Bún cá là món ăn quen thuộc của người dân ba miền Bắc - Trung - Nam. Tại mỗi vùng miền thì đều có những hương vị đặc trưng khác nhau vì vậy mà nếu có dịp ghé Đà Nẵng bạn hãy thử một lần thưởng thức hương vị bún cá tại mảnh đất này để thấy rõ sự khác biệt nhất. Bún cá miền Trung mang nét mộc mạc như chính con người ở vùng đất này, nhưng ẩn mình bên trong là sự tinh tế, khéo léo trong từng thành phần của món bún cá. Những hương vị tinh túy đều được bàn tay của những đầu bếp tại quán Bún Cá Tươi Miền Trung tỉ mỉ chọn lọc kỹ càng từ những nguyên liệu tươi ngon nhất để tạo nên một tô bún cá thơm ngon.
Nước dùng của bún cá tại Bún Cá Tươi Miền Trung hướng đến vị ngọt thanh, nhẹ tự nhiên từ việc ninh xương đầu cá thu, cá cờ, vừa bắt vị mà lại không tanh. Tô bún cá được dọn ra với nước lèo trong veo, có thể soi rõ từng sợi bún và cả các món ăn kèm. Miếng cá tươi ngon nấu với phần thịt chắc, ngọt kết hợp cùng phần chả cá được cắt lát vừa miệng xếp đều chằn chặn trông rất hấp dẫn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 161 Châu Thị Vĩnh Tế, Q. Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 894 990
Fanpage: www.facebook.com/Bún-Cá-Tươi-Miền-Trung-106054495247505
Giờ mở cửa: 06:00 - 13:00 & 16:00 - 21:00
Nhắc đến bún cá, người ta thường nhớ ngay đến món bún cá cay Hải Phòng nổi tiếng. Chẳng ai biết xuất xứ của món ăn này, chỉ biết rằng bún cá là một món ăn rất được người dân khắp các miền yêu thích. Mặc dù mảnh đất Đà Thành được mệnh danh là nơi tập trung đông đúc của các nền văn hóa ẩm thực khác nhau từ Bắc, Trung, Nam hội đủ về đây, tuy nhiên ở Đà Nẵng, lại không có nhiều quán bún cá cay Hải Phòng. Chính vì vậy Tadiha gợi ý cho bạn quán Hà Tồ - Bún Cá Cay Hải Phòng - một trong những quán bún ngon và hấp dẫn nhất tại đây.
Món bún cá cay Hải Phòng có hương vị hòa quyện hoàn hảo của các nguyên liệu đồng quê và biển cả. Điều đó đã khiến món ăn này trở thành đặc sản nổi tiếng của thành phố hoa phượng đỏ. Sức hấp dẫn của quán ăn Hà Tồ - Bún Cá Cay Hải Phòng đến từ việc tuyển chọn nguyên liệu khắt khe: cá thu làm chả viên, cá trắm đồng chiên giòn... Bên cạnh đó, món ăn này còn thu hút thực khách bởi hương vị nước dùng ngọt thanh, đậm đà được ninh nhừ từ đầu cá, xương cá và xương heo. Nếu có dịp ghé Đà Nẵng nhất định bạn nên một lần nếm thử hương vị độc đáo của món bún cá này nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 49 Đặng Thai Mai, P. Thạc Gián, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00
Quán Thu - Một trong những quán bún cá thơm ngon mà nếu đã từng một lần đặt chân đến Đà Nẵng thì nhất định bạn sẽ nhớ mãi không quên. Đặc biệt là món bún có phần đơn giản nhưng khi nếm vào thì bạn sẽ cảm nhận được hương vị biển đặc trưng lan tỏa trong miệng. Nước dùng của món bún này hướng đến vị thanh, nhẹ tự nhiên nên người nấu hạn chế việc dùng gia vị mà chủ yếu mang cái ngọt đến từ việc ninh xương của đầu cá thu, cá cờ, vừa bắt vị mà lại không tanh.
