Cái Chiên là một xã đảo nằm ở phía nam huyện Hải Hà, cách cảng Ghềnh Võ khoảng 8km. Diện tích tự nhiên của đảo khoảng 2500 ha nhưng đa phần là đồi núi và bãi biển. Những năm qua xã cũng đã được đầu tư cơ sở hạ tầng tương đối đồng bộ, như: Bến cập tầu, Phà, đường bê tông xuyên đảo, trường học, trạm xá và nhiều công trình phúc lợi công cộng khác. tháng 4/2016 xã cũng vừa được đóng điện lưới quốc gia.
Cũng với cơ sở hạ tầng xã cũng có rất nhiều tiểm năng lợi thế để đẩy manh phát triển kinh tế, đặc biệt là phát triển du lịch sinh thái. Với Bãi biển trải dài hơn 10km, cát trắng mịn, nước biển trong xanh, cùng với rừng phi lao thẳng tắp, những bãi cồn nhấp nhô bên bờ biển là bãi tắm lý tưởng để các nhà đầu tư phát triển khai thác ngành du lịch biển. Gần đây đảo Cái chiên cùng nhiều đảo khác trên vùng biển Quảng Ninh, nơi có cư dân sinh sống, còn nhiều khu rừng nguyên sinh, với các loài động thực vật quý hiếm cùng nguồn nước tự nhiên dồi dào, được tỉnh quy hoạch là khu du lịch sinh thái, đồng thời là vùng kinh tế biển đảo, tạo thành phên giậu bảo vệ lãnh thổ, chủ quyền của Tổ Quốc.
Ai đã từng đặt chân đến với xã đảo Cái Chiên, đều cảm nhận được vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng của hòn đảo này. Rừng núi trùng điệp nhấp nhô như những con rồng đang uốn lượn, bãi cát trắng mịn trải dài, nước biển trong xanh cùng nhiều hòn đảo nhỏ khác bao bọc xung quanh đảo, cùng với những cánh đồng lúa mênh mông, đàn cò trắng bay lượn, không khí, cảnh sắc nơi đây thật đẹp và thay đổi theo mùa, mỗi mùa Cái Chiên có một vẻ đẹp riêng, đã tạo cho Cái Chiên một vẻ đẹp tiềm ẩn, hoàng sơ và trong lành.
Từ vị trí của bạn di chuyển đến Hải Hà:
Từ Hải Hà ra đảo Cái Chiên:
Đi lại trên đảo Cái Chiên:
Móng tay xào măng: Lẽ tất yếu, Quảng Ninh là vùng đất nổi tiếng với các loại hải sản ngon như: Tôm, cua, cá, mực,… Trên đảo không có chợ, vậy nên bạn có thể mua của nhiều người dân địa phương, các loại hải sản rất ngon và tươi vì vừa được cư dân làng chài đánh bắt. Tuy nhiên, nổi bật nhất nơi đây là món Móng Tay xào măng. Móng tay là một loại ốch rất nổi tiếng tại Quảng Ninh. Nước sốt có chút mỡ và rất thơm, móng tay dai dai, hoà quyện với măng tây. Ăn miếng đầu, bạn thấy hương vị đậm đà của món ăn. Ăn miếng thứ 2, bạn cảm nhận được hương vị của biển cả.
Gà râu Cái Chiên: Theo những người dân sống lâu năm trên đảo cho biết, gà râu Cái Chiên là giống bản địa, rất ngon, được chăn nuôi lâu đời, truyền từ đời này qua đời khác. Về tên gọi của giống gà này bắt nguồn từ đặc điểm ngoại hình. Khi lớn, phía bên dưới mỏ của giống gà này mọc ra một cụm lông dài rủ xuống, trông như một chùm râu. Đây là đặc điểm khác biệt so với giống gà thông thường. Gà râu Cái Chiên có chất lượng thịt thơm ngon bắt nguồn từ tập quán chăn nuôi truyền thống. Hầu hết gà râu được chăn nuôi bằng thóc, gạo và chăn thả tự nhiên tự tìm nguồn thức ăn. Vì thế gà râu thường lớn chậm và cho chất lượng thịt ngon và chắc. Gà râu là đặc sản nơi đây, với nhiều cách chế biến khác nhau, du khách hoàn toàn có thể cảm nhận được vị thanh trong từng miếng thịt, thịt mềm mại, cuốn theo vị đậm của nước sốt. Ăn một lần, bạn chắc chắn sẽ muốn ăn rất nhiều lần nữa.
Cháo hà: Thuộc loại nhuyễn thể 2 mảnh vỏ, hà là loại hải sản phổ biến, có nhiều ở vùng biển Quảng Ninh. Hà thường sống ở những vùng nước biển trong, luồng thủy triều lên xuống mạnh, chủ yếu ăn sinh vật nhỏ, phù du sống trong nước. Bề ngoài, hà có hình dạng xù xì, có 2 mảnh vỏ cứng bao bọc. Để tách ruột hà ra khỏi lớp vỏ cứng, người đi biển cần khéo tay và có dụng cụ riêng hình dạng chiếc búa nhỏ, nhọn đầu để tách hà. Ở miền biển, trong nhiều loại hải sản, con Hà được đánh giá không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng hơn nữa giá lại rất bình dân. Hà có thể chế biến được nhiều món ngon. Một trong những món được nhiều người ưa thích là: Cháo hà.
