Đây là lần đầu đến NH nếu có lần sau chắc sẽ ko quay lại
BUFFET CUỐI TUẦN - CẦN XEM LẠI CHẤT LƯỢNG
Mình có dùng set buffet T7, CN. Nhận xét chung thế này: không gian ổn, nv tươi cười tuy nhiên lượng nv thiếu hay sao mà chẳng thấy đâu gọi hết hơi mới ra. Về đồ ăn, các đầu món rất nghèo nàn, ít món, k có gì để gắp cả:
- Quầy lạnh tạm ổn với 3 loại salad.
- Quầy đồ nóng chẳng có gì ngoài mấy cái xúc xích nướng khô hơi quá so với quy định, KTC, mấy cái bánh pan cake. Toàn mỳ xào.
- Quầy đồ nướng có 3 loai: tôm mực bò, đồ tươi thịt bò mềm, tôm mực tươi tuy nhiên vòng đi vòng lại đến 3 vòng mà ko lấy nổi đĩa mực hay tôm vì ko có đồ. NH rất hào phóng ăn buffet mà cho 1 cái đĩa ko thể to hơn dc để lấy đồ, lại ko có rau củ nướng. Súp miso ko có thìa cho kh. Trên bàn cũng ko set up.
- Quầy sushi thì trung bình thôi, ko có cá trích như các NH khác (họ bán buffet mà vẫn có ca s trích)
- Tempura phải order, gọi mãi 2 mang ra 1. Gần hết bữa phải giục mới có
- Tráng miệng bày cho có lệ với 1 đĩa nhỏ: dưa hấu, thanh long, ổi, thạch hạnh nhân. Có đồ mà ko có đĩa thìa cho khách dùng.
Nv phục vụ chểnh mảng, kh ăn đồ nướng mà ko set up sốt nướng hỏi mới bảo mang ra. Chưa kể khách ăn ko hết lại bảo "e mang vào nhé?"
Về giá cả so với mặt bằng các NH bán Buffet nhật cộng giá KM + 15% vat/dịch vụ>500k/khách như vậy là quá đắt. Dvu và đồ ăn ko hợp lý ko thỏa mãn với đông tiền bỏ ra.
Trời mưa to ăn xong mình ra lấy xe hỏi nv bellman có ô ko? Bạn ý buông luôn câu: "mưa thế này đi nửa đường quay lại cũng ướt rồi!" Lúc đấy chồng mình đi dc vài bước ra bãi xe rồi. Nhưng ý là ko cần ô cho khách. Đấy nv ks mà nói thẳng tưng với kh như thế bao giờ cơ chứ. Đúng là ks ngàn sao
Nếu NH xác định bán buffet thì phải làm cho tốt còn ko thì thôi. Đây là lần đầu đến NH nếu có lần sau chắc sẽ ko quay lại.