Đây có thể coi là thương hiệu đầu tiên của món ăn dân giã, từ việc tưởng chừng món ăn chỉ thường bán hàng rong ở vỉa hè giờ trở thành món ăn có cho riêng mình một vị trí. Chính vì vậy, có lẽ từng khâu của thương hiệu đều được chăm chút lựa chọn tỉ mẩn mới có thể giữ được cái hồn truyền thống của món ăn.
Từng lát tào phớ mềm mịn man mát, dùng kèm với thứ nước đường thanh mát truyền thống là đủ để tròn vị. Tại đây, để hoà nhập với sự phát triển của nhiều loại đồ uống khác, ăn tào phớ bạn cũng có thể mix cùng hạt sen, long nhãn hay thạch đen cái vị bùi bùi của đồ ăn kèm càng làm cho thực khách vấn vương về một món ăn truyền thống tưởng chừng đơn giản nhưng lại rất ngon.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Muốn thưởng thức một bát Tào Phớ chuẩn vị truyền thống, từ hương vị cho đến cái cảm giác lê la vỉa hè khi hè về thì chắc chắn đối diện cổng sau trường THCS Nghĩa Tân là một địa chỉ không thể bỏ qua.
Cái vị trắng ngà của tào phớ, ăn thấy ngậy của đậu nành nguyên chất, đưa vào miệng là đã thấy tan nhẹ. Ngoài ra, bạn còn có thể gọi một bát đầy đủ với trân châu, thạch đen, hay lạ hơn là vị thạch găng, cái nào cũng là thức ăn dân giã mà vào miệng đến kì lạ.
Tuy nhiên, vào những ngày nóng, với lượng khách đông phục vụ hơi lâu đây cũng là một điểm trừ của quán.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Đến khu Chùa Láng để ăn tào phớ, chắc chắn Phớ Đê là địa chỉ không thể bỏ qua, bát tào phớ trắng muốt, dậy mùi, đưa vào miệng là tan nhanh và thơm ngậy mùi đậu nành. Đặc biệt, là cái vị nước đường chinh phục được cả những vị thực khách khó tính nhất.
Tất cả, đều là đồ tự làm, từ viên trân châu nhân dừa bé tý mà dai dai mềm dẻo cùng chút bùi bùi của dừa khô là tròn vị cho một thức ăn truyền thống. Ngoài ra, phớ truyền thống ở đây bạn có thể ăn kèm với nhiều loại topping phong phú, từ một món ăn truyền thống sẽ có chút phần thú vị khi bạn lựa chọn Phớ Đê.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Đến khu này, không ai là không biết U Chiến Tào phớ người đã gắn liền với bao nhiêu thế hệ học sinh, hơn 20 năm tồn tại là từng ấy năm U giữ trọn cái vị truyền thống của một món ăn dân giã. Từng bát tào phớ trắng muốt ăn kèm với thứ nước đường thơm mùi hoa nhài từng níu chân biết bao nhiêu cựu học sinh quây trở về thưởng thức để tìm lại cảm giác của tuổi thơ gắn bó.
Bát tào phớ ở đây, đúng chuẩn vị truyền thống, không quá cầu kì, chỉ là những lát phớ ăn kèm nước đường hay cùng chút dừa khô, chân trâu và thạch đen mà giá chỉ 8k một bát đủ để khẩu vị nhớ thương mỗi khi nhớ về món ăn này.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Chắc chắn, đây là một trong những địa chỉ bán chè truyền thống lâu đời thường được mọi người biết đến với bánh trôi, xôi chè hay các loại truyền thống nhưng nếu có dịp bạn nhất định hãy thử ăn tào phớ ở đây đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
Bát tào phớ truyền thống là sự kết hợp hài hoà giữa phớ và nước đường nâu vàng óng ả, đặc biệt ăn ở đây bạn sẽ thấy được cái hương thơm dịu nhẹ của hoa nhài đặc trưng. Cũng như các món chè khác, địa chỉ này chăm chút từng nguyên liệu để món chè được giữ đúng vị ngày xưa, không quá cầu kì nhưng lại đủ để làm hài lòng thực khách. Tuy nhiên, cũng giống như các món chè khác, tại quán thiên về vị ngọt đậm nhiều.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Mỗi dịp Tết đến, nhà nhà đều ngập tràn trong các loại thức ăn, nào là bánh chưng, bánh tét, nào là thịt heo, thịt gà, nào là bánh kẹo, nước ngọt. Tất cả đều hấp dẫn. Và dĩ nhiên rồi, sau Tết việc leo lên cân là một nỗi ám ảnh với nhiều người. Bạn đang ăn kiêng hay đơn giản bạn sợ tăng cân, vậy hãy ...
Sài Gòn không chỉ được biết đến là một thành phố nổi tiếng với những tụ điểm vui chơi giải trí mà nơi đây còn là thiên đường của địa chỉ các quán ăn ngon. Chỉ là quán ăn trong chợ, không có địa chỉ cụ thể, hạn chế về chỗ ngồi, thậm chí còn khó tìm nhưng đồ ăn ở những quán này ngon đến mức có thể ...
Nha Trang là một trong những điểm du lịch Biển nổi tiếng của Việt Nam và trên cả thế giới. Đến với thành phố biển xinh đẹp này, bạn sẽ được thăm quan rất nhiều các danh lam thắng cảnh nổi tiếng như Hòn Chồng, những hòn Đảo nằm rải rác quanh vịnh Cam Ranh, Vịnh Vân Phong, khu du lịch Tháp Chàm ...
Người xưa thường có câu "ăn cơm Tàu, lấy vợ Nhật" điều này chứng tỏ ẩm thực của Trung Quốc đã nức tiếng từ xưa đến nay. Nơi hội tụ tinh hoa văn hóa ẩm thực, được xếp vào hàng bậc nhất các món ăn hấp dẫn nhất thế giới.
Những món ăn kinh dị, khủng khiếp nhất tưởng chừng như không thể nào nuốt nổi thì lại trở thành đặc sản của mỗi một số quốc gia. Nhiều người chỉ cần nhìn hoặc ngửi thôi thì cũng đã phát nôn rồi. Hãy cùng Tadiha khám phá 10 món ăn kinh dị nhất quả đất nhé!