Bí quyết chọn đặc sản khi đi du lịch Hội An

Không chỉ hấp dẫn du khách bởi những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, Hội An còn làm say lòng du khách bởi những món ăn ngon trứ danh, không đâu có được. Hãy cùng tìm hiểu một số  dưới đây, chúng sẽ giúp Quý khách dễ dàng tìm được món quà ưng ý cho bạn bè, người thân sau chuyến đi. Với những món đặc sản này, Quý khách có thể thử ngay tại chỗ để tận hưởng hương vị thơm ngon của nó.

Chọn đặc sản thưởng thức tại chỗ

Hội An có rất nhiều món ngon, tuy nhiên điều đáng tiếc là phần lớn trong số đó không thể mang đi xa được. Do vậy, Quý khách nên thưởng thức chúng ngay tại chỗ để trải nghiệm hương vị đặc trưng của các món ăn này. Chúng ta có thể kể đến một số món nổi tiếng như cơm gà Hội An, Cao Lầu, mì quảng, bánh bèo, bánh đập – hến xào…

Cơm gà là một trong những món đặc sản được nhiều du khách biết đến và yêu thích. Gạo được dùng để làm món này là loại rất ngon, thơm và dẻo, được chính người đầu bếp lựa chọn một cách kỹ lưỡng. Sau khi được ướp gia vị, gạo sẽ được nấu cùng với nước luộc gà và lá dứa, đặc biệt là phải nấu bằng lò củi để có hương vị thơm ngon nhất.

Cơm gà là một món ăn nổi tiếng của Hội An

Về phần thịt gà, người ta sẽ dùng những con gà ta còn tơ, thịt rất thơm, mềm nhưng lại không bở, da mỏng để chế biến. Sau khi luộc với nước sôi, thịt gà sẽ được xé nhỏ rồi bóp với hành tây, rau răm, muối tiêu, hành phi. Sau khi hoàn tất các công đoạn trên, đầu bếp sẽ bày cơm ra đĩa rồi cho thịt gà lên. Khi ăn, thực khách sẽ ăn kèm với đu đủ chua, rau thơm, hành tây, nước tương và tương ớt.

Bí quyết chọn đặc sản khi du lịch Hội An là Quý khách hãy đến quán cơm Bà Buội để thưởng thức món này. Đây là quán cực kỳ nổi tiếng được du khách gần xa biết đến, thường chỉ bán đến 7 giờ tối là đóng cửa. Quán có địa chỉ tại số 22 Phan Chu Trinh, Quý khách hãy tranh thủ đến sớm để có cơ hội thưởng thức món ăn tuyệt ngon này nhé!

Một món ăn khác cũng nổi tiếng không kém đó là Cao Lầu. Bất kỳ du khách nào đến với Hội An cũng mong muốn được thưởng thức nó một lần. Cao Lầu được xem là sự kết hợp giữa ẩm thực Trung Hoa và thêm một chút gì đó giống món mì Udon của Nhật Bản. Tuy nhiên, sau tất cả thì nó vẫn mang nét đặc trưng của một món ăn thuần Việt.

Cao Lầu là món mà mọi du khách đều không nên bỏ qua khi đến thăm Hội An

Ngày nay, cao lầu là một đặc sản du lịch Hội An, thế nhưng ít ai biết được nguồn gốc của cái tên này. Chuyện kể rằng, khi vùng đất này còn là một thương cảng sầm uất, các doanh nhân vì muốn trông coi hàng hóa nên thường dùng bữa trên lầu cao của quán. Từ đây, họ vừa được ngắm nhìn quang cảnh phố phường nhộn nhịp vừa được thưởng thức món ăn tuyệt ngon này, lâu dần tạo nên cái tên rất độc đáo là cao lầu.

Theo kinh nghiệm chọn đặc sản khi du lịch Hội An, ngoài hai món nói trên, Quý khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức thêm nhiều món ăn ngon khác. Bởi lẽ, chúng luôn có hương vị rất đặc trưng của vùng đất này mà không nơi nào khác có được.

Chọn đặc sản mang về làm quà

Nếu ở xa, Quý khách không nên chọn các món ăn làm quà cho bạn bè, người thân. Bởi vì, chúng khó có thể giữ lâu được hoặc có giữ được thì cũng không còn thơm ngon nữa. Thay vào đó, hãy chọn những món quà độc đáo khác và có thể mang đi xa được như lồng đèn, lụa tơ tằm, quần áo, tượng đồng, sản phẩm bằng gốm hay các tác phẩm nghệ thuật…

Có thể nói, không đâu lại có nhiều lồng đèn đẹp như ở Hội An. Mỗi chiếc lồng đèn đều có màu sắc và hoa văn khác nhau. Khi được thắp lên cùng một lúc, tất cả sẽ tạo thành một bản hòa tấu sắc màu tuyệt đẹp, khiến du khách như đắm chìm vào một không gian đầy mê hoặc và không muốn rời xa.

Không đâu lại có nhiều lồng đèn đẹp như ở Hội An

Mặc dù vậy, theo những chia sẻ về bí quyết chọn đặc sản khi đi Hội An, Quý khách nên dặn người bán hàng đóng gói lồng đèn thật kỹ. Đồng thời, trong quá trình mang vác cũng phải hết sức cẩn thận để không làm hỏng chúng. Tốt nhất, Quý khách có thể chọn mua những chiếc lồng đèn nhỏ hoặc loại lồng đèn có thể gấp gọn lại.

Lụa tơ tằm của Hội An cũng là một món quà hoàn hảo dành cho người thân, bạn bè. Loại lụa này rất thoáng mát, nhẹ và mềm mại. Khi khoác lên người, Quý khách có thể cảm nhận được giá trị tuyệt hảo của nó. Không chỉ có vậy, lụa Hội An còn được đánh giá cao về sự đa dạng họa tiết trang trí và kiểu dáng.

Lụa tơ tằm Hội An thoáng mát, nhẹ và rất mềm mại

Tuy nhiên, giá bán các sản phẩm từ lụa là không hề rẻ. Chỉ một chiếc khăn lụa thôi cũng đã có giá khoảng 150.000 đồng còn những bộ quần áo thì có thể lên đến hàng chục triệu đồng tùy loại và kích cỡ.

Trên đây là một vài bí quyết chọn đặc sản khi đi du lịch Hội An. Hãy chắc chắn rằng Quý khách đã tham khảo thật kỹ các nội dung trên, điều này sẽ giúp Quý khách có thêm nhiều ý tưởng và đưa ra sự lựa chọn phù hợp nhất trong suốt chuyến đi.

Du lịch Việt Vui tổng hợp

•