Quán Tài Phú nằm gần góc ngã tư Điện Biên Phủ nằm trong nhà khá rộng, thoáng mát, cô chủ đón tiếp rất niềm nở, nhiệt tình. Đây là 1 trong số những quán có món nem lụi, bánh khoai ăn nổi tiếng nhất ở Huế. Hai món này cũng nằm trong số danh sách các món ăn đặc sản nên khi đến quán cũng khá đông.
Nguyên liệu chính để làm nem là thịt heo. Thịt được lựa chọn khi heo vừa mới mổ xong, đang còn "nóng", đem xay nhuyễn với tỏi, đường, bột nêm, nước mắm ngon sau đó vo thành những viên tròn rồi bao quanh que tre để nướng. Nem được nướng trên than hoa được quạt thật hồng, khi nghe tiếng xèo xèo của mỡ heo chảy xuống, mùi thơm lan tỏa xung quanh, mặt ngoài của nem có màu vàng tức là nem đã chín. Lúc này, đem ăn kèm rau sống, bánh tráng chiên cùng với một loại nước chấm đặc biệt không nơi nào có được thứ nước chấm được nấu từ xương heo theo bí quyết gia truyền.
Nem lụi ở Quán Tài Phú có nhiều thịt, vị của nem đậm đà không ngán, bánh khoái cũng khá ngon, dễ ăn chứ không lợ lợ như nhiều nơi khác, rau cũng cho đầy đủ, nước chấm cũng khá đậm đà và nhiều. Vị trí quán sạch sẽ, thoáng mát, gần quán cafe nên ăn xong có thể uống cafe luôn. Đây chính là quán nem lụi ngon ở Huế mà bạn không thể bỏ qua.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 02 & 04 Điện Biên Phủ, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0913 425 165 & 0934 020 252
Fanpage: www.facebook.com/Quán-Ăn-Tài-Phú-Huế-1857876841091833/
Giờ mở cửa: 8:30 - 22:30
Quán Hạnh là một quán nem có mặt bằng khá rộng rãi, sạch sẽ nên "tuổi" tuy chưa nhiều nhưng được nhiều người biết đến và yêu thích. Xiên nem được nướng trên lò than hồng bừng lửa, làm dậy lên mùi thơm của thịt heo tươi ngon nhất lựa từ phiên chợ sớm, được chế biến kỹ càng, tỷ mỹ qua nhiều công đoạn, làm sạch sơ chế cho đến ướp tẩm gia vị theo công thức gia truyền từ bao đời nay.
Cuốn nem của Quán Hạnh sẽ được ăn kèm cùng lát khế chua, lát chuối non, các loại rau thơm,... cùng với nước chấm đặc biệt của quán sẽ khiến vị giác của bạn được đánh thức bởi sự hòa quyện hài hòa của hương vị béo, bùi, chua, cay, mặn, ngọt. Vị chua của khế chua, thơm nồng của rau quế, của lá tía tô, cùng rau ngò, mùi hanh dịu của hành tím, vị chan chát của chuối non, mùi tươi mới của rau xà lách, vị béo, bùi của thịt khi kết hợp với nước chấm hảo hạng từ đậu tương với công thức được gìn giữ qua nhiều thế hệ của gia đình sẽ làm du khách hài lòng. Và chắc chắn, ai đã từng đến Quán Hạnh một lần chắc chắn sẽ còn muốn quay lại bởi sự ngon miệng và cảm giác thư giãn, thoải mái.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11-15 Phó Đức Chính, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0358 306 650
Email: banhkhoaihanh@gmail.com
Website: http://Banhkhoaihanh.com/
Fanpage: www.facebook.com/banhkhoaihanh111315pdc/
Giờ mở cửa: 9:00 - 21:00
Nem Lụi Ku Huế nằm ở địa chỉ 46 Nguyễn Biểu, TP. Huế, Thừa Thiên Huế. Đây là một trong số những quán nem lụi có tuổi thọ khá lâu nhất ở thành phố Huế. Qua thời gian hoạt động thì quán nem lụi này luôn giữ được hương vị đặc trưng riêng của mình. Nem Lụi Ku Huế là một trong số những quán nem lụi ngon ở Đà Nẵng được nhiều thực khách lựa chọn.
