Trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta có khá nhiều các món ăn được chế biến từ mỳ nhưng đa số đều là mỳ khô, mỳ đã được chế biến sẵn. Những gói mỳ này thường rất dễ mua và được bày bán khá nhiều ở các cửa hàng tạp hoá. Có vẻ như chúng rất tiện lợi nhưng xét về độ ngon và hoàn hảo thì chưa hẳn. Bạn đã nghe đến mỳ tươi bao giờ chưa - những sợi mỳ sẽ được chế biến thành món ăn ngay sau khi được kéo. Có vẻ rất tươi ngon và hấp dẫn đúng không. Dưới đây Tadiha sẽ giới thiệu đến bạn một trong những quán như thế, đó chính là Mì kéo Kungfu Khải Ký.
Tưởng chừng những quán mỳ như thế này chỉ có tại Trung Quốc vậy mà ngay tại Sài Gòn nhộn nhịp này cũng có một quán như thế. Quán nằm trên con phố sủi cảo giao với đường Nguyễn Chí Thành nên khá dễ tìm. Không gian quán mang đậm nét kiến trúc của Trung Hoa, rộng rãi và thoáng mát.
Một điểm mà Tadiha nghĩ rằng đây chính điểm đã cuốn hút các thực khách đến với Mì kéo Kungfu Khải Ký, đó chính là những sợi mỳ được làm trực tiếp tại chỗ, bạn có thể tận mắt chứng kiến màn kéo sợi mỳ rất cung phu và điêu luyện của các đầu bếp nơi đây. Bạn sẽ chẳng thể nào tin được những sợi mỳ đều tăm tắp kia được làm chỉ với bàn tay của con người. Nếu có cơ hội hãy đến đây và tận mắt chứng kiến tài năng của các đầu bếp nơi đây nhé, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên đâu.
Những sợi mỳ ở đây được làm trực tiếp nên khi ăn mềm, dẻo và dai hơn. Hơn nữa, nước lèo được nấu và nêm nếm gia vị khá đậm đà, vừa ăn nên có thể nói đây là sự kết hảo. Một tô mỳ ở đây có giá dao động từ 20.000 - 60.000, khá là hợp lý đúng không, hãy ghé qua và thử trải nghiệm nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực hay tham gia các hội, nhóm chuyên review về đồ ăn thì chắc hẳn đã ghe qua cái tên Sapinkie - Quán Ăn Vặt For Teen. Quán khá nổi tiếng trên Instagram và nhận được khá nhiều lời nhận xét tích cực từ các bạn trẻ.
Quán nằm sâu trong hẻm nên khá là khó tìm nhưng nhờ chất lượng dịch vụ tốt và đồ ăn ngon nên con hẻm này bỗng trở nên nổi tiếng, được nhiều người biết đến và đông đảo các bạn trẻ thường xuyên qua lại. Điểm trừ duy nhất dành cho quán đó chính là không gian hơi hẹp nhưng bù lại, quán khá là sạch sẽ, vệ sinh và trông rất gọn gàng.
Trái ngược với không gian của quán, Sapinkie có một thực đơn rất đa dạng và phong phú, có nhiều món ăn vặt lạ miệng, hấp dẫn cho teen như kem cuộn Thái Lan, sushi các loại, mỳ Ý sốt kem và có cả các loại bánh ngọt nữa. Đến đây bạn tha hồ mà lựa chọn, món nào món lấy cũng đều ngon nên bạn cứ yên tâm nhé.
Giá cho mỗi món dao động khoảng 20.000đ - 100.000đ và có cả dịch vụ giao hàng tận nơi
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Lấu, nướng luôn là những món dễ ăn và là lựa chọn dễ hiểu trong những lần tụ tập bạn bè hay liên hoan tiệc tùng. Nếu sinh sống và làm việc tại quận 11 thì không biết đến Yu Mei - Lẩu & Nướng một trong những quán ăn được đông đảo thực khách yêu mến và dành tình cảm.
Quán Yu Mei - Lẩu & Nướng chỉ là một quán ăn bình thường không phải nhà hàng sang trọng gì cả nhưng không hiểu sao khách hàng rất có cảm tình với quán. Không gian quán tuy hơi hẹp nhưng sạch sẽ và không khí thì rất ấm cúng. Chủ nhà hàng luôn có thái độ tận tình và chu đáo với thực khách. Bất kể bạn là ai khi đến quán thì đều được chủ quán và nhân viên quan tâm như nhau.
