Đoạn phố Đội Cấn giao với Giang Văn Minh, đi lên vài chục số nhà xuất hiện nhiều dãy hàng bánh xèo, nem lụi món ăn quen thuộc của người miền Trung, thơm ngon với giá rất bình dân. Chẳng biết từ bao giờ, cụm từ "bánh xèo, nem lụi Đội Cấn" lại trở nên quen thuộc với giới trẻ Hà Nội. Nhắc đến bánh xèo là người ta nhớ đến con phố Đội Cấn cùng hàng chục các hàng quán lớn nhỏ treo biển bánh xèo nem lụi. Trên 1 con phố mà phải có đến hơn 10 hàng bánh xèo to nhỏ khác nhau. Có nhiều quán đã tồn tại từ rất lâu rồi, cũng có những quán chỉ mới mở gần đây, nhưng đều góp sức tạo thành nét đặc trưng mỗi khi nhắc đến con phố này. Theo đánh giá của nhiều bạn trẻ, quán Thủy Xèo 166B Đội Cấn có nước lèo ngon nhất. Quán khá đông khách, mở cửa từ 16h đến 20h.
Giá tham khảo:
Phùng Hưng – một trong những con phố có lẩu đêm nổi tiếng nhất Hà Thành. Ở đây, cứ mỗi khi thành phố lên đèn là có hàng chục quán lẩu, cả những quán lẩu vỉa hè nối đuôi nhau bắt đầu bày bàn ghế ra để tiếp đón khách. Con phố này trở nên đông vui, tấp nập cũng vì thế. Các quán lẩu này mở cửa đến tận 3h sáng ngày hôm sau, có quán đến tận 5h sáng mới đóng cửa.
Các tín đồ ẩm thực ưa thích món lẩu chắc chắn không thể không biết đến phố lẩu Phùng Hưng. Nổi tiếng với những hàng lẩu san sát, nhân viên mời khách nhiệt tình tới mức bá đạo. Bạn có thể tìm thấy bất cứ loại lẩu nào ở đây, từ lẩu thái chua cay, lẩu thập cẩm đến lẩu hải sản, lẩu gà,...Các quán ở đây còn có các đội ngũ nhân viên đông đảo, nhiệt tình.
Giá tham khảo: 100 - 150 nghìn đồng/ người.
Dài chưa đến trăm mét gần bờ Hồ, có đến chục hàng hoa quả dầm trên con phố này. Hoa quả dầm ở đầy đủ các loại từ dưa hấu, đu đủ đến các món trái cây theo mùa như mít, dâu tây, nhãn, dưa vàng, thanh long, nho,... Ngoài ra, còn có các loại thạch, kem cho món ăn thêm hương vị hút khách. Chen nhau trong con phố nhỏ, các hàng hoa quả dầm "ăn" nhau ở phần nguyên liệu. Trong chiếc ly nhỏ, đếm có khi đến hàng chục loại hoa quả quyện hòa. Càng nhiều loại quả, ly hoa quả dầm càng mê ly khó cưỡng. Vừa cắn miếng dưa vàng sần sật đã nếm vị béo ngậy của múi mít thơm, mềm môi với miếng bơ thanh mát, với lát vải điểm chua dìu dịu.
Giá tham khảo: 25 - 30 nghìn đồng/cốc.
Một con phố nhỏ rẽ từ Nguyễn Thái Học, phố Lý Văn Phúc nổi tiếng với một cái tên rất hấp dẫn là "phố chân gà nướng" bởi cả phố đa phần đều bán một món là chân gà nướng. Được tẩm ướp khéo léo với mật ong và gia vị, nướng trên than hoa cho chín vàng óng, thơm nức mũi, chân gà tại đây có một mùi vị rất hấp dẫn đặc trưng không đâu có được. Chân gà nướng ở đây sẽ được phục vụ kèm rau muống muối, một thức ăn chống ngấy tốt và lạ miệng.
Lý Văn Phức vẫn luôn được coi là phố chân gà nướng rồi. Đi dọc từ đầu phố đến cuối phố, bạn sẽ thấy thật nhiều các hàng chân cánh với mùi thơm phưng phức tỏa ngào ngạt. Chân gà cùng nước chấm giờ đây không còn xuất sắc như trước kia, chỉ ở mức vừa ăn chứ không quá ấn tượng.
