Đồi chè Cầu Đất (thôn Xuân Trường) là điểm đến trong lành cho những ai muốn tìm về chốn đồng quê yên tĩnh ở Đà Lạt
Đây cũng là nơi nhiều người chọn để chụp ảnh cưới, hoặc thực hiện một bộ ảnh lãng mạn trong đồng chè xanh mướt, giữa lấp lánh nắng vàng hay sương mù bảng lảng
Cầu Đất đã gần trăm tuổi. Vào năm 1922 nơi đây là những đồn điền chè, sau đó đến năm 1927 thì chuyển thành sở chè của người Pháp, rồi người Hoa. Hiện nay do Công ty cổ phần chè Cầu Đất – Đà Lạt canh tác.
Có nhiều cách đến đồi chè Cầu Đất. Bạn có thể đón xe buýt Xuân Trường tại bến (nằm phía sau chợ Đà Lạt) hoặc đi taxi (bao chuyến) hay đi tour (đăng ký tour trong ngày của các công ty du lịch địa phương). Nhưng thú vị nhất vẫn là thuê xe gắn máy
Từ trung tâm thành phố Đà Lạt, bạn chạy thẳng theo đường Trần Hưng Đạo – Hùng Vương – Tự Phước sau đó quẹo phải vào quốc lộ 20 đi Trại Mát. Đồi chè nằm ở phía Đông Nam thành phố, cách Đà Lạt 25 km, cùng đường đi đến ga Trại Mát, chùa Linh Phước nhưng xa hơn. Trên đường đi có đi ngang qua một số điểm du lịch, trong đó có lối rẽ vào thác Hang Cọp.
Đi bằng xe gắn máy, bạn sẽ có dịp chầm chậm ngắm cảnh, từ những ngôi biệt thự cổ kính mang đậm nét kiến trúc của Pháp, đến những khu vườn hoa, rau màu, rừng thông trải dọc theo ven lộ. Nếu vào mùa thu, bạn sẽ bắt gặp những vườn hồng chín đỏ hay vàng cam, những vườn hoa dã quỳ vàng rực. Vào mùa xuân là mai anh đào, đỗ mai và các loại hoa Đà Lạt khác.
Đường vào đồi chè mùa xuân.
Gần đến đồi chè, bạn sẽ gặp chợ Cầu Đất, một ngôi chợ nhỏ gần trăm tuổi. Khi quay về, bạn có thể ghé qua chợ, mua những sản vật tươi ngon về làm quà Đà Lạt.
Khi vào đồi chè, bạn nên chạy xe chậm, đến khu vực nhà máy sản xuất, gửi xe để vòng ra tham quan đồi chè. Luôn có rất nhiều du khách trẻ tìm đến để tham quan, chụp ảnh lưu niệm nên các công nhân hái chè đều quen và đều vui vẻ cho phép chụp ảnh.
Ngoài tận hưởng không khí mát mẻ trong lành bên các luống chè, bạn cũng đừng quên ngắm những cánh hoa chè trắng mỏng manh, hay những trái chè nho nhỏ, tròn xinh như những viên bi dưới những cội chè lâu năm rải rác trong các đồi. Nếu đi xa hơn, bạn sẽ còn nhìn thấy hồ Phát Chi, một hồ nước yên tĩnh. Hồ Phát Chi cũng là hồ chứa nước dùng để tưới mát cho chè vào mùa khô hạn.
Đà Lạt là thành phố tập trung những đặc sản ẩm thực Lâm Đồng. Đến với Đà Lạt hãy khám phá những món ăn ngon nơi đây để hiể thêm về văn hóa ẩm thực Lâm Đồng nhé!
Nem nướng, vịt quay, phở vịt quay, khâu nhục hay lợn sữa quay lá mắc mật là những món ăn hợp tiết thu xứ Lạng khó quên trong lòng du khách.
Đi đâu gần Sài Gòn vào dịp cuối tuần? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bớt đau đầu khi phải suy nghĩ đi chơi ở đâu.
Cũng như nhiều vùng miền khác, người Chăm coi thịt chuột như món ăn đặc sản, tuy nhiên cách chế biến có nhiều nét riêng độc đáo.
Đối với các bà nội trợ miền Tây, lá non của cây chùm ngây có vị ngọt thơm giống lá bồ ngót, trái non có hương vị như măng tây, là nguyên liệu không thể thiếu để chế biến các món ăn giải nhiệt ngày nắng.