Thực đơn thì gồm có món lẩu và món nướng, món lẩu khá ngon nhưng được đông đảo thực khách yêu thích hơn cả đó chính là món nướng. Món nướng tại đây được nướng bằng bếp than hồng nên có phần thơm ngon hơn so với các quan nướng bằng bếp điện hay bếp hồng ngoại. Hơn nữa thịt và các món nướng được tẩm ướp rất vừa miệng, trông lại tươi ngon nên thực khách rất yêu thích.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Mỗi vùng miền thì lại có những món ngon khác nhau mang đặc trưng văn hoá của từng địa phương. Bạn có thích khám phá những nét độc đáo của ẩm thực từng vùng? Nếu vậy, hãy note ngay địa chỉ dưới đây mà Tadiha gợi ý nhé, đó chính là quán Bánh xèo phan rang Cô Ba - một đặc sản nức tiếng của Phan Rang.
Quán được mở cách đây khá lâu mà vẫn chưa được tân trang lại nên nhìn quán khá cũ. Tuy vậy thực khách vẫn dành tình cảm cho nơi đây bởi với họ, món bánh ngon là được. Hơn nữa cô chủ quán trông rất hiền lành, thật thà nên thực khách cảm thấy yên tâm và tin tưởng hơn rất nhiều.
Món bánh căn (bánh xèo Phan Rang) ở đây được lên rất đúng vị. Nguyên liệu để làm bánh là gạo tẻ ngâm nước rồi đem xay thành bột loãng giống như bột đổ bánh bèo hay bánh xèo. Ðể đổ bánh căn, người ta dùng một lò đất nung, thân tròn, trên mặt lò có đặt các chén đất cạn đáy, có nắp đậy. Và những chiếc bánh căn cứ thế ra lò, nhìn có vẻ giống bánh khọt ở các tỉnh phía Nam nhưng có rất nhiều điểm khác, tạo nên một hương vị khác hẳn. Đặc biệt bánh căn cô Ba rất ngon vì được làm theo bí kiếp riêng nên rất độc đáo, cuốn hút vị giác thực khách. Vào buổi tối quán thường rất đông nên trước khi đến bạn cần lưu ý thời gian nhé, nếu không là không có chỗ ngồi đâu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Ẩm thực Huế luôn là một nét độc đáo mà bất kỳ ai cũng đều muốn khám phá. Tuy nhiên không phải ai cũng có điều kiện để có thể đến Huế và thưởng thức các đặc sản. Đừng lo lắng vì ngay tại Sài Gòn nhộn nhịp bạn cũng có thể thưởng thức một trong các đặc sản của mảnh đất cố đô này. Dưới đây Tadiha sẽ giới thiệu đến bạn một đỉa chỉ, hãy note ngay lại nhé
Quán Bánh Bèo Huế Thiên Hương là quán ăn tự hào đã mang ẩm thức Huế đến được đông đảo với người dân Việt Nam. Quán chuyên phục vụ các món bánh như bánh nậm, bột lọc và chả đậm chất Huế. Đặc biệt trong đó phải kể đến món bánh bèo bởi bánh bèo ở đây được rất nhiều thực khách đánh giá cao, bánh ngon, nêm vừa miệng, nước chấm rất đậm đà, bạn có thể đến đây thưởng thức và trải nghiệm.
Quán được mở cách đây khá lâu, theo nhiều thực khách chia sẽ quán có tuổi thọ lên đến hàng chục năm chứ không ít, quán ở gần sân vận động Phú Thọ nên rất dễ tìm. Quán nằm trên vỉa hè nên rất thoáng mát, thích hợp cho những buổi tụ tập bạn bè.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Đâu phải cứ quán ăn sang trọng và đắt tiền là sẽ ngon. Đôi khi những quán ăn vỉa hè hay lề đường lại cho ta cảm giác thoải mái, vui vẻ và đồ ăn cũng vì đó mà ngon hơn. Một tiêm pizza vỉa hè nghe có vẻ không cuốn hút lắm đúng không, nhưng đừng thấy tên gọi xoàng xĩnh mà bạn đã vội đánh giá chất lượng của nó.
