Hoa tam giác mạch phủ kín những sườn đồi ở Hà Giang từ tháng 9 - 11
Hà Giang được biết đến với với những dãy núi sừng sững hùng vĩ cao ngất trời. Tuy nhiên mấy ai biết Hà Giang cũng đẹp mong manh trong nắng sớm với hoa tam giác mạch hồng hồng bung nở vào tháng 10, với hoa đào hoa mận bung nở vào những ngày đầu năm
Hoa tam giác mạch đua sắc dưới ánh nắng
Cuối tháng 10 đầu tháng 11 là thời gian hoa tam giác mạch nở rộ và đẹp nhất mùa với sắc hồng tím trải rộng khắp nơi hoà với không khí se lạnh chờ đông nơi đây. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những cánh đồng tam giác mạch nở rộ khoe sắc trên bất kỳ con đường nào ở Hà Giang. Tuy nhiên đẹp nhất phải kể đến cánh đồng tam giác mạch ở Sủng Là, và Lũng Cú.
Nụ cười hồn nhiên cả các em bé vùng cao trên cánh đồng tam giác mạch
Từ năm 2015 tỉnh Hà Giang đã tổ chức lễ hội hoa tam giác mạch nên tam giác mạch được trồng khá nhiều và duy trì nở rộ đến hết tháng 11, nên bạn có thể đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp của loài hoa nơi cao nguyên đá này vào bất kỳ thời gian nào trong khoảng thời gian từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11.
Nếu bạn ghét qua cánh đồng tam giác mạch trên đường đi Lũng Cú (ngay gần ngã 3 đi Lũng Cú - Đồng văn) bạn nên ghé qua ngôi chùa ngay gần đó. Đứng từ xa bạn sẽ thấy ngôi chùa ẩn hiện ngay sát chân núi phía ra. Bạn sẽ phải đi bộ khoảng 2km để đến nơi. Theo người dân nơi đây đây là ngôi chùa linh thiêng nhất ở cao nguyên đá này.
Xem thêm: Hoa tam giác mạch Hà Giang
Mùa xuân trên rẻo cao
Tháng 3 là thời điểm sắc hoa xuân tràn ngập nào là sắc hồng phớt của đào rừng, sắc sắc tinh khôi của hơ mơ hoa mận. Sẽ tuyệt nếu bạn có 1 chuyến đi ngắn tới Hà Giang với gia đình hay người thương tại thời điểm này
Hoa cải vàng phủ khắp mọi nơi ở Hà Giang trong tháng 12
Sau khi tam giác mạch tàn là thời gian giành cho hoa cải vàng khoe sắc. Tháng 12 cũng là lúc mùa đông chớm đến, không khí lành lạnh, màn sương mờ ảo xa xa hoà quyện với sắc vàng của cải, núi đá hùng vĩ cùng với những ngôi nhà đất truyền thống nhỏ nhắn tạo cho nơi cao nguyên đá 1 cảnh sắc khó có thể nào quên
Cuộc sống thanh bình ở phố cổ đồng văn
Không giống 36 phố phường Hà Nội hay phố cổ Hội An, Đồng Văn có những nét rất riêng với những ngôi nhà cổ của đồng bào dân tộc nơi đây. Những ngôi nhà được xây dựng khá lạ với gỗ, đất và đá. Mặc dù được xây dựng chủ yếu là gỗ hoặc đất nhưng những căn nhà rất chắc chắn, bền vững và vẫn giữ nguyên được kiến trúc cổ đặc trưng theo thời gian.
Ngồi tầng 2 nhâm nhi cốc cafe trong sự thanh bình của Đồng Văn
Để cảm nhận được hết cuộc sống nơi đây, bạn nên dậy từ sáng sớm, lang thang các con đường nhỏ ngắm nhìn bình minh, cảm nhận không khí lạnh lành xuyên qua và thị trấn cổ đang khẽ mình thức giấc. Sau đó bạn nên qua khu chợ để thưởng thức những món ăn truyền thống nơi đây như sôi ngũ sắc, bánh cuốn... Và để kết thúc buổi sáng yên lành bạn hãy tự thưởng cho mình 1 cốc cafe phố cổ, ngồi tầng 2 nhâm nhi cốc cafe và ngắm nhìn người dân bắt đầu tấp nập cho 1 ngày làm việc vất vả trên nương rẫy.
