Nem nướng Đà Lạt là đặc sản ngon có tiếng ở Đà Lạt. Món nem nướng béo ngậy và thơm lừng ăn kèm chút đồ chua và rau sống khiến du khách mê mẩn. Tadiha.com sẽ chỉ ngay cho bạn 4 quán nem nướng có thương hiệu nhất ở Đà Lạt ngay sau đây nhé!
Nem nướng được làm từ nguyên liệu chính là thịt lợn xay, thêm giò sống và các loại gia vị. Nem nướng Đà Lạt được làm cầu kì, phần thịt heo phải chọn phần thịt có thêm chút mỡ để khi nướng không bị khô. Thịt xay trộn cùng giò sống, tôm, bì lợn, tỏi, hành tím, gia vị, xiên vào que đem nướng. Nem nướng vàng thơm nức mũi.
Khi ăn, nem cuốn bánh tráng cùng rau sống ( chủ yếu là xà lách); dưa góp ( gồm cà rốt, đu đủ, dưa leo, củ cải trắng), xoài xanh, chuối chát, khế. Vị béo của nem kết hợp vị mát của rau tạo độ cân bằng. Nước chấm cho món nem nướng là điều đặc biệt của món ăn này. Đậu phộng, hành tỏi, một ít thịt thêm gia vị, xay nhuyễn và nấu sôi tạo thành hỗn hợp chấm đặc sệt, chấm nem thì mê ly.
Tadiha.com đưa ra gợi ý cho bạn 4 quán nem nướng Đà Lạt ngon nhất được dân địa phương và thực khách thường xuyên ghé quán.
Nem nướng bà Hùng đã có thương hiệu tại Đà Lạt hơn 20 năm. Điểm đặc biệt nhất của quán ở hương vị nước chấm độc chiêu không lẫn vào đâu. Nước chấm nem nướng được ninh từ xương heo, lọc lấy nước cốt, rồi trộn với tương hột xay nhỏ. Hỗn hợp này được đánh nhuyễn, nêm thêm mắm muối, bột nêm, thêm vừng rang thơm lừng. Nước chấm luôn được để nóng trong nồi đặt trên bếp âm ỉ lửa. Khách gọi nem là có ngay nước chấm nóng hổi, thổi bay cái lạnh Đà Lạt.
Nem nướng Đà Lạt nổi tiếng nhất vẫn là quán nem bà Hùng. Quán khá rộng rãi, phục vụ tốt. Vì thế, cho dù quán có đông khách, khiến người sau phải chờ đợi nhưng sự chờ đợi đều rất đáng. Bạn phải lưu lại ngay nem nướng bà Hùng để ghé qua thưởng thức nhé!
Tiếp đến, quán nem nướng Đà Lạt được nhiều du khách biết đến là quán nem nướng bà Nghĩa – ăn hoài không chán. Quán phục vụ nem nướng và món chả giò. Ngoài cách ăn thông thường là cuốn nem với các loại rau như: xà lách, chuối chát, khế…Nem nướng ở đây còn có kèm thêm bánh tráng chiên giòn và củ sắn sắt sợi ngâm dấm chấm với nước tương đậu phộng thì ngon hết sẩy.
Quán nem nướng bà Nghĩa có không gian nhỏ nhưng rất thoáng, sạch sẽ. Quán phục vụ rất nhiệt tình và giá cả luôn giữ ổn định ngay cả trong thời điểm du lịch. Quán phục vụ thêm cả món chả giò, bánh xèo nhưng ngon nhất vẫn là nem nướng. Đặc biệt, ăn xong, quán có phục vụ miễn phí trà gừng nóng thơm và ấm bụng, rất hợp với không khí Đà Lạt.
Nhiều du khách đến quán để thử nem nướng cho biết nhưng khi thử rồi là lại nghiền và gọi gói mang về. Còn bạn thì sao? Hãy đến thử quán nem nướng bà Nghĩa ngay nhé để có những cảm nhận riêng nhé!
