Nói chung cũng khá hài lòng với chất lượng món ăn và sẽ quay lại để thử món giò heo ...

Mình định đi Lâu đài Vang gần đó nhưng đến nới mới biết họ đóng cửa rồi, thế là đành qua Hoa viên vì xq ko có nhiêu nhà hàng kkhác. Lúc đầu vào cũng hơi ngán vì nghĩ đây là quan nhậu, nhưng đến nới thấy ít khách và trên làu thì ko có ai luôn nên cũng an tâm chút ,:D

Đến đây thì phải ăn mấy món đặc biệt của Đức như xúc xích và thịt các loại. Mình gọi dê hấp rượu, salàd nga, phô mi chiên kiểu Tiệp, xúc xích xông khói, và bò nướng đá kim chi là món mới. Dĩ nhiên phải kêu thêm bia larger quán nấu rồi. Bia rất thơm và ngon, nhưng mình ko thích uống bia vàng lắm vì cái hậu hơi đắng.

Ba món khai vị lên trước nhé. Salad Nga tình bày dễ thg, mẹ vs em mình đánh giá là ngon hợp khẩu vị. Xúc xích mình thấy bt, hơi nhạt vmà nấu hơi chín, sauerkraut cucng ko chua mặn, nhạt nhẽo. Phô mai chiên lại quá tuyệt vời nha! Tưởng tượng lớp bột chiên hình như có áo lớp bia, rất thơm. Đặc biệt có khoai tây nghiền mùi vị cực kì béo và đặc trưng, hơi sệt và dẻo chứ ko nở xốp.

Món chính là dê hấp rượu với bò nướng đá. Dê hấp rượi có nước hầm từ xả gừng, giống nước nghêu vậy đó, thơm ngon thanh đạm cực kì chứ ko mỡ. Thịt dê thì mềm tan trong miệng, ko bị hôi. Xuất sắc! Món bò nướng thì hơi thất vọg vì chỉ là miếng steak thường ăn với kim chi và khoai chiên. Mình thấy bò ăn cũng ngon nhưng mẹ vs em mình lại thấy hơi cứng.

Nói chung cũng khá hài lòng với chất lượng món ăn và sẽ quay lại để thử món giò heo sốt kem nổi tiếng nữa!

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• + 1 ảnh