Bún cá là món ăn được nhiều người lựa chọn khi ghé chân tới con phố này, một bát bún cá đầy ú ụ chắc chắn sẽ làm bất kì thực khách nào cũng sẽ thấy hài lòng. Cảm giác đầu tiên ngay khi bước vào quán là sự sạch sẽ với quầy đồ ăn bóng loáng, gọn gàng tinh tươm, từng miếng cá đã được chiên vàng giòn bày bắt mắt trong tủ đồ. Bát bún cá đầy ú ụ, chỉ tầm khoảng 22k -25k/suất, đã bạn đã được thưởng thức bát bún đầy đủ, cá chiên giòn vàng ruộm ngập trong nước dùng chua dịu, ăn kèm rau sống thì càng thích.
Ngoài bún cá, quán còn có rất nhiều món ăn hấp dẫn như bún ốc, cơm gà Rooti, cơm tấm.. tất cả đều được chế biến rất vừa ăn. Đặc biệt, ăn xong còn được bạn còn được free một cốc trà đá nữa đấy, vậy là tròn vị cho một bữa trưa rồi phải không nào.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Ốc là một trong những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua khi ghé chân tới con phố nhỏ này, từng con ốc béo tròn được sơ chế sạch sẽ chứ ko dớt như các khu khác. Ở đây, chủ yếu phục vụ hai món ốc chính là ốc luộc và ốc xào me, mỗi loại đều có vị ngon đặc trưng. Ốc luộc cùng chút lá chanh và sả nên dậy mùi vô cùng, ăn kèm với nước chấm sền sệt chua ngọt cay nồng cực kì hợp nhau. Còn ốc xào me cũng cực kì hấp dẫn, vị chua ngọt cùng với việc gia giảm các loại nguyên liệu tạo nên một món ăn hoàn hảo.
Ở quán, có sung muối ăn kèm thực sự mới làm món ăn thêm phần hấp dẫn, sung muối là loại sung nếp nên ăn rất thơm, kĩ thuật của người chế biến tốt nên giữ được vị giòn của từng lát sung. Ốc mà ăn kèm với sung muối thì ngon còn gì bằng.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Nộm bò khô và bánh bột lọc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các bạn sinh viên khu Pháo Đài Láng. Chiều đi học về, ghé ngang qua quán sẽ bị bắt mắt bởi chiếc tủ kính nhỏ xinh đầy màu sắc của rau củ thái sợi, điểm đặc biệt là bò khô ở đây đều do cô chủ tự tay làm, ăn cái là biết ngay cái vị chuẩn của thịt bò. Nộm có ngon hay không, bát nước chấm quyết định rất lớn, bát nước chấm ở đây trong veo ăn vào cảm được cái vị thanh đạm chua chua ngọt ngọt rất hợp khẩu vị.
Món bánh bột lọc, thì khỏi phải chê vì cái vỏ mềm mềm dai dai kết hợp cùng với thịt tôm đặc trưng, có thể ăn liền một chập cả chục cái cũng ko thấy chán. Tuy nhiên, giá ở đây khá cao mà đĩa nộm lại không được đầy đặn lắm là điểm trừ duy nhất của quán. Ngoài ra, quán Cô Loan không có địa chỉ cụ thể, nên bạn phải chú ý một chút mới có thể tìm ra.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Phở bò gia truyền Cồ Chiến - Pháo Đài Láng là một trong những địa chỉ ăn đêm quen thuộc của người Hà Nội đặc biệt là các bạn trẻ và những người mê ẩm thực. Phở bò gia truyền Cồ Chiến - Pháo Đài Láng từ lâu đã rất được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, phục vụ nhiệt tình và đặc biệt là cách bán hàng độc đáo nên người ta phải tìm đến mà ăn bằng được.
Nước dùng được hầm bằng xương bò, xương tủy heo tươi ngon, thêm chút gia vị cho đậm mùi thơm, ngọt nước dùng. Tô phở đầy bánh, dai dai, mềm mềm, hành lá xanh ngắt rắc đầy trên bát, miếng thịt bò đỏ tươi ngon, chín tái vừa phải giữ nguyên bị ngọt, hành tây thơm lừng bốc khói nghi ngút làm ta không thể chối từ. Bát phở bưng lên cho thêm chút tiêu bắc, tương ớt, giấm tỏi và ăn kèm quẩy, rau sống sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Bún Chả Nem - Pháo Đài Láng có không gian nhỏ nhắn, dễ thương và được trang trí đẹp như quán café, mang lại cảm giác rất ấm cúng. Tuy không gian quán nhỏ nhưng quán lại rất có võ, đến với quán, thực khách được lựa chọn nhiều món ăn và đồ uống, trong đó đặc biệt nhất là món Bún Chả. Quán được đánh giá là một trong những địa chỉ có món bún chả Hà Nội ngon nhất khu vực.
