Đảo Cát Bà thuộc Hải Phòng không chỉ nối tiếng với bãi biển đẹp, gợn sóng nhẹ và làn nước mát dịu mà nơi đây còn có nhiều đặc sản thu hút du khách. Dưới đây sẽ giới thiệu top 14 không thể bỏ qua khi đến đây.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Đặc sản Cát Bà đầu tiên phải kể đến tu hài còn gọi là ốc vòi con, hải sản quý hiếm có hương vị đặc biệt và giàu giá trị dinh dưỡng cao.
Tu hài có thể chế biến thành nhiều món ăn như nấu cháo, nướng, gỏi … nhưng ngon nhất vẫn là những con tu hài hấp giòn quyện với gian vị thơm nức.
Sam biển được chế biến thành các món ăn khác nhau, ăn kèm với gia vị đặc trưng như riềng, sả, ớt và các loại rau ăn kèm như hành răm, lá lốt… hấp dẫn nhất chính là mòn sam nướng.
Cá song – loại cá đặc sản Cát Bà có giá trị dinh dưỡng cao, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng như nướng, gỏi, nấu cháo, ăn lẩu, hấp… món nào cũng mang hương vị riêng của biển cả.
Tôm hùm được mệnh danh là vua của các loại hải sản hấp dẫn thực khách với khối lượng thịt dai, chắc ngọt ăn một lần nhớ mãi không quên.
Các bạn có thể thưởng thức món ăn Cát Bà ngon nhất là tôm hùm nướng hoặc hấp bia, không còn gì ngon bằng.
Đặc sản của Cát Bà loại rắn biển có thân nhỏ đem ngâm rượu, khi uống chữa bệnh nhiều máu, chóng mặt, đau lưng, nhức xương…
Những con bề bề tại Cát Bà khá to, mẩy và chắc thịt có thể đem hấp bia với sả đây là cách chế biến đơn giản và ngon nhất.
Bề bề nướng tạo nên vị thơm ngon khó cưỡng, nức mũi là món ăn khá được lòng nhiều du khách.
Cá hồng
Cá giò
Hải sản Cát Bà được thiên nhiên ban tặng cho hai loại cá giò và cá hồng tươi ngon, nhất định các bạn phải thử những món ăn làm từ loại cá này khi đến đây du lịch nhé.
Bún tôm Cát Bà làm du khách nhớ mãi với vị ngậy của nước dùng và vị thơm của tôm biển tươi, chả cá chiên và vài miếng chả lá lốt mùi hăng hăng, ăn kèm với một ít rau sống không còn gì tuyệt vời hơn.
Đặc sản nước mắm nổi tiếng với thương hiệu Cát Hải có hương thơm hiếm có và chất lượng đặc trưng không loại nào có được.
Khách du lịch đến Cát Bà thường ghé qua xưởng nước mắm Cát Hải để mua nước mắm về làm quà cho bạn bè và người thân của mình không còn gì tuyệt vời hơn.
Mật ong rừng tại vườn quốc gia Cát Bà được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn phấn hoa và mật hoa vô cùng quý giá tạo nên thương hiệu mật ong rừng bổ dưỡng, đặc sánh và có màu vàng đậm có giá trị dinh dưỡng cao.
Đặc sản mực khô nổi tiếng được phơi từ những con mực tươi rói vừa đánh bắt từ biển lên.
Sau đó người dân đem phơi qua mấy nắng hoặc sấy khô trở thành một thứ quà thơm ngon mà khách du lịch nào cũng đều mua về làm quà khi đến đây.
Để chọn được mực ngon, bạn nên chọn những con có lớp phấn bên trên còn hồng và có độ dẻo, dai vừa phải.
Cá thu một nắng trở thành thứ đặc sản có tiếng tại đây vẫn giữ được độ tươi ngon và vị đậm đà trong từng thớ thịt cá.
Cá thu ngon nhất là đem sốt cà chua, đem kho hoặc đơn giản chỉ cần rán vàng cũng ngon.
Chắc chắn đây sẽ trở thành thức quà đặc biệt mua về làm quà cho người thân, bạn bè đều rất thích.
Cát Bà không chỉ có nhiều loại hải sản đa dạng mà còn nổi tiếng với bánh chả dừa được bày bán tại khá nhiều nơi.
Bánh có vị ngọt thơm mùi dừa được nhâm nhi cùng với một ly trà nóng thì ngon khó cưỡng lại được.
Chuông gió biển tại Cát Bà đều được làm từ vỏ ốc và vỏ sò đến từ biển cả với nhiều màu sắc vô cùng bắt mắt. Mua về làm quà cho hội bạn thân và cho trẻ em thì không còn gì bằng.
Trên đây là những đặc sản ngon nổi tiếng các bạn không thể bỏ qua khi đến đây du lịch nghỉ dưỡng và hãy một lần thưởng thức những món ăn ngon trên hòn đảo xinh đẹp này nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Tác giả: Nguyễn Linh
Ghi rõ nguồn kenhhomestay.com khi đăng lại bài viết này.
Không chỉ được mọi người biết đến như vùng đất nhiều chùa thiêng, thắng cảnh đẹp mà Tây Ninh còn nổi tiếng với những món đặc sản gây thương nhớ. Dưới đây kenhhomestay.com sẽ tổng hợp cho các bạn tham khảo top 12 địa chỉ mua đặc sản Tây Ninh làm quà ngon đ
Quán nhậu tại Sài Gòn nhất là quận 1 nơi đông đúc nhộn nhịp thì nhiều vô vàn nhưng để tìm ra những nơi ngon “chất” hàng đầu phải kể đến top 20 Quán nhậu quận 1 dưới đây. Cùng kenhhomestay.com khám phá.
Sóc Trăng là mảnh đất có nền văn hóa độc đáo giao thoa giữa 3 dân tộc nên từ lâu đây đã trở thành địa điểm du lịch nổi tiếng được nhiều du khách ghé đến. Top 15 địa chỉ mua đặc sản Sóc Trăng làm quà ngon đáng để ghé thăm dưới đây sẽ giúp bạn không bỏ lỡ c
Lý Sơn được ví như một Maldives thu nhỏ tại Việt Nam với phong cảnh thiên nhiên hoang sơ tuyệt đẹp. Đến với Lý Sơn du khách còn có cơ hội thưởng thức những món đặc sản mang đậm hương vị biển đảo làm quà cho người thân, bạn bè. Tham khảo ngay top 15 đặc sả
Nếu bạn muốn thưởng thức cà phê trong một không gian trên cây độc lạ thì hãy theo sự gợi ý của kenhhomestay.com thử check-in quán Cafe Sông Thơ tại Cần Thơ nhé!