Kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch Phú Quốc vào cuối tuần

Phú Quốc có rất nhiều món ăn đặc sắc và ngon miệng. Vậy thì với mấy ngày cuối tuần ít ỏi, du khách nên thưởng thức những món ăn nào? Dưới đây là  mà Viet Fun Travel muốn chia sẻ với du khách.

1. Ăn sáng

Phú Quốc có hầu hết các món ăn sáng đến từ nhiều vùng miền khác nhau của Việt Nam. Trong đó, 2 món dưới đây được đánh giá là khá nổi bật:

- Bún quậy: Món bún có cái tên rất lạ này thường được người dân Phú Quốc chọn để ăn sáng và cũng là món ăn được nhiều khách du lịch yêu thích. Lý do đầu tiên là vì bún quậy có hương vị rất ngon ngọt. Du khách sẽ quậy tất cả tôm, thịt, cá cùng với nước lèo với nhau rồi ăn cùng với bún. Vị ngọt thanh tự nhiên từ tôm, cá tươi khiến cho món ăn trở nên rất ngon miệng.

Lý do thứ hai là vì cách ăn độc đáo của món này. Nổi tiếng nhất ở Phú Quốc là quán bún quậy Kiến Xây, nằm tại 28 đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông. Du khách đến quán sẽ tự phục vụ, tự pha nước chấm, tự chọn các thành phần món ăn, do đó tạo cảm giác lạ miệng và thích thú cho thực khách.

Bún quậy là món ăn sáng nổi tiếng ở Phú Quốc

- Bún kèn: Lại là một món bún khác cũng rất được yêu thích ở Phú Quốc, bún kèn có hương vị khá lạ. Món bún này vừa có vị béo ngậy của nước cốt dừa vừa có vị ngọt đậm đà của cá tươi lại kèm theo cái giòn béo của đu đủ và vị tươi của các loại rau. Quán bún kèn được nhiều người biết đến tại Phú Quốc là bún kèn Út Lượm, ở địa chỉ 87 đường 30/4, thị trấn Dương Đông.

Đây là món ăn sáng bình dân, giá chỉ từ 25.000đ – 30.000đ/ tô. Do đó bún kèn được nhiều khách du lịch lựa chọn để thưởng thức vào bữa sáng khi đến Phú Quốc.

Bún kèn

2. Ăn trưa

Phú Quốc có rất nhiều nhà hàng, tiệm ăn với nhiều món ăn phong phú và đa dạng. Vì thế, vào buổi trưa, du khách có rất nhiều lựa chọn ẩm thực khác nhau. Viet Fun Travel xin gợi ý với du khách hai món ăn rất ngon miệng dưới đây:

- Hủ tiếu mực: Đây là món ăn quen thuộc ở nhiều tỉnh thành của Việt Nam. Nhưng theo kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch Phú Quốc của nhiều khách du lịch thì hủ tiếu mực tại Phú Quốc hoàn toàn khác biệt. Món ăn này ở đây có nước dùng rất ngọt, vị ngọt tự nhiên của hải sản. Thêm nữa, mực trong tô hủ tiếu vừa nhiều vừa tươi lại vừa ngon. Đúng là hủ tiếu mực thì nên ăn ở vùng biển bởi hải sản tươi roi rói sẽ làm nên món ăn đậm đà.

Tô hủ tiếu đầy mực ở Phú Quốc

Quán hủ tiếu mực được nhiều du khách đánh giá cao tại Phú Quốc là quán Tư Hường, ở địa chỉ số 42 đường 30/4, thị trấn Dương Đông. Quán được khen ngợi là sạch sẽ, phục vụ chu đáo và chất lượng món ăn ngon.

- Bánh canh ghẹ: Phú Quốc nổi tiếng với món ghẹ tươi ngon, nhất là ghẹ của làng chài Hàm Ninh. Vì thế, món bánh canh ghẹ cũng được đánh giá rất cao. Ở Phú Quốc, nước dùng bánh canh ghẹ được nấu từ xương heo, tôm khô và đầu cá thu nên hương vị thật đậm đà, thanh ngọt. Ghẹ để ăn kèm bánh canh thì phải nói là rất tươi và chắc thịt.

Bánh canh ghẹ Phú Quốc

Chả cá trong tô bánh canh thường được làm từ cá thu tươi, chấm với nước mắm Phú Quốc nổi tiếng. Tất cả những nguyên liệu đó kết hợp với nhau làm nên món bánh canh ghẹ Phú Quốc trứ danh. Du khách có thể thưởng thức món ăn này ở quán Phụng, nằm tại đường Nguyễn Trung Trực, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.

3. Ăn tối

Có rất nhiều món để du khách chọn ăn tối tại Phú Quốc, trong đó có hai món nổi tiếng sau đây:

- Cơm và canh nấm tràm hải sản: Nấm tràm là đặc sản của du lịch Phú Quốc. Đây là loại nấm mọc trên những thân cây, chiếc lá tràm bị mục ruỗng và chỉ có vào mùa mưa ở Phú Quốc. Nấm tràm được cho là ngon nhất khi nấu cùng hải sản. Vị ngọt của nấm và hải sản hòa quyện với nhau, tạo nên hương vị món ăn rất đặc trưng và cuốn hút.

Canh nấm tràm hải sản Phú Quốc

Bữa tối mà du khách thưởng thức cơm cùng món canh nấm tràm hải sản thì thật là tuyệt vời vì món này vừa giàu chất dinh dưỡng lại vừa là đặc sản ẩm thực của Phú Quốc. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món canh nấm tràm hải sản tại nhiều nhà hàng, quán ăn của Phú Quốc chẳng hạn như nhà hàng Xin Chào, ở địa chỉ 66 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông.

- Lẩu cá bớp: Kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch Phú Quốc theo tháng của nhiều khách du lịch thì lẩu cá bớp rất thích hợp để ăn buổi tối tại Phú Quốc. Cá bớp được xem là “đế vương” trong các món cá tại vùng biển này vì thịt lành, thịt cá dai, ngọt, lớp da dẻo, béo và dầy, không tanh. Người dân Phú Quốc thường ăn lẩu cá bớp kèm với bún và các loại rau sống.

Du khách có thể tìm thấy món lẩu cá bớp tại rất nhiều quán ăn, nhà hàng tại Phú Quốc, nhất là trong các quán ăn tại chợ đêm Dinh Cậu.

Lẩu cá bớp

Trên đây là gợi ý một số món ăn của Viet Fun Travel mà du khách có thể thưởng thức khi đến Phú Quốc vào dịp cuối tuần. Hi vọng bài chia sẻ về kinh nghiệm ăn uống khi du lịch Phú Quốc vào cuối tuần hôm nay sẽ khiến du khách hài lòng. Chúc du khách sẽ có những ngày nghỉ thật vui, với nhiều món ăn ngon miệng và những kỷ niệm đẹp ở Đảo Ngọc Phú Quốc nhé.

Du lịch Việt Vui tổng hợp

•