Một suất bún chả gồm có nước chấm, chả nướng, bún và rau ăn kèm. Nước chấm của quán đủ vị chua, cay, mặn, ngọt kèm thêm đu đủ xanh, cà rốt, chỉ nhìn qua thôi đã rất kích thích vị giác. Chả nướng được tẩm ướp đậm đà, chỉ phục vụ trong ngày, bao giờ cũng mới và thơm ngon. Rau ăn kèm cũng đa dạng, ngoài tía tô, xà lách, rau thơm, quán còn có thêm giá đỗ cho món bún chả thêm ngon. Chỉ 30.000 đồng cho một phần bún chả chất lượng, ngại gì mà không gọi cạ cứng khám phá ngay thôi!
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Sáng sớm, dạo quanh các góc phố, ngắm nhìn những căn nhà những dãy phố hiện đại ồn ào nơi chốn phố thị lại khiến người ta nhớ về một không gian yên bình, rất đỗi bình dị như phố Hội. Hùng Cơm Gà - Pháo Đài Láng sẽ mang đến cho bạn những bình yên của Hội An qua không gian, các món ăn và những người bạn tại đây.
Đây là một trong những địa điểm bán cơm gà Hội An ngon nhất Hà Nội. Hương vị của món ăn này có lẽ sẽ thay đổi đôi chút so với cơm gà Hội An chính gốc để phù hợp hơn với thực khách Hà thành. Cơm vàng ươm, thịt gà mềm, kèm thêm các gia vị ăn cùng và nước mắm chua chua ngọt ngọt. Chưa nghĩ ra trưa nay ăn gì thì đi ăn Cơm gà Hội An. Cơm Gà Hội An thích hợp cho các bạn đang ăn Eat Clean, khi mà món ăn được chế biến ở dạng tự nhiên nhất, thịt gà ta vườn dinh dưỡng và năng lượng còn khỏi lo về giá.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Cơn sốt nem nướng đang tung hoành tại Hà Nội. Cũng chẳng quá khó để lý giải vì sao nem nướng lại có sức hút "thần thánh" đến như vậy. Vì món ăn này không kén chọn người ăn, hương vị chân quê nhưng lại vô cùng độc đáo: có sự thanh mát của rau xanh, mềm ngọt của nem nướng, lại thêm đậm đà của tương chấm.
Quận Đống Đa là nơi tụ hội của nhiều trường đại học, bởi vậy đây cũng là tụ điểm của những món ăn vặt mang hương vị vùng miền. Trong đó có món nem nướng Nha Trang, và quán ăn điển hình phải kể đến quán Cô Ba - Nem Nướng Nha Trang.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Chả ngoa khi nói Bánh Mì Việt Hoa là địa chỉ thưởng thức bánh mì Thổ Nhĩ Kì ngon nhất Hà Nội. Tiệm bánh này mở bán hơn 10 năm nay, vị bánh vẫn luôn khiến người ta mê luyến, thử 1 lần là muốn quay lại. Nếu là một người sành sỏi về bánh mì Kebab bạn sẽ nhận ra được nét đặc sắc riêng ở tiệm bánh mì này.
Kebab ở đây hoàn toàn làm bằng thịt gà. Thịt ở đây được cắt vừa, khi ăn vẫn cảm nhận được vị ngon của thịt chứ không mỏng dính như các nơi khác. Ngoài ra, bánh mì ở đây cũng được giữ nguyên hình dạng bánh mì tam giác không thay đổi. Bánh mì có nhân đặc ruột và vỏ giòn luôn trong tình trạng giữ nóng, thơm phức mùi bột chín. Cả rau và sốt Kebab tại nơi bán Kebab được xem là ngon và đúng hương vị nguyên gốc nhất này cũng hoàn toàn khác so với các hàng Kebab “copy”. Rau được sử dụng từ nhiều loại: bắp cải trắng, bắp cải tím, hành tây, cà chua tươi…
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Là một trong số những quán cơm sinh viên ngon và rẻ nhất Hà Nội, Chép Chép - Cơm Ngon Phố Láng Online nhận được sự yêu thích, ưa chuộng bởi thực khách bởi giá cả phải chăng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Dù chỉ bán online nhưng quán thu hút rất đông thực khách, đa phần là các bạn sinh viên, người lao động. Chỉ với khoảng 15.000 đồng là bạn có thể thưởng thức dĩa cơm tấm thơm ngon, bổ dưỡng nơi đây. Bên cạnh đó, ngoài cơm sườn thì bạn còn có thể gọi thêm chả, trứng tùy thích.
