000 (2 người)
Cả năm được hôm dậy sớm thế là đi đá bát bún ốc ăn cho sướng cái mồm...
Ngõ nhỏ hơi khó tìm nên các bạn nhớ căng mắt ra mà nhìn nhé không lại đi qua mất xong vòng lại mất công. Đi đến cuối ngõ thấy chỗ để xe đông đông thì đối diện nó mới là quán bún ốc đỉnh của đỉnh nhé.
Mình ăn bát bún ốc to, giò, bò thêm tóp mỡ. Tại sao lại tóp mỡ... món ăn mà chỉ hồi bé thời bố mẹ, anh chị ta mới ăn và cũng nhiều người không thích nó.
Nhưng ở đây bát bún này mà không ăn cùng tóp mỡ thì là một thứ hết sức thiếu thốn hay còn gọi là không đủ vị của món ăn.
Tại sao mình lại nói 1 thứ giòn, cứng như vậy có khi nhai gãy cả răng nếu như mà đun quá tay lại ngon thì bạn nên đến đây một lần cho biết.
Tóp mỡ ở đây được đun cùng với hành nên nó toả ra một mùi thơm đặc trưng khiến nghĩ đến mà đã chảy nước miếng và thêm đó tóp mỡ ở đây được để ráo hoàn toàn không có dính một chút mỡ thừa nào khiến cho tóp mỡ lúc nào cũng giòn và thơm. Mỗi bát sẽ có một chút tóp mỡ vừa đủ để người ta ăn được vị của tóp mỡ trong bát bún ốc được nấu bằng nước có pha thêm nước ốc thanh thanh mà đậm đà khoé léo do sự gia giảm của người nấu. Nếu ai thích ăn thêm tóp mỡ thì hãy gọi hẳn 1 tô riêng mình đảm bảo rằng gọi thêm tô đấy cực kì nhiều luôn cho các bạn ăn đã đời.
Ở đây còn có trà đá, sữa đậu nành, nhân trần( sữa đậu nành trả tiền trước luôn nhé nên nhớ chuẩn bị tiền lẻ) và ở đây có 2 loại quẩy tuỳ các bạn lựa chọn(quẩy mềm và quẩy giòn nhưng quẩy mềm với mình thì ăn ngon hơn nha)
▫️Địa chỉ: Ngõ 433, Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
▪️Giá: 40.000 - 100.000 (2 người)