Bãi tắm Đầu Rồng: Đầu Rồng là bãi biển nổi tiếng nhất nơi đây, không chỉ đẹp, mà còn sạch. Phù hợp để thư giãn, tắm nắng, chơi đùa cùng bạn bè, gia đình, người yêu. Ngoài ra, các bạn có thể thuê cano, lướt trên mặt biển xanh, đón luồng nắng vàng rực rỡ.
Bãi tắm Vạn Cả: Ở phía cuối đảo, cách bãi Cái Chiên 2 khoảng 3km. Nếu các bạn đi tắm phải thuê xe đi, bãi còn hoang sơ và ít người tắm vì quanh đây không có dịch vụ gì cả. Bù lại đây là một địa điểm sống ảo tuyệt vời. Bãi Vạn Cả may mắn được thiên nhiên chọn để ban cho cái đẹp tinh tế, độc đáo mà ít bãi biển có được.
Hồ Khe Dầu: Hồ Khe Dầu là hồ chứa nước ngọt duy nhất tại đảo, không chỉ cung cấp nguồn nước cho người dân địa phương mà còn mang tới cảnh quan cho đảo Cái Chiên. Hồ Khe Dầu có diện tích 18ha, những năm tới, nơi đây có thể được mở rộng hơn nữa để phục vụ nhu cầu tích trữ nước ngọt cũng như tăng giá trị du lịch cho hòn đảo.
Đảo Thoi Xanh: Để ra được đảo Thoi Xanh, các bạn sẽ thuê thuyền từ đảo Cái Chiên ra khoảng 500.000 VNĐ/chuyến. Đây là hòn đảo bé, không có người sinh sống, bãi cát trắng và mịn, hơi nhiều rác do sóng đánh dạt vào bờ. Từ đảo Thoi Xanh nhìn ra xa còn thấy cả hòn Vĩnh Thực. Hòn Trụi, Núi Sậu và đảo Cô Tô.
Khu nhà Container: Khu nhà này vốn trước là một nhà nghỉ homestay trên đảo Cái Chiên, tuy nhiên hiện nay đã ngừng hoạt động và hiện đang bỏ trống chưa được di dời. Với màu sắc sặc sỡ cùng với màu trời xanh, chỗ này sẽ phù hợp để các bạn tha hồ chụp ảnh sống ảo.
Chi phí khi du lịch tại đảo Cái Chiên:
Theo Tadiha thời gian bạn nên đi vào tháng 4-6 hàng năm. Lúc này thời tiết ở đảo có nắng ấm, ít mưa, phù hợp để tắm biển. Cái Chiên chịu ảnh hưởng của vùng khí hậu vùng núi Đông Bắc Bộ. Ở đây có mùa hè nóng và mùa đông lại rất lạnh (có thể nói là lạnh nhất so với các vùng biển khác). Từ tháng 6-10, thời điểm khí hậu để tắm biển ngoài miền Bắc thì ở Cái Chiên lại là mùa mưa và mùa bão. Chính vì thế, bạn hãy chủ động cập nhật tin thời tiết trước khi đến đảo nhé. Trong đó, tháng mưa nhiều nhất là vào tháng 7, bạn nên lưu ý hạn chế đi vào dịp này.
Cảnh sắc trên Cái Chiên đẹp và thay đổi theo mùa, mỗi mùa đảo lại có một vẻ đẹp riêng. Ai đã từng đặt chân đến đảo, đều có thể cảm nhận được. Nhìn những bãi cát trắng trải dài trong tầm mắt, rừng núi trùng trùng điệp điệp nhấp nhô với nước biển bao quanh. Thêm hình ảnh của đàn cò trắng trên những cánh đồng lúa, ta lại man mác nhớ về quê nhà và thấy lòng mình như được bình yên.
Homestay: Cách đây một vài năm thì các dịch vụ lưu trú trên đảo chưa nhiều, tuy nhiên trong những năm gần đây, cùng với việc Hải Hà thúc đẩy phát triển để đưa Cái Chiên thành trọng tâm du lịch của huyện thì các dịch vụ lưu trú, nhà nghỉ, homestay trên đảo Cái Chiên ngày càng nhiều. Mục tiêu mà Hải Hà đặt ra là phát triển được 100 phòng nghỉ homestay để đáp ứng nhu cầu của khoảng 400 lượt khách mỗi ngày.
Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo sau đây:
Ngủ lều: Một phương án khác được nhiều bạn lựa chọn là dựng lều trên các bãi biển, vừa có không gian để tổ chức các hoạt động dã ngoại tập thể, vừa có thể có nơi lưu trú với chi phí rẻ. Giá từ 150.000VNĐ/ lều 2 người, 200.000 VNĐ/lều 3 người, 300.000 VNĐ/lều 6 người.