Nếu có dịp, hãy thử đặt một phần để thưởng thức nhé! Có một khách hàng chia sẻ rằng: "Thấy khá nhiều review khen quán bán ngon nên hí hửng đặt thử 1 hộp cơm gà 20k của quán. Kết quả không làm mình thất vọng luôn, vừa cầm hộp cơm là thấy nặng nặng rồi. Đùi gà khá to, nhiều thịt, miếng thịt được ướp khá đậm đà, nước mắm ngon. Có cho kèm bịch canh, ăn nhiều chỗ rồi mới thấy chỗ này canh ngon tới vậy, nêm gia vị khá ổn luôn ăn không ngán. Hơn nữa là cơm nhiều lắm, cực nhiều ý một người ăn không hết đâu nha. Nói chung quá rẻ và ngon".
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Nếu bạn đang ở Pháo Đài Láng, chưa biết chọn món gì cho bữa trưa nay, hãy đến ngay quán và gọi cho mình một suất bún chả nem nhé. Một suất bún đầy đặn có cả chả, cả nem được chế biến tại chỗ chính vì vậy đảm bảo tuyệt đối độ nóng giòn và tươi mới của chất lượng thực phẩm. Bún chả nem có ngon hay không phụ thuộc vào bát nước chấm ăn cùng, nước chấm ở đây được đun nóng hổi chua ngọt vừa phải ăn kèm cùng đồ chua chắc chắn sẽ đem lại một bữa ăn hoàn hảo và nhẹ nhàng.
Điểm cộng lớn của quán là không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình và niềm nở. Chỉ cần đi tới gần quán thôi đảm bảo bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm phức của chả nướng giòn tan vàng rụm. Tuy nhiên, quán lại thường xuyên đông đúc, ngõ nhỏ nên hạn chế về chỗ để xe.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Ngay khi mới đặt chân vào đầu đường Pháo Đài Láng, bạn sẽ thấy một gánh hàng rong nhỏ ngay đầu ngõ 10, lúc nào cũng đông tấp lập cùng tiếng kéo lách cách cắt trộn đồ ăn. Gánh hàng chỉ có duy nhất hai món là đa cua và miến trộn, được cả các bạn sinh viên và dân văn phòng xung quanh yêu thích.
Chỉ là một gánh hàng rong, nhưng từng thành phần của món ăn được chăm chút rất kĩ lượng, miến cũng là loại sợi rong ngon nhất, bánh đa cũng được nữa chọn tỉ mỉ là loại sơi tơi, mềm chắc ăn vào có vị bùi bùi. Món ăn được kết hợp cùng chả cá, giò tai, rau, hành khô và lạc rang trông rất hấp dẫn. Đặc biệt, tạo nên dư vị cho tô miến hay bánh đa phải kể đến lát cá thu đặc trưng, thái miếng mỏng, ngậy và đậm vị. Đừng vì đây là một gánh hàng rong, mà bạn xem thường về chất lượng chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục ngay từ lần đầu thưởng thức đấy.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Đến quán chè Cô Lan chắc chắn bạn sẽ như lạc vào một thiên đường ẩm thực vậy, đủ các món chè tới các loại đồ ăn vặt. Tất cả các món, đều do cô tự tay làm nên ăn cảm nhận được cái vị truyền thống không thể tuyệt vời hơn, thực đơn đa dạng như chè đỗ đen, chè đỗ xanh, chè bưởi, chè thập cẩm.. đều rất hợp khẩu vị. Chất lượng thường đi kèm với giá thành cao, nhưng với quán cô Lan chỉ khoảng 15.000 là bạn sẽ được thưởng thức một cốc chè rồi. Quán chè của cô còn có thực đơn theo mùa, mùa đông cũng có rất nhiều các loại chè nóng hổi ăn kèm cùng nước cốt dừa hấp dẫn.