Khi mặt trời xuống núi cũng là lúc cả phố cổ cong mình ngủ ngoan như 1 chú mèo con giữa đồi núi vững chãi bao bọc xung quanh. Bạn có thể dạo bước 1 chút hướng về phía trung tâm, mua ủng hộ người dân củ khoai nướng, ngô nướng (ngô khoai ở đây rất rẻ chỉ 5k/củ) vừa ăn củ khoai/ngô nóng hổi, vừa hít hà không khí trong lành nơi đây là 1 trải nghiệm có lẽ bạn sẽ không thể quên.
Xem thêm: Du lịch Đồng Văn
Mùa thu, khi lúa bắt đầu ngả màu chín vàng cũng là lúc người dân bắt đầu bận rộn với mùa gặt. Những cô gái người Dao, người Mông rạng rỡ, thu hút trong những bộ đồ truyền thống, cười tươi rạng rỡ khi thêm một mùa nữa bội thu. Hương lúa chín nhẹ nhàng, phảng phất lan toả khắp không gian cùng với hương rừng trong lành, mát lạnh hoà quyện với núi rừng càng làm say đắm lòng người.
Đẹp nhất Hà Giang phải kể đến Hoàng Su Phì - danh thắng ruộng bậc thang đẹp nhất việt Nam nằm trên địa bàn của 6 xã Bản Luốc, Sán Sả Hồ, Bản Phùng, Hồ Thầu, Nậm Ty và Thông Nguyên. Bạn nên đến đây vào tháng 9 - 10 khi những bông lúa chín dát vàng cả 1 vùng trời Tây Bắc
Trên đường từ Đồng Văn đi Lũng Cú bạn cũng có thể ngắm trọn khung cảnh mùa lúa chín vào những ngày tháng 10 khi bà con dân tộc nơi đây bắt đầu rộn ràng đi gặt và các em nhỏ cũng túi tít đi phụ giúp gia đình
Đặt chân đến Lũng Cú là 1 trải nghiệm tuyệt vời khi tới Hà giang
Đến với Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ cột cờ Lũng Cú - cực Bắc của dải đất hình chữ S. Đến Lũng Cú vào sáng sớm, ngắm nhìn bình minh bừng sáng nơi phía chân trời, lá cờ đỏ sao vàng phấp phới trong nắng mai bỗng thấy yêu đất nước mình đến lạ
Từ Đồng Văn đi Lũng Cú bạn nên qua ngã ba Khèn. Ngã ba khá nhỏ nên bạn hỏi người dân cho chắc chắn. Không nên đi qua ngã 3 Sà Phìn sẽ mất thêm 15km đi đường nữa. Từ ngã ba Khèn đi Lũng Cú chỉ mất khoảng 26km (khoảng 1 tiếng đi đường vì đường đèo dốc nhiều nên bạn sẽ không thể đi nhanh) sẽ tiết kiệm được 15km nếu bạn đi qua ngã ba Sà Phìn.
Mã Pí Lèng - con dường hạnh phúc
Mã Pí lèng là 1 trong tứ đại đỉnh đèo Tây Bắc của Việt Nam bởi sự hiểm trở và vẻ đẹp hùng vĩ hiếm có của nó. Đứng trên đỉnh con đường hạnh phúc, ngắm nhìn dòng sông Nho Quế uốn lượn phía dưới, đi qua những con dốc, những khúc cua tay áo là trải nghiệm mạo hiểm nhất nơi cao nguyên đá này.
Chợ phiên Hà Giang
Chợ phiên Hà Giang là nơi tuyệt vời nhất giành cho những bạn có niềm đam mê với văn hoá của những dân tộc ít người nơi đây. Chợ thường họp vào cuối tuần (thứ 7, chủ nhật) người dân tộc từ khắp các nơi đổ về mua bán tấp nập những vật dụng cho gia đình, đồ ăn hàng ngày, hay thậm chí là đến để hẹn hò ở chọ tình Khau vai (được tổ chức duy 1 ngày tháng 4 hàng năm)
Rượu ngô Hà Giang nặng nhưng thơm. Ăn một bát cháo ấu tẩu, hay thắng cố và uống chén rượu ngô ấm nồng trong những ngày cuối thu se lạnh ở cao nguyên đá thì thật tuyệt vời.
Xôi ngũ sắc - Đặc sản Hà Giang
Cộng đồng các dân tộc vùng núi phía Bắc sở hữu một nền văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng và độc đáo. Trong đó, xôi ngũ sắc hội tụ được những giá trị truyền thống, mang ý nghĩa về quan niệm vũ trụ, triết lý âm dương và ý nghĩa nhân sinh cao đẹp.
