​Kinh nghiệm chọn đặc sản khi đi du lịch Hà Nội vào dịp tết

Tham khảo một vài sẽ giúp du khách có một chuyến đi trọn vẹn niềm vui. Hà Nội là một trong những thành phố có truyền thống văn hóa lịch sử lâu đời. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bởi những điểm đến tham quan nổi tiếng mà còn bởi những đặc sản trứ danh. Đến Hà Nội vào dịp tết hay bất kỳ thời điểm nào du khách cũng có thể chọn cho mình những đặc sản để thưởng thức và mang về làm quà sau chuyến tham quan. Du khách có thể tìm hiểu về một số đặc sản Hà Nội mà Viet Fun Travel chia sẻ dưới đây để có thêm những lựa chọn phù hợp.

Hà Nội có rất nhiều đặc sản ngon nổi tiếng

Những đặc sản thưởng thức tại Hà Nội dịp tết

Ngoài những món ăn đặc sản thường xuất hiện suốt quanh năm như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm, bún đậu mắm tôm, bún chả… Hà Nội ngày tết còn có thịt đông, nem rán, canh măng khô, dưa hành hấp dẫn thực khách. Những món ăn này sẽ giúp du khách hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của người Hà Nội ngày tết.

Thịt đông

Theo kinh nghiệm chọn đặc sản khi đi du lịch Hà Nội thì thịt đông là một trong những món ăn thường được sử dụng trong những ngày đầu xuân ở Hà Nội. Du lịch Hà Nội du khách có thể tìm và thưởng thức món ăn độc đáo này. Món ăn này có thể được làm từ thịt lợn hoặc thịt gà cùng với mộc nhĩ và cà rốt. Tất cả những nguyên liêu này sẽ được làm sạch sau đó ninh nhừ, nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp và để qua đêm. Thưởng thức món thịt đông giữa tiết trời Hà Nội se lạnh, du khách mới có thể cảm nhận hết hương vị cũng như sự hấp dẫn của món ăn này.

Canh măng khô

Canh măng khô cũng là một món ăn đặc biệt trong dịp tết ở Hà Nội. Món ăn này được chế biến từ loại măng được phơi khô và giò heo, thịt gà hoặc vịt. Măng sẽ được làm mềm bằng cách ngâm với nước trong nhiều giờ và luộc nhiều lần, sau đó rửa sách và hầm cùng với các loại thịt. Món ăn này đạt yêu cầu khi măng và thịt đều mềm và có mùi thơm đặc trưng. Người Hà Nội thường cho thêm một vài mảnh quế hoặc hội để tạo ra hương vị riêng cho canh măng khô.

Nem rán Hà Nội hấp dẫn du khách

Nem rán

Nem rán là món ăn được rất nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích và tìm thưởng thức khi có dịp đến Hà Nội vào dịp tết. Trong mâm cơm đầu năm của người Hà Nội, nem rán được coi là một trong những món ăn không thể thiếu. Muốn có một món nem rán ngon, người đầu bếp phải thật khéo léo khi chọn nguyên liệu và chế biến. Phần nhân nem rán phải trộn theo tỉ lệ chính xác, khi cuốn phải thật đều tay mới có được những chiếc nem đẹp mắt. Sau đó nem rán sẽ được được cho vào dầu nóng cho đến khi vàng đều.

Những đặc sản mang về khi du lịch Hà Nội dịp tết

Theo kinh nghiệm chọn đặc sản khi du lịch Hà Nội vào dịp tết thì những đặc sản mua về làm quà tặng người thân là điều được khá nhiều du khách quan tâm. Nếu là lần đầu tiên du lịch Hà Nội vào dịp tết và không biết nên chọn đặc sản nào, du khách có thể tham khảo những gợi ý sau đây:

Ô mai

Ô mai là một trong những đặc sản trứ danh ở mảnh đất Hà Nội ngàn năm văn hiến. Với sự đa dạng về hương vị và giá cả vừa phải, ô mai là sản vật được nhiều người đặt mua nhất khi tới thăm Hà Nội. Ô mai được sản xuất từ các loại quả quen thuộc như mơ, sấu, me, quất… Đặc sản ô mai ở Hà Nội thường được sấy khô chính vì vậy mà nó đem đến sự thuận tiện cho du khách trong việc bảo quản cũng như mang về làm quà.

Bánh cốm

Bên cạnh ô mai, Hà Nội còn có một loại đặc sản nữa là bánh cốm. Loại bánh này từng được Viet Fun Travel nhắc đến trong bài viết kinh nghiệm chọn đặc sản khi đi du lịch Hà Nội sau tết. Nổi tiếng với hương vị thơm ngon, dẻo và béo ngậy, bánh cốm là một trong những thứ quà đặc biệt mà Hà Nội dành tặng du khách. Bánh cốm ngon nhất ở Hà Nội được bán ở cuối phố Hàng Than. Tại đây có rất nhiều cửa hàng bánh bánh cốm nổi tiếng, tuy giá không hề rẻ nhưng chất lượng thì đảm bảo.

Bánh cốm một trong những đặc sản được yêu thích tại Hà Nội

Bưởi Diễn

Vào mỗi dịp tết đến xuân về, bưởi Diễn được coi là một trong những đặc sản được nhiều người tìm mua. Bưởi Diễn có vỏ vàng mịn, tép mọng nước và có vị ngọt thanh. Loại quả này có thể bảo quản trong thời gian dài, bưởi để càng lâu càng ngọt. Du lịch Hà Nội du khách có thể chọn loại đặc sản này để làm quà tặng ông bà cha mẹ.

Những gợi ý về đặc sản thưởng thức và mua về làm quà trên cũng là kinh nghiệm chọn đặc sản khi đi du lịch Hà Nội vào dịp tết mà Viet Fun Travel muốn chia sẻ đến du khách. Nếu quan tâm đến những Kinh nghiệm khi đi du lịch Hà Nội tự túc vào dịp tết du khách có thể tìm đọc các bài viết của chúng tôi tại website www.vietfuntravel.com.vn.

Du lịch Việt Vui tổng hợp

•