Giá tham khảo: 30 - 60 nghìn đồng/đĩa.
Nhắc đến phố Gầm Cầu, các tín đồ ẩm thực sẽ nghĩ ngay đến các quán bò nướng, nầm nướng thơm nức mũi nhộn nhịp hàng tối ở đây. Chỉ dài khoảng 400m nhưng mọc lên không biết bao nhiêu quán nướng. Các món bò nướng, nầm nướng ở đây gần như đều có chung một hương vị. Tuy nhiên, theo các tín đồ sành ăn thì nếu bạn chưa quen quán nào ở đây thì cứ chọn quán đông khách nhất mà thưởng thức. Ngoài ra nổi tiếng không kém bò, nầm nướng chính là những món lòng non, dạ dày được tẩm ướp và được nướng trước. Khi ăn bạn có thể ăn luôn hoặc nướng thêm trên bếp.
Giá tham khảo: 80 - 100 nghìn đồng/người
Phố Giang Văn Minh đã nổi tiếng từ lâu với các món đặc sản từ vịt. Bạn có thể bắt gặp dọc con phố này các quán vịt với đủ món như vịt nướng, luộc, vịt om sấu, lẩu vịt măng cay, vịt áp chảo,... Các món phổ biến được nhiều khách ưa thích là vịt nướng, áp chảo, lẩu vịt. Không phải ngẫu nhiên mà các quán vịt Giang Văn Minh nổi tiếng đến thế. Vịt ở đây con vừa phải nhưng thịt mềm, lại được chế biến khéo nên không có mùi hôi. Ngoài những món ăn trên, ở đây còn phục vụ cả cổ cánh, chân riêng cho dân nhậu. Nhìn chung mỗi người chỉ cần khoảng 100 ngàn là đã có một bữa ăn ngon và no ở "phố vịt" này.
Giá tham khảo: 110 - 150 nghìn đồng/con
Hoành tráng không kém phố lẩu Phùng Hưng là phố lẩu nướng Phó Đức Chính, ngoài các món lẩu thông thường còn có món lẩu riêu cua nổi tiếng cùng các món nướng thơm ngon. Nếu không có ý định ghé vào làm một bữa lẩu, hoặc thưởng thức các món nướng thơm ngon, thì bạn không nên qua con phố này vào buổi tối nếu không bạn sẽ phải sôi bụng lên vì mùi thơm nức mũi tỏa ra từ các quán ăn hai bên đường.
Chỉ dài vài trăm mét nhưng phố có gần chục hàng lẩu nướng nằm xen kẽ. Ngoài các món lẩu nướng phong phú cho bạn lựa chọn thì ở đây còn có không gian rộng rãi, nhân viên phục vụ nhiệt tình, rất thích hợp để bạn cùng gia đình tổ chức đón tất niên. Khách đến đây chủ yếu là gọi lẩu riêu cua bởi món ăn thơm vị cua, ngọt nước dùng và chua nhẹ vị giấm bỗng. Đồ ăn kèm rất phong phú, ngoài các loại thịt, cá, tôm,... còn có trứng vịt lộn, bánh mì, khoai tây chiên, hoa quả,... để bạn lựa chọn.
Giá tham khảo: 250 - 500 nghìn đồng/nồi
Phố Hồ Hoàn Kiếm là phố ngắn nhất Hà Nội, đã quen thuộc với nhiều thế hệ người Hà Nội, đặc biệt là những thế hệ học sinh, sinh viên, những bạn trẻ thích ăn quà vặt. Những hàng nộm bò khô ngon nức tiếng chắc chắn sẽ lưu lại sâu trong ký ức bất cứ ai đã từng nếm thử. Nộm bò khô ở đây ngon từ những lát bò khô cắt, mề, gan, thịt quay, những sợi đu đủ nạo cho đến lạc, rau thơm, thứ nước chua ngọt độc đáo, gia truyền. Cầm đĩa nộm trên tay, trộn đều các nguyên liệu rồi ăn một miếng, cảm nhận vị giòn của đu đủ, thơm ngọt của bò, bùi của lạc thật là hấp dẫn tuyệt vời. Ngoài bò khô, ở đây còn phục vụ thêm bánh bột lọc, nem chua rán để chiều lòng thực khách.
