Trân châu là điểm trừ vì chưa được dẻo

Có lẽ đây là bánh trà sữa vị dễ chịu nhất mình từng ăn ấy.
Kem bánh ăn lạt lạt, với ai không hảo ngọt mấy thì sẽ khá thích ăn. Nhưng nói thế không có nghĩa là bánh bị nhạt nhẽo. Vì ăn kèm với trân châu ngọt sẽ thành ra hợp vị.

Cốt bánh là cốt bông lan dừng lại ở mức dễ ăn, bông xốp, không bị cứng hay ráp ráp quá (hix mình k biết miêu tả sao nhưng mình ăn ở một số nơi nó cứ kiểu sần sần khô khô ấy).
Phần cốt bánh có cả lá trà, lúc ăn thì không quá rõ vị trà nhưng tổng thể khiến bánh hài hoà, vừa miệng hơn hẳn.

Không chỉ thế còn có 2 lớp kem, khiến phần kem không bị ít quá ăn thiếu thốn. Mùi kem thơm. Ví dụ kem bánh trà sữa thường thấy là nó sẽ chảy/dẻo quánh, còn kem bánh ở đây thì k chảy mà xốp xốp hơn, nhưng k phải dạng đặc quánh. K làm bánh nên k biết tả sao cho đúng nữa ΄◞ิ౪◟ิ‵

Trân châu giống một số bạn nói là nó vẫn còn hơi cứng, mình ăn không thấy bị sống đâu. Nhưng mà nếu được làm dẻo quẹo thì sẽ đúng vị và tăng độ hấp dẫn hơn. Với cả phần sốt đường đen loãng tuệch, ăn hơi lõng bõng một xíu.

Giá hợp lí vì size bánh cũng lớn.

Nhìn chung, bánh trân châu ngon, mình đánh giá là một trong những bánh trân châu ngon nhất mình từng ăn rồi, vị rất dễ chịu, hợp với người k hảo ngọt. Kể cả ăn một mình một hộp to cũng k ngấy. Trân châu là điểm trừ vì chưa được dẻo.