1. Ốc Sài Gòn
Nhắc đến món ăn vỉa hè Sài Gòn thì không thể bỏ qua các món ốc đủ vị đủ loại thơm ngon mời gọi. Một xe ốc với 10 -15 loại ốc là có thể tạo nên cả trăm món ăn. Những xe ốc góp phần tạo nên văn hóa Sài Gòn đã được Netflix chọn là món ăn đại diện cho tập ẩm thực Việt Nam trong series “Street Food: Asia”. Các món ốc quen thuộc như ốc len xào dừa, ốc móng tay xào rau muống, hàu nướng phô mai… sẽ khiến bạn “phát nghiện” vì độ xuất sắc của những món ốc tuyệt hảo này.
Ảnh: @bachuaviahe.
Một quán ốc trên đường Phan Văn Khỏe, quận 6. Ảnh: Trần Kim Anh/Báo Thanh niên.
2. Bánh tráng nướng
Ảnh: @hetmydiscovery.
Với phần đế mỏng và giòn tan ngay khi cho vào miệng, một lớp topping độc đáo với các nguyên liệu khác nhau, chẳng ai có thể cưỡng nổi khi ăn món ăn này ngay lần đầu tiên thưởng thức. Mặc dù là món ăn đường phố chỉ mới xuất hiện không quá lâu nhưng phải khẳng định rằng bánh tráng nướng đang ở top đầu về “độ tín nhiệm” của giới trẻ miền Nam mỗi khi chọn món ăn lề đường.
Bánh tráng nướng ở vỉa hè đường Cao Thắng, quận 3. Ảnh: Mai Catery/Foody.
3. Gỏi
Món gỏi là tinh hoa với sự kết hợp hài hòa hương vị của các loại rau củ, chút vị dai của các loại khô, vị nước mắm đặc trưng cùng với các loại hạt giòn rụm, tất cả tinh túy như hòa vào làm một, tạo nên món ăn độc đáo khó quên này. Mặc dù các nhà hàng cũng có hàng trăm loại gỏi cao cấp trên bàn tiệc, nhưng chỉ có ăn ở vỉa hè mới có những loại sốt gỏi gia truyền và không khí đường phố khiến cho món ăn ngon miệng hơn hẳn.
Gỏi khô bò vỉa hè ở công viên Lê Văn Tám. Ảnh: Hanh Nguyen/Foody.
Ảnh: Lien Khong/Foody.
4. Các loại bánh
Ảnh minh họa.
Nhắc đến món ăn vỉa hè Sài Gòn không thể bỏ sót được đó chính là những mâm bánh đủ các loại và đủ các vị được bày bán ở khắp các con đường. Những bát nước chấm mằn mặn pha chút ngọt dịu, dĩa bánh rán bưng ra còn nóng hổi… Các món bánh nhân ngọt đặc trưng với nhân đậu xanh, đậu đen… lớp vỏ được phủ đường bột hay các món bánh nhân mặn với nhân mộc nhĩ, thịt băm…, tất cả đều làm bạn phải “đứng hình” vì độ ngon của chúng.
Ảnh minh họa: Bánh xếp giòn rụm với nhân thịt trứng cút.
Xe bánh nước cốt dừa chợ Bà Chiểu. Ảnh: diadiemanuong.
Ảnh: @canquetѕaigon.
5. Chè, tàu hũ
Chè – tàu hũ là hai món ăn truyền thống gắn liền với các gánh chè rong ruổi trên phố từ cả chục thập niên trước. Cho đến bây giờ hai món ăn này vẫn được giới trẻ tiếp đón nồng hậu với vị ngọt nhẹ, ngọt sắc tùy loại, độ dẻo độ bùi, hạt giòn hạt dai… Tất cả hương vị ngọt ngào, thanh mát đều hội tụ ở hai món ăn này, mà những hàng quán nổi tiếng nhất, đông khách nhất, đích thị là những quán vỉa hè. Ngồi vừa nhâm nhi một ly chè vừa ngắm nhìn khung cảnh đường phố, tâm sự nhau vài ba câu chuyện cũng đủ để khiến bạn thấy yêu hơn cuộc sống này từ những điều nhỏ nhặt nhất.
Ảnh: Fb Tàu Hũ Cóc.
Ảnh: Fb Tàu Hũ Cóc.
Chè mâm Khánh Vy, quận 10. Ảnh: Anh Thi Cao/Foody.
Ảnh: Mai Khôi Trịnh/Foody.
iVIVU.com gợi ý một số khách sạn Sài Gòn giá tốt:
1. Khách sạn Nikko Sài Gòn
2. Khu Nghỉ Dưỡng An Lâm Retreats Saigon River
3. Khách sạn ÊMM Sài Gòn
Hải Dương và Nghệ An là hai tỉnh thành ngày càng phát triển mạnh về cả kinh tế và du lịch. Vì thế, “Xe khách Nghệ An Hải Dương” là từ khoá được tìm kiếm rất nhiều trên Internet trong thời gian gần đây. Dưới đây, MotorTrip xin bật mí cho các bạn 7 hãng xe khách Nghệ An Hải Dương có chất lượng tốt và ...
Phố cổ Hà Nội hay còn có tên gọi khác là “Hà Nội 36 phố phường”, là một khu vực vô cùng độc đáo với những con phố mang tên Hàng Đường, Hàng Mã, Hàng Bạc… Không chỉ là khu phố cổ lâu đời ở Hà Nội, nơi đây còn là điểm đến du lịch vô cùng hấp dẫn. Vậy du khách có biết phố cổ Hà Nội nằm ở đường nào ...
Đà Nẵng được xem là vùng đất được thiên nhiên ưu ái cho những cảnh sắc, danh lam thắng cảnh xinh đẹp, thuận lợi để phát triển các dịch vụ du lịch. Những ai chưa từng đến Đà Nẵng thì nên đặt chân đến một lần để khám phá những điều độc đáo ở đây. Và một trong những địa điểm du lịch mà du khách không ...
Việc lựa chọn được những địa chỉ ăn uống ngon, chất lượng cũng là một trong những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên một chuyến du lịch thành công. Đến Mỹ Tho lần đầu, nhiều du khách thắc mắc không biết nên dừng chân ăn uống ở đâu là “chuẩn” nhất. Bài viết sau đây của Viet Fun Travel sẽ “bật mí TOP ...
Suối Tiên là một cái tên khá quen thuộc đối với chúng ta, là một cái tên được đặt cho rất nhiều địa danh du lịch trên đất nước. Nhưng Suối Tiên Mũi Né không phải ai ai cũng biết. Vậy Suối Tiên Mũi Né có gì đặc biệt, mới lạ và bí ẩn? Hãy cùng Kenhhomestay.com tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!