Củ ấu tẩu
Rất nhiều người khi đến với Hà Giang, nếu đã được thưởng thức một lần rồi sẽ tìm đến để ăn lại. Cháo ấu tẩu không chỉ là món ăn đơn thuần, mà còn là vị thuốc bổ giải cảm. Cháo đắng ở Hà Giang mùa nào cũng có, nhưng chỉ bán vào ban đêm. Mùa đông lạnh giá ở miền núi được ngồi trong không gian hàng quán ấm áp bếp hồng và thưởng thức món cháo ấu tẩu, cháo đắng Hà Giang cũng là một sự thích thú trong lối ăn chơi cho những người yêu thích khám phá điều mới lạ
Thắng dền có vị nọt ngọt béo béo hâphấp dẫn vô cùng
Lên Đồng Văn, giữa thị trấn hun hút gió mùa đông mà được ngồi bên bếp lửa ăn bát thắng dền, thật không có gì ấm áp và thú vị bằng. Thắng dền trông giống bánh trôi tàu ở Hà Nội, giống bánh cống phù ở Lạng Sơn, được làm từ bột gạo nếp, có thể làm chay hoặc bọc nhân đậu đỗ. Mỗi viên bột được nặn to hơn đầu ngón tay cái chút xíu, cho vào nồi nước dùng luộc, đến khi nổi lên chủ quán sẽ dùng muôi vớt ra. Thắng dền thơm ngon hay không là ở bát nước dùng, được pha bởi hỗn hợp ngọt ngào của đường, béo ngậy của nước cốt dừa và cay cay của gừng đun nóng
Quán ăn ở Quản Bạ : Nhà hàng Thương Tú, nhà hàng Thanh Bình, nhà hàng Hương Độ – Điện thoại : 0219 3846 289, hạ Sơn Quán – Điện thoại: 0219 3846 371
Quán ăn ở Yên Minh: Quán Hải Yến ở cổng chợ. Nhà hàng Phúc Cái. Nhà hàng Thành Hanh – Điện thoại : 0219 3852 113. Nhà hàng Tuấn Đức – Điện thoại 0219 36290 500. Phong Vân Quán – Điện thoại 0219 3852 555
Quán ăn ở Đồng Văn : Nhà hàng Lan Béo – Điện thoại : 0219 3856148. Nhà hàng Nhị Tiến – Điện thoại : 0219 3856 217 đối diện cổng chợ cũ. Nhà hàng Âu – Việt
Quán ăn ở Mèo Vạc: Nhà hàng Hải Thúy – Điện thoại: 0219 3871 355. Nhà hàng Hải Thắm – Điện thoại: 0219 3871 043. Nhà hàng Long Hồng – Điện thoại: 0219 3871 429. Nhà hàng Chiều Mơ – Điện thoại: 0219 3871 102
Xem thêm: Du lịch Hà Giang
Biên tập: Thảo Ngân
Tây Bắc, miền đất hứa của dân du lịch nói chung và các bạn trẻ đam mê thử thách “phượt” nói riêng. Trời xanh mây trắng, núi đồi trùng trùng điệp điệp xanh ngút ngàn sẽ là những cung đường lí tưởng cho dân phượt thỏa chí tung hoành.
Pha Luông (Mộc Châu, Sơn La) vào mùa xuân không chỉ là thiên đường của các nhiếp ảnh gia săn hoa mận, đào mà còn là điểm đến thách thức cho nhiều tay phượt trẻ.
Đầu xuân, theo chân những phượt thủ khám phá những mặt hồ yên ả, khung cảnh hùng vĩ bên dòng chảy hoang sơ của dòng sông Nậm Mu giữa núi rừng Tây Bắc.
Chiều dài chỉ khoảng 20 km, cao 2.000m so với mực nước biển nhưng Mã Pí Lèng (Hà Giang) làm bất cứ ai đặt chân đến cũng phải ngợp, nỗi choáng ngợp trước những điều kỳ vỹ, vượt quá sức tưởng tượng của con người.
Có lẽ ai cũng biết đến Yên bái với suối khoáng nóng Tú Lệ, và đặc biệt là những ruộng bậc thang vàng ươm ngút ngàn thu hút hàng ngàn lượt khách du lịch mỗi năm. Nhưng mấy ai biết rằng cách Tú Lệ khoảng chừng 60km, trong 1 thôn nhỏ yên bình của người Thái