Ông bà chủ cũng khá xởi lởi
Bún chả ngon, đầy đặn, nướng than hoa thơm lừng nhưng thịt hơi khô xíu. Nước chấm ngon, rau sống nhiều, sạch. Ăn suất bún chả đã siêu no rồi mà gọi thêm nem nữa thì càng nhiều hơn. Nhưng nem không đặc sắc hơn những hàng khác, vỏ hơi dai và cứng. Ông bà chủ cũng khá xởi lởi.