Tạm gọi là quán pizza vỉa hè, quán pizza nằm tại số 8A Bình Thới, Quận 11 là một quán ăn nhỏ bé nhưng được rất đông đảo các thực khách yêu thích đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên. Pizza ở đây không có giá vài trăm ngàn như ở trong Pizza Hurt - một thương hiệu pizza nổi tiếng nhưng xét về góc độ chất lượng thì không hề kém cạnh chút nào. Lớp vỏ pizza giòn, thơm, khi ăn rất ngon miệng và không hề bị ngấy. Có lẽ nhờ vậy mà pizza vỉa hè đã ghi điểm trong lòng các thực khách.
Menu của quán chỉ có 6 loại pizza như Cheese Lover, Family Lover, Sausage Lover... và có 3 size 14cm, 22cm, 28cm cho khách lựa chọn. Giá mỗi phần pizza chỉ từ 30.000đ - 100.000đ và được làm trực tiếp tại chỗ nên khách hàng có thể yên tâm về chất lượng bánh tại đây nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Bạn có là tín đồ của những món bánh flan và yaourt? Vậy thì đừng bỏ qua địa chỉ dưới đây mà Tadiha gợi ý nhé, nếu không, bạn sẽ phải hối hận đó.
Yaourt Rio là một quán ăn vặt nổi tiếng, nằm đối diện cổng số 1 trường Đại học Bách Khoa nên rất dễ tìm. Cũng vì nổi tiếng nên hâu như bạn nào đã là sinh viên của trường Bách Khoa thì đều biết đến quán này. Ở đây phục vụ khá là nhiều các món ăn khác nhau nhưng món bánh flan và yaourt được đông đảo thực khách đánh giá cao hơn cả.
Không gian của quán hơi nhỏ nhưng được cái sạch sẽ nên rất yên tâm. Các bạn sinh viên thường đến đây mua đồ về hơn là ăn tại quán vì quan khá đông. Ngoài ra, Yaourt Rio còn được biết đến với mọn đậu xanh đánh cực ngon, vì là đậu xanh nguyên chất nên rất thơm và béo, ăn kèm cùng nuwocs cốt dừa nên càng ngon hơn, nếu có cơ hội hãy đến và trải nghiệm nhé.
Giá cả ở đây tương đối bình dân, khoảng 5.000đ - 30.000đ . Hơn nữa, cô chủ quán ở đây khá hiền và dễ thương nên rất được lòng các bạn sinh viên, quán cũng vì lẽ đó mà đông khách hơn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Không giống như những nhà hàng Nhật sang trọng hay đắt tiền khác, Toro Sushi rất gần gũi và có giá thành khá là phải chăng. Khách hàng đến đây đông cũng vì lẽ đó, hơn nữa đồ ăn lại rất ngon nên chẳng có lý do gì mà bạn không chọn quán này cả.
Ban đầu không gian của Toro Sushi khá hẹp nên thực khách đến đây chủ yếu mua về nhà tự thưởng thức nhưng sau này quán có sự đầu tư hơn, không gian được tranh trí bắt mắt hơn và đầu tư thêm nhiều bàn ghế hơn. Nhưng dù có như thế nào thì món ăn nơi đây vẫn không thay đổi, vẫn ngon như những ngày mới bắt đầu.
Quán có phục vụ nhiều món ngon đến từ Nhật Bản nhưng nhắc đến Toro Sushi thì không thể không kể đến các món Sushi - món ăn đã làm nên tên tuổi của quán. Sushi ở đây được đánh giá là ngon, dễ ăn và và đặc biệt là dù là món Sushi rong biển thực khách cũng không hề thấy tanh mà ngược lại rất ngon. Thực phẩm để chế biến nên các món Sushi thì đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên khách hàng cứ yên tâm thưởng thức nhé.
Phục tại quán khá dễ thương, chu đáo và có vẻ rất tận tâm, sự tân tâm đó được thể hiện trong cách gói đồ ăn, những miếng Sushi mua mang về được gói ghém rất đẹp mắt trong các hộp đựng đồ ăn rất đáng yêu. Nếu bạn mua cho ai đó chắc người đó sẽ rất thích đấy vì trông rất ngon lành và nhìn thôi đã thấy sự chu đáo rồi.
