Thông tin liên hệ
abc.kokuma@gmail.com
Chi Nguyen
0986809969
10:49 ngày 26/10/2022
Sứa nhúng nước lèo giòn sần sật ở Quy Nhơn
Sứa gồm hai loại là sứa tai và sứa chân. Sứa tai màu trong xanh, nhiều nước, mềm, không giòn, sứa chân có màu trắng đục, khô, ăn rất giòn. Người dân Quy Nhơn thường dùng sứa chân để chế biến bởi loại này vừa khô, vừa giòn khiến nhiều thực khách mê mẩn. Loài sứa này xuất ...
Chi Nguyen đăng 1 bài viết
10:49 ngày 26/10/2022
Rắn bông súng nướng mọi và chuột đồng nướng chao ở miền Tây
Vùng đất Nam Bộ được thiên nhiên ưu ái nên có nhiều sản vật tạo ra các món ngon nhưng không phải du khách nào cũng đủ can đảm thưởng thức. Rắn bông súng nướng mọi Cứ đến mùa nước nổi, từ tháng 8 đến tháng 10, rắn ở miền Tây phát triển nhanh. Trên các sông ngòi, ...
Chi Nguyen đăng 1 bài viết
10:49 ngày 26/10/2022
Trứng cá chuồn rán – món ăn dân dã ở Cù Lao Xanh
Sau hai tiếng lênh đênh trên biển bằng thuyền, du khách sẽ đến được với Cù Lao Xanh, cách thành phố Quy Nhơn, Bình Định 13 hải lý. Mảnh đất mang vẻ đẹp dân dã từ con người, cảnh vật cho đến cả những món ăn thường ngày. Trứng cá chuồn rán là món ăn quen thuộc, phổ biến và ...
Chi Nguyen đăng 1 bài viết
10:49 ngày 26/10/2022
"Nhắm mắt bịt mũi" thử 2 món đặc sản nổi tiếng Sơn La
Mường La giáp với huyện Quỳnh Nhai ở phía Tây Bắc, huyện Thuận Châu ở phía Tây, thị xã Sơn La ở phía Tây Nam, huyện Mai Sơn ở phía Nam, huyện Bắc Yên ở phía Đông Nam, huyện Trạm Tấu (Yên Bái) ở phía Đông, huyện Mù Cang Chải (Yên Bái) và Than Uyên (Lai Châu) ở phía Bắc. ...
10:49 ngày 26/10/2022
Làng lụa tơ tằm 300 năm giữa phố cổ Hội An
Làng lụa Duy Xuyên được tái hiện tại số 28 đường Nguyễn Tất Thành, thành phố Hội An (Quảng Nam) nhằm quảng bá đến du khách hình ảnh của thu nhỏ của một thương cảng lớn hơn 300 năm trước, nơi đã góp công lớn tạo con đường tơ lụa của Việt Nam trên biển. ...
Chi Nguyen đăng 1 bài viết
10:49 ngày 26/10/2022
Vẻ đẹp của ngôi nhà xưa giữa lòng phố cổ
Nằm trên phố Mã Mây, địa chỉ số 87 là một trong số ít những ngôi nhà cổ được bảo tồn và gìn giữ làm điểm tham quan, cung cấp thông tin về lịch sử con người cũng như mảnh đất Hà Thành. Đây loại nhà ở truyền thống ở khu phố cổ Hà Nội với kiến trúc hình ống ...
Chi Nguyen đăng 1 bài viết
10:49 ngày 26/10/2022
Về Hải Phòng ăn lẩu cua đồng
Lẩu cua đồng - Ảnh: Thủy OCG Chuyến nào cũng vậy, khi Hải Phòng là điểm dừng chân hay trung chuyển (như đi Cát Bà hay Bạch Long Vỹ về chẳng hạn), bữa tiệc cuối cùng khi chia tay đồng bọn cũng luôn là món “lẩu cua đồng” nức tiếng phố Văn Cao. Có lần ...
Chi Nguyen đăng 1 bài viết
10:49 ngày 26/10/2022
Bánh sâm, bánh dứa - bánh lạ xứ Huế
Bánh sâm - Ảnh: N.X.Nhật Ông tôi năm nay đã bước sang tuổi 83 nhưng vẫn khỏe mạnh và hàng ngày vẫn tự tay làm bánh. Ba tôi kể những năm chiến tranh nhờ làm hai loại bánh này bán mà ông tôi có thể kiếm tiền nuôi cả một gia đình lớn gồm 12 người con trưởng thành. ...
Chi Nguyen đăng 1 bài viết
10:50 ngày 26/10/2022
Khô nhái, món ngon vùng Bảy Núi
Khô nhái chiên giòn - món ngon độc đáo vùng Bảy Núi - Ảnh: Hoài Vũ Khô nhái là một loại khô được chế biến từ con nhái cơm bắt ngoài thiên nhiên. Đây là một loài động vật hoang dã thường sống thành đàn và xuất hiện quanh năm trên đồng ruộng hoặc dưới chân núi, ...
Chi Nguyen đăng 1 bài viết
10:49 ngày 26/10/2022
Lạ miệng với món gà Mò miền cao
Gà Mò là Gà được chăn thả tự nhiên trên các vùng cao. Do gà thường kiếm ăn trong các bụi rậm nên bị con mò bám vào cánh sống ký sinh. Theo dân sành ăn dấu hiệu nhận biết Gà Mò thật là khi để ý trên vùng da chân gà có những ổ mò màu hồng đỏ là những ổ con mò đang sống ký ...