Nem Lụi Ku Huế mở cửa vào 15:00 - 21:00 đêm hàng ngày. Nem lụi ở quán Nem Lụi Ku Huế rất thơm ngon và được nêm nếm vừa đủ, rất vừa miệng của thực khách. Ngoài ra quán ăn này con có món bò cuốn lá lốt cũng được thực khách lựa chọn khá nhiều. Nước chấm ở đây cũng rất ngon bởi công thức đặc biệt của chủ quán. Chỉ cần ăn thử một lần du khách sẽ không thể nào quên được hương vị nem lụi nơi đây. Ngoài món nem lụi nổi tiếng thì Nem Lụi Ku Huế cũng bán cả các loại bánh khác nhằm đáp ứng được nhu cầu của thực khách. Chất lượng phục vụ ở quán rất tốt và luôn đáp ứng được nhu cầu của mỗi khách hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 46 Nguyễn Biểu, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0914 895 279
Fanpage: www.facebook.com/nemluiKuHue/
Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00
Nhắc đến những quán bún thịt nướng ngon ở Huế nhất định phải kể đến quán Bún Mắm & Bún Thịt Nướng - Trần Phú. Dù quán chỉ có vỏn vẹn 5 cái bàn trong sân nhỏ nhưng khách lúc nào cũng luân phiên, tấp nập. Điểm hấp dẫn của quán này là ngoài thịt nướng được ướp rất đậm đà. Nước tương hay mắm nêm cũng được chế biến mang một hương vị rất riêng, rất đặc trưng của quán. Với giá cả 10.000 đồng một tô thì thật sự quá xứng đáng. Ngoài ra, quán có cả bánh cuốn thịt nướng và cháo bò cho bạn lựa chọn nếu muốn thay đổi vị nhé!
Bún Mắm & Bún Thịt Nướng - Trần Phú từ lâu đã làm say lòng không biết bao thế hệ người xứ Huế bởi hương vị đậm đà khó quên của thịt nướng. Những miếng thịt thái mỏng, được tẩm ướp đầy đủ hương vị, đặc biệt nhất chính là hương thơm đặc trưng của tiêu và sả. Ngoài ra, phần rau ăn kèm cùng món bún như giá, cà rốt bào sợi, dưa chuột muối giúp món ăn không bị ngấy và thêm phần phong phú về hương vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 130 Trần Phú, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 15:00 - 19:00
Quán bún Bà Tý là địa chỉ nổi tiếng tại Huế, nếu ai đến Huế chơi mà không ghé thăm quán này thì chắc hẳn đó là một điều đáng tiếc. Trước đây, quán Bà Tý cũng như bao gánh hàng rong, cũng bày bán ngay trên vỉa hè, tuy đơn giản vậy mà thu hút được rất nhiều thực khách quan tâm. Hiện nay, quán đã được chuyển vào trong nhà, trở thành một ki ốt nhỏ, sạch sẽ. Lắm lúc, khách vào đông quá, không đủ bàn ghế cho khách ngồi. Chẳng câu nệ bàn hay ghế, người ta đến đây chỉ mong được thưởng thức bát bún thơm ngon và chiếc nem lụi hấp dẫn. Chính vì vậy, họ không ngần ngại ngồi ở bàn xếp ngay vỉa hè.
Có những khách đã ăn ở đây 10 năm khi quán còn bán ở chợ Đông Ba và bây giờ còn nhiều khách như thế. Quán bà Tý được lòng khách đến bởi thịt nướng ở đây ướp thấm và mềm, không bị cứng như những nơi khác, nem lụi cũng vậy, săn và giòn. Giá cả tuy có nhỉnh hơn ở những chỗ khác nhưng chất lượng thì khỏi bàn. Phục vụ khá là đông nên nhanh và nhiệt tình. Với một tô bún giá 20.000 đồng và nem lụi 6.000 đồng/cái là bạn đã no bụng rồi. Ai đã một lần thưởng thức thì không giờ quên bún thịt nướng nem lụi Bà Tý, một hương vị ẩm thực xứ Huế xao động lòng người.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 81 Đào Duy Từ, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 14:00 - 19:00
Quán Huyền Anh là một cái tên khá nổi bật trong những quán bún thịt nướng ngon ở Huế được rất nhiều du khách biết đến. Bún thịt nướng ở đây ăn kèm cùng nước sốt tương đậu thơm lừng, cùng rau sống nhiều loại mang một hương vị rất Huế không lẫn vào đâu được. Không gian quán được trang trí với tông màu xanh chủ đạo, khá bắt mắt và sạch sẽ, cộng với view ngắm sông Hương thơ mộng nữa thì điểm 10 cho quán thật rất xứng đáng. Nếu có dịp đến Huế thì nhất định phải ghé quán bún thịt nướng “must try” này nhé!
