4 Bí Kíp Nấu Rượu Ngô Ngon Của Người Mông
Uống say mà cảm giác êm du, không đau đầu hay khát nước, hoàn toàn được trưng cất thủ công từ men lá quý hiếm và nước suối tinh khiết. Rượu ngô Hà Giang Nói tới rượu ngô Hà Giang chắc hẳn là mọi người sẽ nghĩ ngay tới xã thanh vân - huyện Quản Bạ - tỉnh Hà ...
Cảnh đẹp hùng vĩ đèo Thung Khe Hòa Bình
Đèo Thung Khe thuộc Quốc lộ 6, tỉnh Hòa Bình, nằm giữa Tân Lạc và Mai Châu, đèo Thung Khe hay đèo Đá Trắng buổi sớm là bầu trời trong trẻo, buổi trưa là nắng gắt trời xanh, buổi chiều dìu dịu với ánh nắng chiều và đêm là sương mù giăng khắp lối. Đèo Thung khe. ...
Núi Hàm Lợn điểm dã ngoại lý tưởng ở gần Hà Nội
Nằm tại Sóc Sơn, cách trung tâm Hà Nội khoảng 40km bạn có thể di chuyển đến đó bằng xe máy theo hướng cầu thăng Long hoặc cầu vĩnh tuy (đối với các bạn thích chủ động về thời gian) hoặc xe bus số 64 đến gần núi rồi đi bộ khoảng 1,5km (đối với những bạn thích đi ô tô hay ...
Khám phá Bản người Mông đẹp nhất Đông Nam Á
Pú Đao là một xã vùng cao thuộc huyện Sìn Hồ, Lai Châu, cách thị trấn Mường Lay 13 km và Hà Nội hơn 560 km về phía Tây Bắc. Dù dân cư chưa đến nghìn người với địa thế xa xôi, hẻo lánh nhưng với cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, thuần khiết, Pú Đao giống như “thỏi nam ...
Rực sỡ sắc hoa trên đường phố Hà Nội
Khi những cánh sen tỏa hương thơm ngát khắp các đầm ở khu vực Hồ Tây cũng là lúc những xe hoa chở sắc hồng mùa hè đến với người dân Hà Nội. Đầu phố Yên Phụ là nơi tập trung những chiếc xe hoa rong nhiều nhất. Đằng sau mỗi thúng hoa mùa này thường là những ...
Về Cà Mau ăn bánh tằm
Về Cà Mau, chân trần bước trên đất mà thương quá người dân xứ biển bồi từng gánh đất, chắt chiu nước ngọt trồng rau trên đất nhiễm mặn. Cà Mau vẫn là xứ “quê mùa” nhưng không như cảnh “Muỗi bằng gà mái, cọp tùa bằng trâu” mà ca dao đã họa. Có lẽ đó ...
Một vòng khám phá các phố ăn chay ở Huế
Có lẽ ít nơi nào trên cả nước mà các món ăn chay lại phổ biến như ở Huế. Vào những ngày lễ như rằm, mùng một, Phật đản…, du khách có dịp ghé vào một trong hàng trăm ngôi chùa ở Huế sẽ được thưởng thức cỗ chay mà nhà chùa chuẩn bị mời phật tử bốn phương đến hành ...
Thương nhớ lẩu mắm miệt vườn
Chẳng ai biết chính xác mắm có mặt ở phương Nam từ bao giờ nhưng chắc là lâu lắm bởi vùng này xưa nay lắm tôm nhiều cá, ăn không hết thì làm mắm Hẳn sẽ có nhiều người ngạc nhiên khi biết lẩu mắm – món “ruột” của miền sông nước phát xuất từ những bữa ...
Thưởng thức các món nướng dân dã miền Tây Nam Bộ
Cá lóc nướng trui Cá lóc nướng trui là món ăn được người nông dân Nam bộ chế biến nên sau những buổi làm đồng. Cá bắt lên chỉ cần rửa sạch, um rơm nướng chín là có thể cùng nhau thưởng thức ngay giữa cánh đồng rộng gió. Từ món ăn đơn giản đó, cá lóc ...
Phố cổ Đồng Văn giữa lòng Cao nguyên đá
Phố cổ Đồng Văn nằm ở thị trấn Đồng Văn, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Khu vực trung tâm thị trấn Đồng Văn xưa thuộc tổng Đông Quan, châu Nguyên Bình, phủ Tường Vân, tỉnh Tuyên Quang và có lịch sử phát triển về kiến trúc, văn hóa hàng trăm năm. Những năm 1880, khi ...