Giá tham khảo: 30 - 35 nghìn đồng/ đĩa
Phở cuốn là một trong những món ăn vừa có thể làm no bụng, vừa giúp giải nhiệt hiệu quả ngày hè. Đây cũng là một món ăn thuộc hàng đặc sản của Việt Nam, có thể chinh phục được cả những thực khách khó tính. Ngày nay, trên đất Hà Thành, có hằng hà sa số những quán phở cuốn được mở ra, nhưng qua bao năm, cái tên Ngũ Xã vẫn giành được một chỗ đứng nhất định trong lòng những người say mê món phở cuốn. Kế bên hồ Trúc Bạch, làng Ngũ Xã nổi tiếng với món phở cuốn trứ danh. Với hàng chục quán phở cuốn từ bình dân đến cao cấp phòng lạnh điều hòa san sát nhau. Với thực đơn chẳng khác nhau là mấy với các món chính là phở cuốn, phở chiên phồng, phở chiên trứng,...
Giá tham khảo: 100 nghìn đồng/2 người ăn.
Hàng chục quán bia san sát, dân nhậu và các bạn trẻ thích tụ tập chém gió từ lâu đã không xa lạ với cái tên phố Tạ Hiện. Hình ảnh quen thuộc, dễ dàng bắt gặp ở đây là những chiếc ghế nhựa xanh đỏ tràn lan trên vỉa hè, với những cốc bia đầy ắp màu xanh lục, đĩa lạc luộc, nem chua Phùng,... Chỉ có vậy mà khiến bao người không quên được cái con phố nhỏ hẹp này.
Hiếm có nơi nào ở Hà Nội mang vẻ đẹp độc đáo, sôi động, náo nhiệt như Tạ Hiện mỗi khi đêm đến. Những cửa tiệm, quán bia vỉa hè nằm san sát nhau bày bán những món ngon vỉa hè đặc trưng Hà Nội đã trở thành ấn tượng khó phai đối với người dân nơi đây nói chung và du khách quốc tế nói riêng. Khi đặt chân tới đây, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi không gian tấp nập nhộn nhịp người người qua lại. Hình ảnh những bạn trẻ hay các anh Tây balo tụ tập uống bia chém gió, chuyện trò rôm rả, nhâm nhi từng ngụm bia mát lạnh đã gây ấn tượng mạnh mẽ đối với du khách lần đầu tiên ghé thăm Tạ Hiện.
Giá tham khảo:
Béo vừa phải, ngon cực đỉnh chính là những từ dùng để chỉ các món ăn làm từ trứng. Những món ăn làm từ trứng chưa từng khiến chúng ta phải thất vọng đúng không nào? Bản thân của trứng đã rất thơm ngon, bổ dưỡng nhưng chỉ cần biến tấu đôi chút nó sẽ thành món ngon cực kỳ hấp dẫn. Dưới đây là danh ...
Bạn có thực sự yêu thích món chiên, yêu những kiểu ăn vặt với những món chiên nóng hổi, béo ngậy thơm lừng không nhỉ. Nếu câu trả lời là có thì bài viết này chính xác là dành cho bạn đấy. Hôm nay Tadiha sẽ giới thiệu với các bạn một vài món chiên "độc, lạ" nhất nhưng rất được yêu thích tại Hà Nội. ...
Đất Mũi Cà Mau là nơi nổi tiếng với những món ăn mang đậm hương vị miền Tây sông nước. Nếu có dịp ghé thăm nơi này bạn hãy nếm thử một vài món ăn dưới đây để yêu thêm mảnh đất cực Nam của tổ quốc này.
Mỗi một quốc gia trên thế giới có một bản sắc văn hóa dân tộc riêng và nét văn hóa ẩm thực truyền thống khác nhau trong đó có những món ăn được xem là đặc sản của một quốc gia hay một vùng đất nào đó nhưng đối với nhiều người thì những món ăn đó lại khiến người ta cảm thấy rùng mình sợ hãi khi trông ...
Từ lâu, Huế nổi tiếng với những đặc sản về ẩm thực cung đình. Tuy nhiên, các món ăn bình dân cũng không kém phần hấp dẫn, thu hút nhiều thực khách và là điểm nhấn của vùng Cố Đô.