Đến với Đà Nẵng, có một thú vui du khách nên thử qua đó là khám phá ẩm thực đêm. Chắc rằng chuyến trải nghiệm này, quý khách sẽ phát hiện rất nhiều điều thú vị của phố phường Đà Nẵng khi về đêm. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu địa chỉ các quán ăn ngon ở Đà Nẵng mà bạn nên ghé qua.
 |
|---|
| Thành phố Đà Nẵng nhộn nhịp khi đêm xuống (Ảnh sưu tầm) |
Xem thêm: Bỏ túi 7 món ăn vặt Đà Nẵng “sức hấp dẫn” không thể chối từ
Địa chỉ: chợ Cồn
Bánh canh từ lâu đã được xem là món ăn đặc sản mang đậm hương vị ẩm thực miền Trung đặc biệt là Đà Nẵng. Bánh canh ở Đà Nẵng cũng phổ biến như món phở ở Hà Nội với đủ cách chế biến và các quán ăn đêm ngon ở Đà Nẵng.
 |
|---|
| Những quán ăn đêm khuya Đà Nẵng (ảnh sưu tầm) |
Một trong những quán ăn ngon ở Đà Nẵng chuyên bán bánh canh vào buổi đêm khuya được nhiều người lựa chọn không thể không kể đến bánh canh xương, chả, ghẹ ở bà Bé chợ Cồn. Quán mở cửa từ tầm 7h – 8h tối và bán đến 1h – 2h sáng. Điều làm nên sự hấp dẫn của món bánh canh ở đây là phần nước dùng của bánh canh có vị ngọt của xương và ghẹ, chả ăn kèm được chế biến công phu nên rất thơm và dẻo.
 |
|---|
| Món bánh canh ấm bụng vào lúc đêm khuya (Ảnh sưu tầm) |
Ngoài món ngon bánh canh truyền thống thì ở quán bánh canh còn được ăn kèm với nhiều loại nguyên liệu và nhiều cách biến tấu khác nhau: chả hấp, chả chiên, xương, ghẹ để bạn chọn.
Địa chỉ: nằm trên đường Phan Châu Trinh
Quán bún bò vẫn mang đầy đủ những nét hương vị đặc trưng của bún bò Huế cổ truyền nhưng được biến tấu thêm một chút để phù hợp với khẩu vị của người Đà Nẵng.
 |
|---|
| Ngây ngất với Bún bò bà Nữ Phan Châu Trinh (Ảnh sưu tầm) |
Tuy đây chỉ là một quán vỉa hè với khoảng không gian khá chật hẹp nhưng chất lượng bún bò ở đây thì khó có thể chê được. Chủ quán là người gốc Huế nên bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức một tô bún bò truyền thống với các nguyên liệu ăn kèm phong phú như: gân, xương, chả, đuôi bò…
Địa chỉ: 319 Hùng Vương
Bún chả cá là một trong số những món ăn độc đáo của Đà Nẵng mà bạn nên nếm thử nếu có cơ hội đến thành phố biển xinh đẹp này. Bún chả cá không chỉ được người dân Đà Thành ưa thích chọn làm món ăn sáng mà khi màn đêm buông xuống nó lại trở thành “vua” của các món ăn chơi đêm.
 |
|---|
| Bún chả cá một trong những đặc sản của Đà Nẵng (Ảnh sưu tầm) |
Để thưởng thức món bún chả cá đúng vị, du khách hãy đến với địa điểm ăn uống bún chả cá bà Lữ nằm trên đường Hùng Vương là một trong số các quán ăn đêm ngon Đà Nẵng. Chính vị thơm ngọt của nước bún kết hợp với vị cá rất đậm đà ăn kèm với miếng chả cá gia truyền dẻo dẻo thơm ngon đã làm nên sức hấp dẫn của quán với các thực khách ăn đêm. Tô bún đầy đặn được cho rất nhiều chả, đảm bảo du khách sẽ no nê và tràn đầy năng lượng để tiếp tục khám phá du lịch Đà Nẵng. Ngoài ra, tại quán còn có thêm bún cá thu, cá ngừ… để cho bạn đổi vị.
Địa chỉ: số 62 đường Trưng Vương
Trong số những món ăn chơi đêm được ưa chuộng tại Đà Nẵng thì bánh mì là món không thể thiếu. Bánh mì Đà Nẵng nổi tiếng với hương vị lạ và thơm ngon luôn cuốn hút du khách tới thưởng thức. Để thưởng thức bánh mỳ Đà Nẵng đúng điệu bạn nên ghé qua quán Bánh mỳ bà Lan.
Bánh mì Bà Lan đã trở thành thương hiệu nổi tiếng trên đất Đà thành nằm trong top những quán ăn đêm ngon Đà Nẵng. Quán này chỉ bán bánh mì từ buổi chiều từ 16h đến 23h hằng ngày.
 |
|---|
| Món bánh mỳ luôn là lựa chọn số 1 cho thực khách ăn đêm (Ảnh sưu tầm) |
Bánh mì ở đây luôn đầy đặn và tươm tất được phủ một lớp patê dày, tiếp theo là lớp mỏng mayonnaise làm từ trứng, sau đến là thịt nguội, chả quế, chả heo, chả bò, húng quế, ngò, ớt xanh và sau cùng là một đoạn hành lá cùng một lượt nhẹ của muối tiêu. Chính sự cầu kỳ trong cách chế biến và thưởng thức đã làm bánh mỳ bà Lan luôn hút khách.
Địa chỉ: Dọc đường Hùng Vương
Các món ăn đêm ở Đà Nẵng bạn không thể bỏ qua món cháo vịt ngon nổi tiếng. Cháo vịt món ăn ngon, rất dễ ăn, hương vị thịt vịt cùng với nước mắm gừng ngon tuyệt. Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán cháo vịt ngon, rất đông khách.
 |
|---|
| Cháo vịt ở quán ăn đêm Đà Nẵng ( ảnh sưu tầm) |
Vịt được rửa sạch, khử mùi tanh nên khi nấu cháo cho vị rất ngon. Cháo thêm ít nước mắm gừng lại càng thơm, kích thích vị giác hơn.
Bài viết liên quan: 23 Món ngon nhất định phải thử khi du lịch Đà Nẵng
Ngoài cháo vịt, các quán còn bán kèm thêm một số món chế biến từ vịt khác như gỏi vịt, thịt vịt luộc, chân vịt hầm… Nếu đi du lịch Đà Nẵng quý khách đừng quên món cháo vịt hấp dẫn này tại chợ đêm.
Trên đây là địa chỉ một số các quán ăn đêm ngon ở Đà Nẵng, nếu có dịp đến với Đà Nẵng bạn hãy ghé qua thưởng thức hương vị cũng như con người nơi đây nhé.
