Nói chung hãy thử món này nhé, mỗi bát chỉ 10k thôi nhưng NGON, thề đấy!!!

Bánh đúc nguyên miếng bự chà bá, chị cắt ra từng miếng nhỏ vừa phần, sau đó múc lên trên là củ cải, thịt và tôm kho chung, cuối cùng là nước dùng. Có hai loại nước, một cay một thường, khi có khách thì chị sẽ hỏi xem khách ăn cay hay không để rưới nước cho hợp. Nước thường thì màu trong, nước cay thì màu đỏ.

Bọn mình gọi cay ít, nhưng ăn thì thấy "Ôi may mà gọi ít", nước dùng đến cuối là màu đỏ luôn, không đến mức cay không nuốt được nhưng cũng đủ để xuýt xoa với nhau.

Ui nhưng mà đây thật sự là món must-try khi tới đây đó. Lúc đọc review hay nghe kể thì mình không quá chờ đợi gì ở món này, nhưng ăn thì đã ơi là đã.

Bánh đúc mềm mà không bở, trắng mịn xinh đẹp, thịt kho cháy cạnh nhai giòn giòn, tôm cũng thế, củ cải khá mềm, nhưng không nhừ lắm. Nước dùng ít cay (theo chị chủ) thì cũng khá cay rồi đó, nhưng mà thời tiết mưa lạnh ăn đồ cay nóng phê gì đâu à...

Nói chung hãy thử món này nhé, mỗi bát chỉ 10k thôi nhưng NGON, thề đấy!!!