Ăn gì

Mơ muối Umeboshi: Từ thức quà mùa hè riêng dành dâng vua chúa, quý tộc đến món ăn quen mặt của người bình dân

Nhật Bản được cả thế giới biết đến với một nền ẩm thực không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên theo từng mùa. Điểm tô thêm gam màu mới lạ vào ...

SonDV viết 12:10 ngày 03/05/2019

Quán cháo bò 20 năm ăn kèm với bún lạ lẫm ở An Giang

Quán cháo bò trước hiên nhà của cô Yến, huyện Tri Tôn, An Giang là địa chỉ ăn điểm tâm quen thuộc của người dân địa phương nơi đây. Bắt đầu từ 6h sáng, khá đông khách ruột tranh thủ ghé “làm tô cháo” trước khi đi làm. Không ít người ăn đến quen mặt nhưng hiếm khi nào thấy ...

Phạm Nguyễn Thùy Dung viết 12:10 ngày 03/05/2019

Gánh tàu hũ nóng ngon bậc nhất khu Chợ Lớn

Người Sài Gòn có cái lạ, trời nóng quanh năm mà thích ăn tàu hũ nóng cho mát. Có lẽ đây là món ăn không ai kêu bỏ đá vào, vì có đá sẽ mất vị ngon của tàu hũ nóng. Tàu hũ nước đường là món ăn xuất xứ từ người Hoa ở miền Nam. Nước đậu nành được lọc kỹ, sau đó đem nấu cho đông lại. ...

SonDV viết 12:09 ngày 03/05/2019

Đậu hũ thối ‘như mùi cống’ ở vỉa hè Sài Gòn

Đậu hũ thối ‘như mùi cống’ ở vỉa hè Sài Gòn Nếu từng xem các bộ phim Hong Kong, Trung Quốc, bạn sẽ cảm thấy không còn xa lạ với đậu hũ thối. Món ăn thường được miêu tả rất nặng mùi, thậm chí có người ví như mùi cống, nhiều người không thể ăn được. Ngày nay, đậu hũ thối ...

Phạm Nguyễn Thùy Dung viết 15:38 ngày 27/04/2019

5 địa chỉ ăn sáng luôn đông khách ở quận 1

Bạn có thể chọn bánh mì chảo, cháo lòng hoặc hủ tiếu bò kho để khởi đầu ngày mới ở trung tâm . Bánh mì chảo Lý Tự Trọng: Quầy bánh mì ở quận 1 bắt đầu đón khách từ 5h sáng nhưng đông nhất vào khoảng 7h. Địa chỉ này đã mở cửa được 32 năm ở thành phố, chủ là đôi vợ chồng hơn 60 tuổi. ...

Phạm Nguyễn Thùy Dung viết 15:37 ngày 27/04/2019

Lẩu gà lá é Đà Lạt- linh hồn ẩm thực xứ đại ngàn

Nếu như ở một số vùng miền khác, lẩu gà sẽ được ăn với ngải cứu để giảm tanh. Tuy nhiên, ở Đà lạt người ta chỉ dùng lá é để nấu chung với lẩu gà. Gà ta chạy bộ mà kết hợp chung với lá é bùi bùi thì tuyệt vời cho những buổi tối se lạnh ở Đà Lạt phải không nào. Tổng hợp những quẩu gà lá é ...

Phạm Nguyễn Thùy Dung viết 19:08 ngày 22/04/2019

Muốn ăn trưa Đà Lạt ngon thì nhất định đừng bỏ qua những quán này

Sau buổi sáng vui chơi, thăm thú thì ăn trưa Đà Lạt ở đâu ngon, rẻ là điều ai cũng quan tâm. Để nếm trọn phố núi với những hương vị đặc trưng, thơm ngon thì hãy cùng điểm qua những địa điểm ăn trưa ở Đà Lạt trong tour du lịch Đà Lạt 3 ngày 2 đêm nhé. Ăn trưa tại Đà Lạt thì hãy thử những ...

Chi Nguyen viết 19:08 ngày 22/04/2019

Kem nước mắm ‘lạ đời’ của ông chủ người Đức ở Sài Gòn

Kem nước mắm ‘lạ đời’ của ông chủ người Đức ở Sài Gòn Kem là một trong các món giải nhiệt được ưa chuộng vào những ngày nắng nóng ở Sài Gòn . Nếu đã quen thuộc với vị ngọt béo của kem vani truyền thống hay vị trái cây thơm lừng, khi đến cửa hàng ở quận 1, bạn sẽ được trải ...

SonDV viết 19:08 ngày 22/04/2019

10 món nóng hổi cho ngày mưa lạnh ở Hà Nội

Lẩu cháo, thịt xiên nướng, ốc luộc… là những món ăn hấp dẫn thực khách ở thủ đô những ngày này. Cháo sườn sụn: Trong tiết trời mưa lạnh, cháo quẩy là một lựa chọn lý tưởng. Cách chế biến không quá cầu kỳ nhưng món ăn vẫn dễ dàng ghi điểm với thực khách. Nguyên liệu cho nồi ...

SonDV viết 19:07 ngày 22/04/2019

12 giờ ăn uống no nê với các đặc sản Hạ Long

Bún cù kỳ, bánh cuốn chả mực hay trứng tiết hầm lá ngải cứu là những món đặc sản nổi tiếng ở Trong chuyến tham quan Hạ Long (Quảng Ninh), ngoài trải nghiệm đi tàu ngắm di sản thiên nhiên thế giới, du khách đừng quên thưởng thức các món ăn ngon mang tên tuổi vùng đất này. Bữa sáng ...

