1. Thời gian
Theo kinh nghiệm du lịch Cao Bằng do nhiều du khách chia sẻ thì vào mỗi mùa, Cao Bằng lại khiến những ai đặt chân đến đây phải xao xuyến bằng một vẻ đẹp riêng. Tuy nhiên, khoảng thời gian tháng 8-9 là mùa nước của thác Bản Giốc và tháng 11-12, khi những bông hoa dã quỳ và tam giác mạch đua nở khắp núi rừng là thời điểm Cao Bằng đẹp nhất.
 |
| Thác Bản Giốc - điểm tham quan nổi tiếng nhất của du lịch Cao Bằng. Ảnh: Internet |
2. Di chuyển
Để di chuyển từ Hà Nội đến Cao Bằng, bạn có thể mua vé xe khách với giá khoảng 170.000đ – 200.000đ tại bến xe Mỹ Đình và bến xe Lương Yên.
Nếu có sức khỏe tốt, bạn cũng có thể di chuyển đến Cao Bằng bằng phương tiện cá nhân. Di chuyển bằng phương tiện cá nhân, bạn có thể chủ động hơn trong việc di chuyển giữa các địa điểm tham quan tại Cao Bằng và cơ động trong việc dừng xe chụp ảnh dọc đường đi.
3. Lưu trú
Các nhà nghỉ, khách sạn ở Cao Bằng với đầy đủ tiện nghi, có giá khá rẻ (khoảng 250.000đ) và chủ yếu tập trung ở khu vực trung tâm thành phố.
4. Ăn uống
- Bánh cuốn canh: Vốn dĩ, bánh cuốn là món ăn rất đỗi quen thuộc với người dân miền Bắc. Tuy nhiên, bánh cuốn ở Cao Bằng lại có vị ngon rất lạ mà khiến những du khách từng một lần thưởng thức đều thương nhớ khôn nguôi. Điều làm cho bánh cuốn Cao Bằng trở nên khác biệt chính là ở nước dùng. Nước dùng tại Cao Bằng có vị ngọt do được ninh từ xương chứ không phải là nước mắm gia giảm chua ngọt như nhiều nơi khác.
- Vịt quay 7 vị: Sở dĩ có tên gọi như vậy là do người dân ở Cao Bằng dùng đến 7 loại gia vị khác nhau để ướp món này. Chế biến ra được món vịt quay 7 vị là quá trình vô cùng phức tạp, từ khâu chọn vịt tới ướp và quay vịt đều đòi hỏi người chế biến phải đầu tư nhiều công phu. Bù lại, những ai từng thưởng thức món ăn này đều phải tấm tắc trước vị ngon của nó. Nếu có dịp du lịch đến Cao Bằng, bạn cũng đừng quên nếm thử món ăn hấp dẫn này.
- Bánh trứng kiến: Được chế biến từ trứng của loài kiến đen thường làm tổ trên cây vầu, lá non của cây vả và bột nếp. Vị dẻo của bánh, hương thơm của lá vả ngậy hòa quyện với trứng kiến béo ngậy là một nét văn hóa ẩm thực vô cùng giá trị của đồng bào dân tộc Tày ở tỉnh Cao Bằng.
 |
| Bánh trứng kiến. Ảnh: Internet |
- Hạt dẻ Trùng Khánh: Là sản vật ai cũng nhớ đến khi nói về những sản vật quý của Cao Bằng. Dù bạn chế biến bằng cách rang, luộc, sấy… thì hạt dẻ vẫn giữ được hương vị bùi ngậy đầy hấp dẫn.
- Bánh Áp Chao: Là một món ăn đặc biệt để xua tan đi những cơn gió lạnh trong những ngày mùa đông mà người dân Cao Bằng rất ưa thích.
5. Điểm tham quan ở Cao Bằng
- Thác Bản Giốc: Trong số các thác nước đẹp nằm giữa biên giới 2 quốc gia thì Bản Giốc là thác nước lớn thứ tư trên thế giới, đồng thời đây cũng là thác nước tự nhiên lớn nhất Đông Nam Á. Khi đến du lịch Cao Bằng, chắc chắn thác Bản Giốc là địa điểm đầu tiên bạn nên ghé qua.
- Động Ngườm Ngao: Mang một vẻ đẹp hoang sơ, huyền ảo và đầy quyến rũ, động Ngườm Ngao chỉ cách thác Bản Giốc khoảng 3km sẽ rất phù hợp để bạn kết hợp trong lịch trình tham quan thác Bản Giốc.
 |
| Động Ngườm Ngao. Ảnh: Internet |
- Hang Pắc Bó, suối Lê-nin: Là nơi chủ tịch Hồ Chí Minh vĩ đại đã làm việc và trực tiếp lãnh đạo cách mạng Việt Nam sau khi bôn ba ở nước ngoài hơn 30 năm. 2 địa danh này vốn dĩ đã quá quen thuộc với mỗi người dân từ thuở còn cắp sách tới trường.
- Hồ Thang Hen: Với mặt nước trong xanh, trải dài ngủ tầm mắt, hồ Thang Hen nằm trọn trong khu rừng già nguyên sinh là một điểm đến hấp dẫn cho du khách vào những ngày hè nóng bức. Bạn có thể thuê thuyền để dạo chơi trên mặt hồ và hít thở bầu không khí trong lành, mát lạnh.
Hi vọng những thông tin, kinh nghiệm du lịch Cao Bằng trong bài viết sẽ giúp bạn có một chuyến đi lý thú, vui vẻ.
Lê Long
