ngoài việc dành thời gian khám phá tất cả các ngóc ngách của đường phố Sài Gòn, bạn còn có thể tìm hiểu và thưởng thức dịch vụ ẩm thực độc đáo tại một nhà hàng thịt chuột ở quận 11.
Du lịch Sài Gòn ghé nhà hàng Như Ý, bạn sẽ được thưởng thức đĩa thịt chuột thơm ngon như thế này. Ảnh: vietnamcoracle.com
Tại nhà hàng Như Ý, bạn có thể yên tâm là thịt chuột được chế biến hoàn toàn không phải từ những chú… chuột cống được lấy ra từ hệ thống thoát nước của Sài Gòn và nướng lên như bạn vẫn thường hình dung tại các quán ăn vỉa hè, đường phố.
Như Ý Quán, 282 Lãnh Binh Thăng, Quận 1, TPHCM. Ảnh: vietnamcoracle.com
Từ trước đến nay, thịt chuột vốn khá là phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt ở khu vực đồng bằng sông Hồng và đồng bằng sông Cửu Long, nhưng hiện tại, nhiều người ở các vùng miền khác của Việt Nam cũng dần trở nên yêu thích món ăn này. Thậm chí, có quá nhiều người ‘thèm ăn’ đến mức không đủ thịt chuột để phục vụ và đáp ứng nhu cầu nên đã phải tìm cách nhập khẩu từ Campuchia.
Tại sao thịt chuột lại phổ biến và dần dần trở thành “đặc sản” như vậy? Đơn giản là bởi vì nó ngon và cung cấp một nguồn protein rất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là ba chế phẩm khác nhau từ thịt chuột: Chuột nướng sả ớt, chuột hầm trong nước cốt dừa và cà ri chuột.
Chuột nướng sả ớt. Ảnh: vietnamcoracle.com
Cà ri chuột. Ảnh: vietnamcoracle.com
Đây là tất cả những cách cổ điển tại Việt Nam trong việc chế biến thịt chuột, và tất cả các món ăn đều ngon, cay, và đầy đủ hương vị. Điều ngạc nhiên thực sự là thịt chuột luôn có hương vị độc đáo của riêng mình.
Đặc biệt, nhà hàng Như Ý không chỉ phục vụ riêng thịt chuột mà còn có cả thịt rắn, nhím biển, thằn lằn và các loài bò sát khác…
Địa chỉ: Nhà hàng Như Ý, 282 Lãnh Binh Thăng, Quận 1, TPHCM.
Theo Vietnamcoracle.com
Xem thêm bài viết:
Du lịch Sài Gòn khám phá 5 khu phố ẩm thực ghé là ‘mê’
Sadec Quán – Tinh tế ẩm thực truyền thống Sa Đéc giữa lòng Sài Gòn
‘Nhắc đến nấm ngon, nhắc đến Yumfresh’ khi du lịch Sài Gòn
Một trong những lý do chính để níu chân khách du lịch bốn phương đó là ẩm thực. Bên cạnh việc trải nghiệm những vùng đất mới, phong cảnh mới, văn hóa, phong tục của người dân địa phương, thì việc khám phá ẩm thực cũng là một điều quan trọng. Nhờ những nét
Ẩm thực Thái đã du nhập vào Việt Nam khá lâu và gây nhiều cảm tình cho người thưởng thức nhờ hương vị khác biệt, hấp dẫn. Nhưng, không phải nhà hàng nào cũng sẽ khiến bạn thỏa mãn cái thú thưởng thức ẩm thực Thái chính hiệu đâu. An toàn nhất, iVIVU.com ch
Với mong muốn được thoải mái thể hiện niềm đam mê ca hát hằng đêm, đồng thời được tiếp xúc khán giả một cách gần gũi nhất, đôi vợ chồng nổi tiếng của làng nhạc Việt – Khắc Triệu và Cẩm Vân đã tạo nên một không gian âm nhạc vô cùng ấn tượng với tên g
Được xem là thiên đường ẩm thực, Châu Á trong đó có Sài Gòn, vốn rất đặc biệt với nhiều món xiên que hấp dẫn.
Nhiều người yêu thích trung thu không phải vì thích ngắm trăng hay thích rước đèn lồng mà là vì mong chờ được ăn những chiếc bánh trung thu thơm ngon. Hãy cùng điểm qua những loại bánh hấp dẫn của năm nay nhé.