Xem thêm:
Ai ở Đà Lạt và ai đến Đà Lạt có lẽ đều biết đến lẩu bò Ba Toa, một địa điểm ăn uống khá thú vị dành cho mọi người, mọi lứa tuổi và mọi thành phần trong xã hội.
Hãy cùng SOHA TRAVEL tìm hiểu về món ngon hấp dẫn này nhé.
Tọa lạc trong khu Ba Toa (cũ) từ đường 3 Tháng 2 đi vào trong nội hạt thành phố Đà Lạt, lẩu bò Ba Toa không ngơi khách vào buổi chiều tối đến đêm khuya.
Lẩu bò Ba Toa thơm ngát mùi bò vùng núi, phải dùng từ sặc mùi. Nước lẩu thơm ngon, hợp với khẩu vị của mọi người. Lẩu bò được nấu chín sẵn trong nhà bếp, khi khách đặt ra bàn thì có nhiều loại, lẩu 2 người thì giá 200k hoặc 4 người thì 250k. Nhưng chỉ có 2 loại mà thôi: 200k và 250k. Nồi lẩu bốc phừng phực thơm phức cả bàn ăn, có những lát thịt bò dày và to, đúng chất lượng chứ không phải mỏng te như “lá lúa” đâu. Trong nồi lẩu thơm ngon còn có gân bò, bắp bò, và các xí quách bò, nhiều loại nhưng chất lượng là số 1 của nơi này.
Ăn kèm theo nước lẩu và thịt bò ngon lành đó là mì gói, mì trứng và các loại rau tốt cho sức khỏe trong đó có các loại rau thơm. Lẩu bò cũng gần như món phở bò nhưng thực chất thì không phải, mùi thơm hơn, ngon hơn và nhiều thứ để ăn hơn. Không những thế, lẩu bò chấm với chao ớt sa tế thì còn gì bằng. Giữa trời lạnh nơi sân quán lẩu bò Ba Toa cũ, thì nhấp một chén rượu nồng bên nồi lẩu nóng hổi coi bộ không còn gì tuyệt vời hơn thế.
Ngoài món lẩu bò, quán lẩu bò Ba Toa còn có gỏi tai heo lạnh sương tự nhiên của Đà Lạt. Món này cũng cực kỳ ngon và nó như đang giải tỏa những món “nóng” từ lẩu bò và rượu. Quý khách đến đây để ăn tối, nhậu nhẹt thì tha hồ vì nó nằm ngay trong nội hạt thành phố Đà Lạt nên thoải mái say xỉn về khách sạn ngủ. Dân phượt và dân du lịch tự túc thích nhất là điều ấy.
Cũng dễ hiểu vì sao một quá khá bé bằng gỗ mà khách lại chen chúc như thế, quán chủ yếu dành cho dân Đà Lạt là chính vì cũng không nhiều thực khách biết tới quán này nếu không có thổ địa dẫn đường. Mà nếu tìm không đúng chỗ thì dễ bị nhầm với quán bên cạnh lắm đấy.
Nếu bạn đến muộn thì đương nhiên chẳng còn chỗ ngồi hoặc quán đã bán hết. Nồi lẩu đuôi bò thơm lừng hấp dẫn được nấu theo kiểu Tàu ngày xưa. Đậm đà và hương vị đặc biệt vô cùng. Ăn cùng với rau sống Đà Lạt thì hết xẩy. Giá cũng cực kỳ bình dân với một nồi lẩu 4 người chỉ khoảng 200K, ăn thêm đồ ăn hoặc rau sẽ tính thêm nhưng cũng bình dân lắm.
Quán ăn nằm ngay cạnh bờ kênh cuối đường Nguyễn Thị Định, quán chẳng có biển chỉ nhưng cứ tới gần là mùi lẩu bò đã hút hồn bạn rồi.
Khi bạn đã đến Đà Lạt thì không chỉ say mê phong cảnh, không khí nơi đây mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn rất riêng của cao nguyên sương mù nữa. Những món ăn nơi đây thường có vị cay nồng, khói nghi ngút để phù hợp với không khí se lạnh, mà như vậy bạn dễ bị tăng cân khi lên tới đây lắm đấy. Ẩm thực Đà Lạt như chính người dân nơi đây, đậm đà mà rất thanh, dẫu có đi đâu cũng không thể nào quên.
(Tổng hợp)
____________________________________________
Soha Travel chuyên tổ chức các tour du lịch trong nước giá rẻ, tour ngoài nước giá rẻ. Ngoài ra, Soha Travel còn cung cấp các dịch vụ như đặt phòng khách sạn, thuê xe du lịch, vé máy bay, visa...
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH SohaVina - Soha Travel
+ Trụ sở: 14/38 Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP.HCM
+ Website: http://sohatravel.vn
+ Email: info@sohatravel.vn
+ ĐT: (08) 39 311 142 - 39 311 146
+ Hotline: 0915 254 878 - 0919 301 858 - 0914 557 808
Du lịch Đà Lạt hẳn đã không còn xa lạ với nhiều người, thế nhưng nếu cứ đi mãi những nơi quen thuộc thì đôi khi cũng trở nên nhàm chán. Hãy thử cùng iVIVU.com lên lịch trình cuối tuần cho phố núi với nhiều trải nghiệm mới lạ nhé!
Bạn có biết vì sao tòa tháp Taipei 101 không có tầng 44, các tòa nhà ở Hong Kong thường có một lỗ hổng lớn, đài phun nước Suntec City ở Singapore lại chảy ngược.
Sản phảm du lịch hấp dẫn bắt đầu từ ngày 24/3 được kỳ vọng sẽ kéo dài thời gian lưu trú của du khách tại cố đô Huế.
HÒN NGHỆ KIÊN GIANG - NÉT HOANG SƠ CỦA BIỂN
NGỠ NGÀNG VỚI NHỮNG BỨC ẢNH HUYỀN ẢO, Ở NƠI TOÀN LÀ BÓNG ĐÊM