Nem nướng Út Huệ chủ yếu phục vụ người dân địa phương. Do quán ở xa trung tâm nên du khách ít biết tới. Nem nướng ở đây vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống nem nướng Đà Lạt. Không gian chế biến nem nướng ở ngay trước cửa hiệu nên bạn có thể xem chủ quán chế biến nem ra sao. Ớt trưng do quán tự làm theo cách riêng nên khá cay. Nếu bạn không ăn được cay thì nên lưu ý giảm lượng ớt nhé!
Một điểm cộng cho quán là sự phục vụ đều nhanh và thân thiện, an ninh đảm bảo vì có camera quan sát. Bạn có thể kết hợp đi du lịch hồ Than Thở hoặc làng hoa Thái Phiên gần đó. Vậy là, bạn đã có thêm sự lựa chọn cho quán nem nướng Đà Lạt cho chuyến đi của mình rồi nhé!
Nem nướng Hùng Vân được du khách đánh giá tốt về không gian quán mới và sạch sẽ. Về hương vị của nem nướng thì không có gì khác biệt so với vị truyền thống. Rau củ ăn kèm có thêm hành tím muối chua khiến vị nem nướng khi cuộn lại có phần lạ miệng. Tuy nhiên, phần rau ăn kèm chỉ phục vụ vừa đủ. Vì thế, nếu bạn là người cuốn nhiều rau thì sẽ là thiếu và phải báo gọi thêm nhé!
Mỗi suất ăn, bạn sẽ được phục vụ trà ấm miễn phí. Trên con phố Bùi Thị Xuân nhộn nhịp, ghé nem nướng Hùng Vân thưởng thức món ngon Đà Lạt và nhâm nhi ly trà nóng thì còn gì tuyệt hơn. Bạn hãy lưu lại địa chỉ để ghé quán ngay nhé!
Đến với phố núi Đà Lạt, nếu bạn không thưởng thức nem nướng Đà Lạt thì quả là một thiếu sót trong chuyến du lịch của bạn. Bạn hãy lưu lại danh sách các quán nem nướng của Tadiha.com để tìm đúng địa chỉ cho món ngon Đà Lạt này nhé!
Ăn sáng Đà Lạt có gì? Đà Lạt có đủ các món của các vùng miền cho bạn lựa chọn. Hương vị vừa lạ vừa quen. Bạn được thưởng thức trong tiết trời lạnh của sớm mai Đà Lạt sẽ rất thú vị. Bạn sẽ không còn phải nghĩ ngợi nhiều với thực đơn ăn sáng vì Tadiha.com
Đà Lạt ngày càng khiến giới trẻ mê mẩn không chỉ bởi những địa điểm du lịch, quán cà phê siêu đẹp mà còn bởi những homestay xinh lung linh. Cùng Tadiha.com update 8 homestay Đà Lạt mới xinh lung linh tha hồ cho bạn đi trốn nhé!
Các tín đồ sống ảo đi Đà Lạt 2 ngày 1 đêm thì cần đến những địa điểm nào? Cùng Tadiha.com theo chân hành trình của một cô nàng xì tin đến từ Sài Gòn khám phá thành phố ngàn hoa trong chuyến đi Đà Lạt dưới đây nhé!
Đã tới Đà Lạt “thành phố mộng mơ”, có ai lại bỏ qua hồ Than Thở – bức tranh sơn thủy hữu tình nơi phủ một màn sương huyền bí về những chuyện tình đẫm lệ của đôi lứa… Trước khi ghé thăm nơi đây, Tadiha.com bật mí cho bạn 9 điều hữu ích và ly
Đà Lạt là một thành phố trên núi, vì thế có ai lại nghĩ lên đây để ăn hải sản? Nhưng hóa ra, hải sản Đà Lạt lại là một trong những món ngon ít được biết tới. Cùng Tadiha.com khám phá Top 5 quán hải sản nổi tiếng dưới đây để chuyến đi của bạn thêm phần đ