Phạm Nguyễn Thùy Dung viết 19:07 ngày 22/04/2019

Hàng bún cà ri 20 năm trong chợ miền Tây

Quán ăn không tên bên trong chợ Tân Châu, chỉ treo biển đơn giản với nét sơn cũ: “ Bún cà ri “. Chủ quán là đôi vợ chồng già mời khách dùng món. Đây là hai điểm đặc trưng để nhận ra hàng bún cà ri nổi danh của xứ lụa bên bờ sông Tiền. Không gian quán được che chắn bởi ...

SonDV viết 19:07 ngày 22/04/2019

Ba quán Việt ‘xuất khẩu’, khách nước ngoài xếp hàng dài cổ

Ba quán Việt ‘xuất khẩu’, khách nước ngoài xếp hàng dài cổ Cafe Giảng – Yokohama (Nhật) Cà phê Giảng – thương hiệu quen thuộc từ năm 1946 ở Hà Nội – đã vượt qua biên giới Việt Nam, sang đến Nhật Bản năm ngoái. Ở thành phố cảng Yokohama, cách thủ đô Tokyo không xa, một quán ...

Nguyễn Thị Hoa viết 19:07 ngày 22/04/2019

‘Nhai mỏi miệng’ nộm da trâu của người Thái ở Sơn La

‘Nhai mỏi miệng’ nộm da trâu của người Thái ở Sơn La Khó có thể tưởng tượng miếng da trâu thường dùng làm mặt trống cũng có thể ăn được. Thế nhưng ở Sơn La, đây là món đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp đến nơi này. Trâu sau khi lấy thịt, người ta không bỏ da đi mà chế ...

Chi Nguyen viết 19:07 ngày 22/04/2019

Ổ bánh mì chả cá giá 10.000 đồng ở Vũng Tàu

Bánh mì chả cá là món ăn đặc sản có giá bình dân chỉ khoảng 10.000 đồng. Du lịch Vũng Tàu thưởng thức ổ bánh mì chả cá giá 10.000 đồng Bánh mì kẹp là món ăn đường phố quen thuộc của người Việt với nhiều loại nhân như pate, thịt, chả, ruốc… Trong đó, ở một số địa phương miền biển, ...

SonDV viết 19:07 ngày 22/04/2019

Hàng bánh căn lề đường Đà Lạt bán 10 kg bột mỗi ngày

Ở thành phố ngàn hoa, bánh căn là một đặc sản, bên cạnh bánh mì xíu mại, bánh tráng nướng, sữa đậu nướng, kem bơ… Đầu bếp 60 tuổi thoăn thoắt làm bánh phục vụ khách. Các hàng bánh căn ở đây đa dạng về quy mô, giá cả. Trong đó, có những nơi không phổ biến với khách du lịch ...

Chi Nguyen viết 19:07 ngày 22/04/2019

Quán cháo lòng bò viên 40 năm ở Sài Gòn

Bên cạnh các loại cháo quen thuộc như cháo sườn, lòng heo, vịt, gà, mực, cá, trai, hến… thì cháo lòng bò, cháo bò viên là món ăn lạ miệng, ít nơi bán và thường chỉ có tại khu người Hoa ở Sài Gòn . Ngoài quán 20 năm nổi tiếng ở quận 5 còn một hàng cháo khác tọa lạc ở góc ngã ...

SonDV viết 19:07 ngày 22/04/2019

9 món ngon phải thử quanh khu người Hoa ở Sài Gòn

Súp hoành thánh: Hoành thánh của người Hoa được biến tấu thành súp, hoành thánh chiên, mì hoành thánh. Mỗi loại có nét độc đáo riêng, nhưng vị dẻo thơm, nhân thịt đậm đà của hoành thánh thì vẫn không đổi. Nếu đã quen thuộc với miếng hoành thánh to có nhân thịt bên trong, thực ...

SonDV viết 19:07 ngày 22/04/2019

Món bánh bèo bì hơn 100 năm tuổi ở Bình Dương

Nếu có dịp về Lái Thiêu (Bình Dương) chơi, du khách thường nghe nói đến một món ăn đã có hơn 100 năm ở vùng đất mà người Sài Gòn hay đi đổi gió, đó là bánh bèo bì Mỹ Liên. Từng miếng bánh nhỏ xinh, trắng muốt được phết đậu xanh trên đĩa, phủ lên một lớp bì trộn với thịt nạc thái sợi ...

Phạm Nguyễn Thùy Dung viết 19:07 ngày 22/04/2019

Món bún 10.000 đồng có mùi thối khiến khách tò mò ở Pleiku

Món bún cua thối 10.000 đồng khiến khách tò mò ở Pleiku Bún mắm cua (còn gọi là bún cua thối ) là đặc sản ở phố núi Pleiku, Gia Lai. Được mệnh danh là một trong những món khó nuốt của Việt Nam nhưng bún mắm cua luôn khiến du khách tò mò muốn thử khi có dịp đến đây. Bún mắm cua còn được ...

Chi Nguyen viết 19:07 ngày 22/04/2019

10 món ăn đường phố hấp dẫn ở Quy Nhơn

10 món ăn đường phố hấp dẫn bạn nên thưởng thức trong chuyến du lịch Quy Nhơn Bảnh hỏi lòng heo: Đây là đồ ăn quen thuộc của người địa phương cho bữa sáng nhưng bạn cũng có thể tìm thấy nhiều hàng quán bán món này vào buổi tối. Bánh hỏi giống bún, được làm bằng bột gạo, sợi rất nhỏ ...

Nguyễn Thị Hoa viết 19:07 ngày 22/04/2019
< 1 2 3 4 5 .. > >>