Du khách ghé quán hài lòng nhất là bởi tô bún đầy ắp thịt nướng, thỏa thuê ăn đến no căng. Khi thưởng thức món bún tại Quán bún thịt nướng Huyền Anh, bạn sẽ cảm thấy đã miệng bởi thịt được tẩm ướp thơm phức mùi sả băm, miếng thịt mỏng thấm đều gia vị. Bên cạnh những miếng thịt được tẩm ướp và nướng ngấm đều gia vị, tỏa hương thơm quyến rũ khi tô bún được bưng ra. Rau ăn kèm có xà lách thái sợi và giá cùng một số loại rau thơm tươi ngon nên bạn sẽ không bao giờ bị ngán khi thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 50 Kim Long, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0908 686 575
Fanpage: www.facebook.com/Quán-HUYỀN-ANH-Đặc-Sản-Bánh-Ướt-Bún-Thịt-Nướng-Kim-Long-112646566753615/
Giờ mở cửa: 8:00 - 19:00
Bèo Nậm Lọc Nem Lụi Bún Mắm TRANG NEKO phục vụ rất nhiều món ăn bình dị, quen thuộc, lôi cuốn người khác. Mỗi món ăn đem đến cho thực khách một trải nghiệm ăn uống, tựu chung lại có thể miêu tả bằng từ "ngon". Nem ngon, nướng vừa tới, vị vừa vặn, chấm thêm nước chấm bùi bùi, béo béo của quán nữa là tuyệt vời. Cây nem khá nhiều thịt. Món nem lụi của quán hấp dẫn bởi thế thực khách ghé quán có khi ăn cả chục cây mỗi người.
"Nem nướng Nha Trang" được biết đến là sự kết hợp giữa những chiếc nem lụi nướng vàng ươm, thơm lừng sau đó cắt nhỏ nhỏ, thành một miếng dài, được cuộn cùng với bún, xoài xanh, cà rốt,... và một số loại rau sống tươi khác nữa. Mỗi quán mỗi vị, đến với Bèo Nậm Lọc Nem Lụi Bún Mắm TRANG NEKO, thực khách có thể thưởng thức hương vị thơm mềm của nem hòa chung với vị chua chua, ngọt ngọt của xoài xanh và dứa, vị thanh mát của dưa chuột cùng với những loại rau sống tươi mát. Tất cả được gói ghém lại trong một chiếc bánh đa mỏng, kết hợp với sốt chấm thơm ngon thì chuẩn vị ngon tuyệt luôn đó.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 30 Lý Tự Trọng, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0983 887 196
Email: quynhnga186@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/BanhHueNgocNgaHue/
Giờ mở cửa: 9:00 - 20:00
Khi đến cố đô và nhắc đến món bún thịt nướng thì bạn không thể nào bỏ qua O Rơi - Bún Thịt Nướng. Bởi lẽ, Huế không thiếu những quán bún thịt nướng ngon, thế nhưng ngon nhất thì còn tùy vào khẩu vị của mỗi người. Duy chỉ có O Rơi - Bún Thịt Nướng là nơi được nhiều người lựa chọn. Tuy có vị trí khá xa trung tâm, nằm trên con đường nhỏ nhưng không lúc nào quán vơi khách có người thì đến ăn, có người thì mua về.