Lưu ý là quan nằm ở vị trí khá khuất nên không để ý sẽ không thấy quán đâu nhé. Đặc biệt sau 20h30 quan sẽ giamr giá tất cả các đồ ăn xuống còn 50%, tuy đồ ăn đã hơi nguôi nhưng vẫn còn rất ngon và đảm bảo vệ sinh vì được làm trong ngày.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Với những ai là tín đồ của ẩm thực thì trong danh sách các quán quen hay đến không thể thiếu được những quán ăn vặt phải không nào. Các quán ăn vặt thường nằm ở lề đường hay vỉa hè nhưng đồ ăn thường khá ngon và đặc biệt giá thành thường rất rẻ. Và Quán Ăn Vặt Yolo cũng là một quán như thế.
Quán Ăn Vặt Yolo là quán ăn vặt nổi tiếng được rất đông các bạn trẻ tại quận 11 yêu thích. Quán được bán trên vỉa hè nên không gian khá thoáng mát và thoải mái, đặc biệt vào những buổi tối của tiết trời mùa hè quán thường rất đông các bạn học sinh, sinh viên tụ tập.
Menu quán gồm 2 loại chính là:
Nhìn chung đồ ăn, thức uống tại quán khá ngon, mang nhiều hương vị mới lạ và đặc biệt là rất tươi ngon nên bạn cứ an tâm thoải mái thưởng thức nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Trong văn hoá ẩm thực Việt Nam bánh mỳ được coi là một món ăn độc đáo nổi tiếng khắp thế giới và được tạp chí du lịch bình chọn là một trong những món ăn đường phố ngon nhất hành tinh. Là một người Việt Nam chẳng có lý do gì để bạn không nắm lòng những quán bánh mì ngon nức tiếng. Dươi đây Tadiha sẽ giới thiệu đến bạn một quán banh mỳ ngon tại quận 11, thành phố Hồ Chí Minh, đó chính là Hamada Hotdog - Bánh Mì Xúc Xích.
Món bánh mỳ ở đây được đông đảo thực khách đánh giá là ngon, thơm, nước sốt ăn kèm rất hợp, mang một hương vị riêng, không quán nào có được. Menu quán không quá đa dạng, chỉ khoảng 5 loại Hotdog như phô mai, trứng cuộn, xông khói... nhưng rất chất lượng, có thể tùy chọn loại sốt ưa thích, giá cả bình dân từ 15.000đ - 30.000đ/ bánh.
Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ có chỗ để bạn có thể thưởng thức hương vị của chiếc bánh mỳ giòn tan ngay tại quán. Nhân viên phục vụ tại quán hơi chậm vì chỉ có 2 người nhưng được cái cởi mở, thân thiện với khách hàng nên đã phần nào giảm đi cái nhược điểm của mình. Khách hàng không cảm thấy khó chịu dù phải chờ lâu hơn một chút.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Bạn là người ưa thích các loại bánh thì chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua các cách làm bánh đơn giản mà lại siêu ngon. Nhưng trong điều kiện không có lò nướng thì sẽ khá khó khăn với những bạn mới học phải không nào? Chính vì thế, Tadiha sẽ chia sẻ tới các bạn các món bánh ngon dễ làm không cần lò nướng ...
Với tài năng thiên bẩm và niềm đam mê dành cho ẩm thực, những đầu bếp này đã gây dựng được nhiều thành tựu và trở nên nổi tiếng trên thế giới, góp phần quảng bá nền ẩm thực Việt đến với bạn bè năm châu.
Du khách nào đã đến Quảng Ngãi mà chưa thưởng thức một trong 13 đặc sản sau đây thì thật đáng tiếc. Xem và lưu lại để cùng trải nghiệm vào thời gian thích hợp nhé !
Không khác gì một bức tranh đa sắc màu, bún cá Hà Nội khiến biết bao người lưu luyến bởi vị nước dùng ngọt lịm, miếng cá chiên giòn tan, những cọng bún trắng nằm hài hòa giữa những cọng hành xanh và miếng cà chua đỏ... và cũng bởi là một món ăn quen thuộc của thủ đô thế nên cứ mỗi quãng ngắn ta lại ...
Với mỗi bài viết Tadiha đều mong muốn mang đến cho các bạn những thông tin hữu ích và thật nhiều giá trị thú vị. Hôm nay chúng ta sẽ cùng chiều lòng những tín đồ của "phô mai" một chút nhé. Cùng Tadiha điểm qua một vài món ngon từ phô mai nào ở Hà Nội nào. Lưu ngay chúng vào sổ tay ẩm thực và thưởng ...