Ngoài ra, Quán Thu với không gian mát mẻ, sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình, thân thiện với khách địa phương cũng như khách thập phương. Với phương châm luôn phục vụ khách cũng giống như người nhà mà giá cả phải chăng phù hợp với tất cả khách hàng, đặc biệt khách gia đình vừa tiết kiệm vừa ăn uống đúng giá cả niêm yết không phải lo chặt chém. Quán nằm ngay trục đường Lý Văn Tố số nhà 45, sát biển Mỹ Khê, gần các tuyến đường Võ Văn Kiệt, Võ Nguyên Giáp, Hồ Nghinh, Hà Bổng...
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 45 Lý Văn Tố, Phước Mỹ, Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 683 019
Email: quanabin@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/Quán-THU-Bún-Cá-Tươi-Bún-Chả-Cá-Mỳ-Quảng-104265658807510
Giờ mở cửa: 06:00 - 20:00
Có thể nói, bún cá chấm khi dọn ra phải đáp ứng đầy đủ hương vị thơm ngon chua cay, nước dùng đậm đà, và rau ăn kèm đầy đủ. Bởi vậy mà Bún Cá Chấm Giòn Ngọc Lan chính là sự hòa quyện tuyệt hảo giữa các nguyên liệu đồng quê, biển cả kết hợp cùng công thức gia truyền không lẫn vào đâu được. Tất cả các nguyên liệu làm nên món bún cá này đều được quán chọn lựa kỹ càng, chất lượng cùng với quy trình an toàn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có thể nói, bún cá chấm nổi tiếng và được nhiều thực khách tìm đến để được thưởng thức hương vị đậm đà, thơm ngon trong từng miếng bún. Bún Cá Chấm Giòn Ngọc Lan dùng cùng rau ghém như: rau muống bào, hoa chuối, giá, hẹ, rau đắng, rau thơm... Đặt biệt, bát bún cá sẽ tăng thêm độ hấp dẫn hơn khi chấm kèm theo nước mắm nguyên chất, kết hợp cùng ớt tươi và nặn một tí chanh. Ngoài ra, quán còn được nhiều tình yêu thương đến từ khách hàng nhờ sự phục vụ tận tình, chu đáo.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 126 Hồ Quý Ly, P. Hòa Minh, Q. Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 9:00 - 18:00
Đên với Huế "mộng mơ" thì các bạn sẽ đến với một thành phố yên bình, mộc mạc và cũng như các món ăn ở đây cũng vậy, hãy thưởng thức qua các món ăn đậm chất hương vị Huế mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây
Thái Lan được biết đến là một thiên đường ẩm thực nhiệt đới với rất nhiều món ăn ngon, nổi tiếng trong khu vực cũng như thế giới. Đến với Thái Lan, nếu chỉ tham quan các địa danh mà không thưởng thức các món ăn ở đây thì thật lãng phí. Chính vì vậy, trước khi có ý định du lịch Thái Lan, các bạn hãy ...
Ngày nay, khi đời sống ngày càng phát triển, nhu cầu của con người cũng ngày càng được nâng cao. Chình vì vậy, trong thời buổi hiện đại, người ta đến nhà hàng không chỉ để ăn mà còn để tận hưởng những dịch vụ cao cấp nhất. Các nhà hàng dưới đây không chỉ làm món ăn từ những nguyên liệu tốt nhất, mà ...
Đà Lạt là thành phố du lịch nổi tiếng nhất Việt Nam. Không chỉ được biết đến với những cảnh đẹp thơ mộng, Đà Lạt còn có rất nhiều món ăn đậm đà, ghi ấn tượng mạnh trong lòng du khách. Hãy cùng khám phá 10 món ăn nhất định phải thử khi đến thành phố hoa nhé!
Hà Giang - nơi địa đầu Tổ quốc, nơi có những con đèo quanh co thách thức dân phượt mọi miền. Ở đây, không chỉ thu hút vì cảnh đẹp tráng lệ mà còn vì ẩm thực độc đáo có hương vị rất riêng mà không nơi nào có được. Chốn thị thành xa hoa, con người ta bị thu hút bởi "sơn hào hải vị", những món ăn đắt ...