Thịt được nướng chín tới, mềm và thấm đều gia vị, ăn kèm với chả giò chiên giòn rụm. Rau sống thì xắt nhỏ, chan đều với nước mắm băm tỏi nhuyễn hòa quyện vào nhau. Điểm đặc biệt là đến đây bạn tha hồ lấy nước mắm và rau để ăn cùng. Tuy nhiên, do chả giò được chiên sẵn nên không có độ giòn mà lại cứng hơn hẳn. Thông thường thì bún thịt nướng sẽ được bán thành từng tô, trong tô đã có sẵn rau, thịt, có nơi còn chan sẵn nước mắm. Thế nhưng ở O Rơi - Bún Thịt Nướng thì bún để riêng, rau riêng, nước mắm cũng riêng. Vậy nên, bạn có thể thoải mái nêm nếm sao cho phù hợp với khẩu vị của mình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 29 Lê Hồng Phong, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00
Quán Bún thịt Nướng - Bún mắm đối diện số 35 Nguyễn Trường Tộ là địa điểm ăn uống đông khách tại đây. Quán nằm ngay trên quán vỉa hè nên không gian nhỏ không ổn định cho lắm, mỗi chiều quán rất đông và mỗi ngày đều như vậy. Chủ quán là một cô trung tuổi, cô thường bán từ khoảng 3h chiều nên khi hết tầm 7h tối gì đó, rằm và mùng 1 là cô thường không bán. Tại đây có nhiều loại bún để chọn nào là thịt nướng, nem chả, tai hay thịt và cả nước lèo lẫn mắm nêm nhé. Tuy chỉ là quán ăn bình dân, nhưng quán là nơi ăn ngon đáng để bạn thử, vừa ngon vừa rẻ. Giá một tô bún chỉ 10.000 đồng.
Khác với lượng khách tấp nập từ chiều đến tối, không gian quán lại cực kì khiêm tốn, chỉ đủ để kê hai dãy bàn ghế nho nhỏ. Ấy vậy nhưng mọi thứ lại được chủ quán sắp xếp một cách sạch sẽ, gọn gàng. Đặc biệt, chủ quán Bún thịt nướng - Bún mắm cũng vô cùng vui vẻ, nhiệt tình nên từ lâu Bún thịt nướng - Bún mắm đã trở nên thân thuộc với người dân bản xứ và du khách là điều không quá khó hiểu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Đối Diện 35 Nguyễn Trường Tộ, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 15:00 - 20:00
Bún đậu mắm tôm là món ăn đặc sản của người Hà Nội. Trước đây, những người dân Hà Nội vào Nha Trang sinh sống muốn ăn bún đậu mắm tôm phải tự mày mò làm hoặc đợi khi nào có dịp về quê thì mới thưởng thức món ăn ngon và lạ miệng này. Bây giờ thì bún đậu mắm tôm đã trở nên phổ biến ở Nha Trang nên ...
Hè này chắc chắn bạn không thể không thưởng Bánh canh ghẹ rồi nhỉ. Nếu bạn mê hải sản, mê bánh canh ghẹ và yêu thích ẩm thực thì chắc chắn bạn phải cùng Tadiha khám phá hết các địa chỉ bán Bánh canh ghẹ nức tiếng đất Hà Thành này. Bánh canh vừa dai, vừa ngọt, nước dùng đậm đà, hải sản thơm lừng đánh ...
Mùa đông đến rồi, tiết trời se lạnh đang len lỏi vào từng ngõ ngách của miền Bắc. Đây chính là thời điểm thích hợp để rủ hội bạn thân, hay gà bông của bạn cùng đi thưởng thức lẩu - nướng phải không nào. Chẳng kém cạnh những thiên đường ẩm thực ở các thành phố lớn, Uông bí cũng có cả một list dài các ...
Sài Gòn bây giờ đổi mới nhiều. Nhà lầu, cửa kính san sát nhau. Nhưng người Sài Gòn nay không vui nhiều như trước nữa. Người Sài Gòn nay muốn tìm về ngày cũ. Người Sài Gòn nay muốn tìm lại tuổi thơ thì hãy đến những quán cà phê này..
Nghệ thuật ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng khắp thế giới bởi sự đa dạng, tinh tế thể hiện trong từng món ăn. Đó là sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc, hình dáng và mức bổ dưỡng được nêm nếm bởi các vị thuốc quý như hải sâm, thuốc bắc. Cùng Tadiha thử dạo quanh một vòng Hà Nội xem quán ăn Trung Hoa nào ...