Tạm biệt đồ nướng, hẹn không gặp lại!

Quán này nằm trong khách sạn Lake Side. Trước kia, ở đây có Yakiniku Sakura, mà giờ chuyển sang Azuma roài.

Lối vào có một hàng trúc nhìn khá đẹp, ấn tượng ngay sau khi mở cửa là một bộ quần áo truyền thống rất đẹp, bên trong trang trí quầy bar nhìn sáng loáng. Tuy nhiên, sang khu ngồi ăn buffet thì trông sắp xếp mành rèm, cây lá hơi lộn xộn một tí. Tổng thể thì vẫn ổn.

Lúc mình đến thì có hai nhóm đang ngồi ăn, nói chuyện rôm rả. Nhân viên lễ phép, đưa cho menu buffett và 3 tờ giấy nhỏ để tick chọn món. Không cần chọn hết 1 lượt các món cần ăn, thích món nào tick món đó, bao giờ gọi thêm thì nói các em ý sẽ đưa ra tờ giấy tick mới.

Khai vị: Miso soup, kim chi cải thảo, salad hải sản đều ngon. Salad trộn vừa ăn. Thịt gà viên nướng sốt terry có sốt ngon, gà ướp cũng ổn, nhưng hơi ngấy xíu (mình ko rõ là do nhiều dầu hay là do trong thịt viên có thành phần mỡ).

Sashimi và sushi: điểm sáng thứ 3 trong bữa ăn. Sashimi ăn dẻo dẻo, mềm, nhai kỹ chút có thể thấy tan ra trong miệng. Sushi ăn ổn, cơm dẻo, mềm, dính, hạt gạo khá tròn giống gạo Nhật. Mình gọi một số loại sushi thông dụng và một số loại bình thường ít có ở quán bình dân, như sushi cuộn da cá hồi nướng, sushi cuộn lươn và dưa leo, sushi cá ngừ salad.

Đồ nướng: chậc, đây là phần gây thất vọng lớn :( Các món được tẩm ướp rất chán, nhạt vô cùng luôn. Mỗi phần rau củ tổng hợp, và tôm nướng là ăn còn tạm (tôm không tươi đều), nầm dê ướp sốt Miso cũng chấp nhận được (thật ra là vẫn nhạt), còn lại thì…gây cảm giác phí tiền （；¬＿¬)

Thịt bò cuốn đậu bắp nướng (món teppan): cực kỳ thích món này. Đậu giòn mát, không hề bị nhớt, cuốn thịt bò, còn có tí sốt hơi ngọt, hòa quyện vào nhau.

Tráng miệng: pudding hạnh nhân của nhà hàng. Ngon cực kỳ, ở phía trên còn có 1 ít sốt như mật ong (｡♥‿♥｡)

Hôm đó mình khá no nên không gọi lẩu, thấy tiếc hùi hụi vì nhìn menu lẩu quá ổn…giá như gọi lẩu thay thế cho đồ nướng… ｡ﾟ･（>﹏<）･ﾟ｡

Phục vụ: nhân viên ngoan và lễ phép, thường xuyên kiểm tra xem khách có thiếu hay gọi thêm gì không. Lúc cuối giờ sau khi bếp của nhà hàng đóng cửa còn nhắn với từng bàn là khách cứ thoải mái ngồi ăn (chắc do lúc đó khách của quán cũng đã ra về nhiều, nên quán có phần vắng vẻ nhiều).

Kết luận: nói chung mình chưa hài lòng với buffet này, giá tiền không tương xứng chất lượng cho lắm (chắc bị ám ảnh vì mấy món nướng, hjx hjx). Nếu lần sau quay lại sẽ thử “gọi món” nhiều hơn, mì, các món khai vị, và lẩu. Tạm biệt đồ nướng, hẹn không gặp lại!