Tắm biển: Ở Cái Chiên có 4 bãi biển đẹp, nước xanh và trong: bãi Đầu Rồng, Bạn Cả, Cái Chiên và Vụng Bầu; trong đó bãi Vụng Bầu có nhiều sỏi rất đẹp. Theo kinh nghiệm đi đảo cái Chiên, bãi biển to và đẹp nhất là bãi Đầu Rồng, nước biển xanh biếc, dọc bờ biển là rừng phi lao thẳng tắp, cao vút tựa như rừng già của Đông Âu.
Trải nghiệm câu mực đêm: Theo kinh nghiệm đi đảo Cái Chiên, câu mực đêm là hoạt động, trải nghiệm vô cùng thú vị khi đến đây. Cac bạn có thể thuê một chiếc tàu đi câu mực về để ăn. ĐỒ nghề câu mực rất đơn giản, chỉ cần sợi dây cước dài 3-4m, cần câu, lưỡi câu chùm, phía trên là vật nhỏ có hình con tôm làm bằng nhựa phát quang. Tùy vào độ may mắn của các bạn mà có thể câu được nhiều hay không.
Đốt lửa trại, nướng BBQ: Nếu thuê lều các bạn có thể dựng lều, cắm trại ngoài bờ biển. Với một bó củi khoảng 200k mua từ người dân thì các bạn tha hồ mà đốt. Nếu có thể vác theo một chiếc bếp nướng BBQ thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa (hải sản, thịt gà đều có thể mua trên đảo). Đi kèm với các hoạt động này, có thể thuê loa để tổ chức hát hò hoặc chơi các hoạt động tập thể. Cái này thì tùy thuộc vào mức độ nhiệt của các bạn.
Những hoạt động thú vị khác trên đảo: Các bạn có thể thuê một chiếc xe đạp, hoặc xe máy dạo quanh đảo. Ngắm hoàng hôn và bình minh trên biển, đắm mình trong làn nước xanh mát. Ngoài ra còn có chèo thuyền Kayak với giá thuê là 140.000 VNĐ/ giờ (từ giờ thứ 2 trở đi là 70.000 VNĐ), tổ chức BBQ trên bãi biển, cùng nhau hát hò, nhảy múa,…đó sẽ là những trải nghiệm đáng nhớ của các bạn khi đến với đảo Cái Chiên.
Từ vị trí của bạn bắt xe giường nằm đi Móng Cái: Các bạn xuống xe ở ngã 4 ngân hàng Hà Cối (chỗ này thuộc thị trấn Quảng Hà). Nếu đi vào dịp đông nhớ đặt xe trước.
Ngày 1: Từ Hải Hà đến Cái Chiên.
Ngày 2: Từ Cái Chiên về Hải Hà rồi về vị trí của bạn.
Cái Chiên là một đảo vẫn còn hoang sơ, hàng quán không có nhiều nên các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các vật dụng, đồ đạc cần thiết để cho chuyến đi được thoải mái nhất.
Chiếc bánh mỳ bé khoảng hai đầu ngón tay, dài hơn gang tay nhưng lại thơm nồng và chứa đủ vị ngọt, vị béo và cay tê nơi đầu lưỡi. Với các tiêu chí rẻ, ngon, bánh mì cay từ lâu không còn là “của để dành” của người Hải Phòng mà trở thành món ăn yêu thích của người dân các tỉnh miền miền Trung như ...
Đất nước Ý xinh đẹp không chỉ nổi tiếng với những nét văn hóa tráng lệ mà còn được biết đến với nền ẩm thực vô cùng độc đáo và cuốn hút. Ẩm thực Ý từ hương vị cho đến phong cách trang trí đều khác biệt và bắt mắt, không thể nhầm lẫn với bất cứ nền ẩm thực của quốc gia nào khác. Hãy cùng Tadiha điểm ...
“Em thích đi đâu? Anh sẽ đưa em đi” Bạn và người ấy đang dự tính đi chơi với nhau ngày cuối tuần, hay muốn khám phá những nơi có khung cảnh thơ mộng và lãng mạn nhưng cả hai đều chưa biết đi đâu. Vậy hãy tìm hiểu ngay bài viết này nhé. Vô số kể những địa điểm du lịch gần Sài Gòn giá rẻ cực vui, cực ...
Nhật Bản nổi tiếng với nền ẩm thực vừa tinh tế lại vừa tự nhiên, bổ dưỡng với nhiều món nổi tiếng thế giới như mì udon, bánh mochi, sashimi, sushi... Hiện nay, món sushi Nhật Bản cũng đã trở nên khá phổ biến và được yêu thích ở Việt Nam. Bạn đang ở quận 3, TP. HCM và đang muốn tìm kiếm một quán ...
Hong Kong thường được mô tả là nơi phương Đông gặp phương Tây, hòn đảo của sự xa hoa và phát triển năng động hàng đầu Châu Á, điều này được phản ánh trong hạ tầng kinh tế, giáo dục, văn hóa nghệ thuật đường phố và những địa điểm tuyệt đẹp làm người ta mơ ước một lần trong đời được đặt chân đến. ...