Đồ ăn vặt ở quán thường là các loại xúc xích, xiên chiên và có cả bánh tráng trộn nữa. Điểm cộng của quán là mọi người phục vu trong quán đều là người gia đình cô Lan nên tất cả đều thân thiện và niềm nở, không gian quán rộng rãi, thoáng mát chắc chắn là địa chỉ để tụ họp bạn bè không thể bỏ qua.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
O Nga - Bún Bò Huế & Nem Lụi - Pháo Đài Láng vốn là tiệm lâu năm và được nhiều người biết đến. Quán bán cả ngày từ sáng đến tối. Cao điểm nhất là giờ trưa, người ăn ngồi chật cả trong nhà lẫn vỉa hè. Cửa hàng có không gian tương đối vừa phải, sắp xếp bàn ghế ngăn nắp, gọn gàng. Nhưng chính sự đơn sơ, giản dị ấy lại tạo nên một "chất" rất khác, rất phố phường Hà Nội khi thưởng thức bát bún tại đây.
Thịt bò mềm, dai vừa phải, thái lát mỏng vừa ăn, lại vẫn giữ được độ ngọt tươi của thịt, sợi bún khô kết hợp với các nguyên liệu khác, quyện cùng nước trộn vừa miệng, tạo nên "bản hòa tấu mix&match" trong ẩm thực cực thú vị và tuyệt vời, khiến khách hàng ăn O Nga - Bún Bò Huế & Nem Lụi - Pháo Đài Láng một lần là nhớ mãi không quên.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Mỗi sớm đi qua phố Pháo Đài Láng thực khách không thể cưỡng lại trước mùi thơm quyến rũ của những tô bún ngan, miến ngan. Quán mở từ 6 giờ sáng và chỉ đến khoảng 3 tiếng sau là hết hàng. Nước dùng đậm đà được ninh từ xương gà, xương ngan, độ ngọt tự nhiên chứ không phải ngọt nồng như tra mì chính hay hạt nêm. Thực khách có thể gọi bún hoặc miến, ngan hoặc gà tùy sở thích. Khi khách gọi chủ quán mới chặt gà, ngan xếp vào bát và chan nước dùng sau đó cho thêm ít rau thơm và hành lá.
Tô bún ngan bưng ra bàn ăn nóng hổi, dậy mùi thơm phức. Người ta thường nói bún của Bún Ngan - Pháo Đài Láng “để môi trôi cổ”, ngon đúng điệu. Ăn xong bát bún làm thêm ngụm nước vối nữa là tràn đầy năng lượng cho một ngày làm việc mới. Nước vối ở đây uống miễn phí nhé.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Kem Trà Huyền Linh - Pháo Đài Láng đã trở nên quen thuộc với giới trẻ xứ Hà Thành. Món kem chua độc đáo này có vị tươi mát cùng với vị béo ngậy, ngọt ngào rất dịu, Kem Trà Huyền Linh - Pháo Đài Láng để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng mỗi du khách với hương vị thanh mát tự nhiên của trái cây nhiệt đới.
Nếu như tới Hà Nội mà không nếm thử món kem này, thì sẽ rất là tiếc đó. Bạn sẽ có thể dễ dàng nhận ra sự khác biệt của kem nơi đây với những loại kem thông thường khác bằng sự mềm mịn tuyệt đối cùng với hương vị đặc trưng rất riêng của nó. Bạn có thể mua kem tại địa chỉ phố Pháo Đài Láng. Giá kem dao động trong khoảng từ 30 nghìn đồng đến 100 nghìn đồng tùy vào loại kem mà bạn lựa chọn. Quán còn bán nhiều món ăn vặt khác để bạn thoải mái lựa chọn.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Cũng giống như nhiều món trộn khác trong ẩm thực Việt Nam, nguyên liệu quan trọng nhất tạo nên linh hồn bún bò Nam Bộ là nước được chan vào tô bún. Thành phần làm món nước chấm nhìn qua không mấy đặc biệt: Nước mắm pha chanh, đường, giấm nhưng mỗi quán ăn lại có một công thức pha chế riêng.
