Thông tin liên hệ
dung92@tadiha.com
Phạm Nguyễn Thùy Dung
0986809969
10:47 ngày 26/10/2022
Bún đũa Thành Nam danh bất hư truyền
Gần giống như bánh canh ở miền Nam nhưng bún đũa ở Nam Định có sự khác biệt không thể lẫn: sợi bún to cỡ đầu đũa, mềm nhưng săn chắc chứ không hề nhũn, thường ăn kèm với rau muống, rau cải, rau kinh giới. Bát bún đầy đặn với gạch cua “hào phóng” ...
10:47 ngày 26/10/2022
Trải nghiệm nghề làm mắm của người dân Cát Hải
Nghề làm nước mắm ở Cát Hải, Cát Bà có cách nay hàng thế kỷ. Nước mắm Cát Hải bắt nguồn từ cái tên nước mắm Vạn Vân. Chính vì thế, chỉ cần bước chân lên đảo, thứ mà bạn cảm nhận đầu tiên là mùi hương mằn mặn, thơm thơm nồng ấm. Đó chính là mùi nước mắm từ các xưởng ...
10:47 ngày 26/10/2022
10:47 ngày 26/10/2022
Bình yên làng chài Bích Đầm
Bích Đầm là một xã đảo xa nhất của Nha Trang, nằm chung trong cụm đảo Hòn Tre. Là phần còn lại chưa được khai thác du lịch, Bích Đầm là một làng chài yên bình nằm giữa vùng nước quanh năm xanh biếc như ngọc - lý do của cái tên Bích Đầm mà người dân trong làng truyền tai ...
10:47 ngày 26/10/2022
Những món ăn ngon nức tiếng xứ Lạng
Phở chua Nói đến ẩm thực Lạng Sơn, người ta không thể không nhắc đến món phở chua nức tiếng, một món ăn lạ mắt, lạ tai đối với nhiều du khách. Phở chua gồm bánh phở, khoai lang thái chỉ chiên giòn, xúng xàng, gan lợn, thịt gà xé, hành phi, lạc rang, dưa chuột, lạp ...
10:47 ngày 26/10/2022
5 món ngon nhất định phải thử khi đến biển Nha Trang
Bánh canh Bánh canh chả cá là món ăn nổi tiếng của Nha Trang với hai thành phần chính là sợi bánh canh và chả cá. Tùy mỗi nơi mà có nhiều biến tấu khác nhau nhưng cơ bản ở Nha Trang là những lát chả cá chiên vàng được ăn kèm. Chả cá được làm từ rất nhiều ...
10:47 ngày 26/10/2022
Những món ngon vùng biển Vũng Tàu
Lẩu cá đuối Một trong những món ăn đặc trưng nổi tiếng Vũng Tàu thu hút bất cứ thực khách nào khi đến với cùng đất biển chính là lẩu cá đuối. Cá đuối là loại cá xuất hiện nhiều ở các tỉnh ven biển miền Trung. Cá không xương, chỉ có sụn mềm, không khó đểchế biến thành ...
10:47 ngày 26/10/2022
5 đặc sản đậm vị biển Phan Thiết nghe thấy đã "thèm"
Thành phố biển Phan Thiết có những bờ biển trải dài cùng những đồi cát trắng lãng mạn là điểm đến thu hút rất nhiều khách du lịch mỗi dịp hè. Ngoài việc tận hưởng khung cảnh thiên nhiên, tắm biển và tham gia nhiều hoạt động vui chơi bổ ích, bạn đừng quên thưởng thức những ...
10:47 ngày 26/10/2022
Vang danh hủ tiếu đất phương Nam
Hủ tiếu Mỹ Tho Theo Văn hóa người Việt vùng Tây Nam bộ (*), hủ tiếu là món ăn của người Triều Châu và Phúc Kiến do nhóm Vương Ngạn Địch đưa đến Mỹ Tho vào nửa cuối thế kỷ 17 và nhanh chóng phổ biến ra các tỉnh miền Tây Nam bộ. Trong quá trình giao thoa văn hóa, ...
10:48 ngày 26/10/2022
Tri Tôn mùa làm mắm cá chốt
Cá chốt mới đánh bắt Một ngày cuối tháng mười, chúng tôi đến thăm địa danh lịch sử cầu Vĩnh Thông (Ba Chúc, Tri Tôn, An Giang). Thấy dưới chân cầu có nhiều người đang ngồi làm cá chốt và cá chốt được thu mua, tập kết về đây với số lượng lớn nên ai cũng háo hức ...