Đây cũng là bí quyết mà họ giữ cho riêng mình, làm nên sự hấp dẫn đối với thực khách đến quán. Ngoài các nguyên liệu cơ bản như hành phi, lạc rang, giá đỗ… thì Chị Cúc - Bún Trộn Nam Bộ - Pháo Đài Láng có thêm vài lát dứa. Đây cũng là nét đặc trưng làm nên thương hiệu của quán khiến thực khách nhớ mãi không quên.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Bánh cuốn chả, trứng hấp thịt có lẽ không còn xa lạ với mọi người thế nhưng bao năm nay đó vẫn là món ăn chưa bao giờ hết hot. Chả ăn kèm bánh cuốn vừa thơm lại bùi, trứng hấp thịt lại có vị đậm hơn nhiều, vừa độ béo ngậy của thịt lại có chút thơm bùi của trứng vàng. Không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc mà còn hấp dẫn hơn khi ăn kèm với miếng bánh cuốn mềm mềm, béo béo mà không hề ngấy.
Mùi hành phi vàng nức mũi, quyện cùng miếng mộc nhĩ giòn giòn chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên được đâu. Mọi thực khách thưởng thức món ăn này một lần đều muốn quay lại. Giang Linh - Bánh Cuốn Nóng, Bún Cá & Bánh Đa Cá Thái Bình - Quán vỉa hè nhưng bàn ghế sạch đẹp, bày trí thoáng mát lại hợp vệ sinh. Chủ quán thì siêu nhiệt tình sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực cực kì thú vị đấy.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Không chỉ góp mặt trong bữa cơm những ngày lễ tết, nem chua còn là món quà đãi khách quý đến chơi của người Thanh Hóa. Trước kia, người Thanh Hóa chỉ làm nem chua trong các dịp lễ, tết, cưới hỏi hoặc các ngày hội đặc biệt trong năm, chủ yếu tự phục vụ là chính.
Đến những năm 70 của thế kỷ 20, nghề làm nem chua dần hình thành và phát triển ở thành phố Thanh Hóa để phục vụ nhu cầu của người dân trong và ngoài tỉnh. Không chỉ là sản vật để những người con xa quê nhớ về, nem chua còn là món quà thết khách đầy mời gọi của quê hương Thanh Hóa, góp phần làm phong phú kho tàng ẩm thực dân tộc Việt. Nếu các bạn muốn thưởng thức hương vị đặc biện này thì đừng bỏ qua quán Đạt Nem - Nem Chua & Nem Nắm nhé. Chắc chắn sẽ không để bạn cảm thấy thất vọng.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Những món ăn đặc sản, mang đậm hương vị của quê hương vẫn luôn chứa một sức hút kỳ lạ. Ngày nay mặc dù có rất nhiều các nhà hàng với đầy đủ các nền ẩm thực khác nhau nhưng nét độc đáo của văn hoá quê hương vẫn được đông đảo thực khách tìm kiếm, như là một nơi để nhớ về nguồn cội. Vậy đâu là những ...
Tiệc buffet đã dần trở thành thói quen tụ họp ở các gia đình Hà Nội. Ăn buffet ở đâu ngon, không gian ấm cúng để gia đình quây quần bên nhau, gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp là điều cần phải suy nghĩ. Thấu hiểu được điều này, Tadiha sẽ chia sẻ những nhà hàng buffet mà bạn nhất định phải ghé qua thử một ...
Xôi là loại thực phẩm quen thuộc của người Việt, là thức quà ăn sáng thân quen… Hiện nay, xôi trở thành thức ăn sáng nhanh gọn, rẻ, phổ biến ở nhiều nơi. Trên thị trường hiện nay có đa dạng loại xôi được bày bán như xôi gấc, xôi đậu xanh, xôi đậu đen, xôi xéo, xôi vò, xôi mặn… Và đặc biệt xôi mặn ...
Thời tiết Hà Nội đã vào đông, trong những ngày chớm đông lạnh giá này, ngồi quây quần cùng gia đình và bạn bè bên một nồi buffet lẩu nướng chắc hẳn sẽ rất ấm áp và thú vị. Dưới đây Tadiha sẽ giới thiệu một vài nhà hàng buffet lẩu nướng ngon và nổi tiếng nhất Hà Nội.
Ô Chợ Dừa từ lâu đã được xem là thiên đường ẩm thực của giới trẻ Hà Nội, nơi hội tụ đủ ẩm thực ba miền đất nước, nào là: cơm sườn, bánh canh, súp cua,... Hôm nay, Tadiha chỉ xin đi giới thiệu danh sách những quán trà sữa được yêu thích nhất tại khu vực nổi tiếng này.