(+) Giữ xe trà đá miễn phí (-) Với mình thì thức ăn khá bình thường, một số điểm chưa ổn và lạ (rau ...

-Mình đi ăn tầm 7h tối, quán nằm ở mặt tiền nhưng vắng quá, có mỗi mình và bạn mình là khác còn nhân viên lại khá đông. Menu ở đây có các loại ramen, udon, cơm, tonkatsu nói chung là khá đa dạng, giá dao động từ tầm 55k đến 130k tuỳ món và tuỳ size.

-Thèm ramen nên mình ghé thử nên chỉ chăm chăm vô gọi ramen. Mình gọi 1 ramen xá xíu (120k) và bạn mình gọi ramen súp nước tương (55k), nhìn giá thì biết size khác nhau nhưng cả hai đều có thể nâng thành tô lớn. Người Nhật khẩu vị hơi mặn nên mình có dặn nhân viên giảm độ mặn và bạn ấy đồng ý, khá dễ thương;)

-2 tô ramen mang lên nhìn là thấy khác nhau về kích cỡ ngay, tô của bạn mình nhìn khá nhỏ, không nhiều mì, tô của mình thì to hơn hẳn, thịt cũng nhiều hơn:

+Mỗi chỗ ramen mình ăn cọng mì lại khác nhau, ở đây cọng mỳ vàng đậm nhìn hơi giống kiểu mì tàu ăn với hoành thánh, nhưng ăn vào lại không dai, hơi giống mì trứng, không phải kiểu mì mình thích nhất.

+Nước dùng mì xá xíu thì béo đậm đặc vị thịt và xương hơn, nêm bằng miso. Súp nước tương thì trong hơn và ít nước béo hơn, nêm bằng nước tương nên màu nâu đậm. Cả hai đều vừa ăn không bị mặn, khá ổn, mình thấy nước dùng xương trong mì xá xíu ngon hơn.

+Thịt xá xíu thì cả hai tô đều có, nhưng mì nước tương chỉ được 2 miếng. Tô của mình thì nhiều thịt hơn, tầm 5,6 miếng nhưng không dày lắm, mỏng mỏng thôi. Thịt là điểm mình không thích vì những chỗ khác thấy thịt rất mềm, được 1, 2 miếng thôi nhưng dày và tan ngay trong miệng. Thịt ở đây không nói là dai nhưng không có hương vị, không thơm, có 1 điểm quán cần lưu ý là mình nhận mùi thịt khá cũ như kiểu để trong tủ lạnh rồi mang ra hâm lại để nguội ấy.

+Mì nước tương chỉ có măng và 1 ít hành boa rô thôi. Còn mì xá xíu thì đầy đủ măng, bắp cải, cà rốt sợi, giá và... rau muống! Lần đầu tiên thấy ramen có rau muống, cái này hơi sai ;))

-Mì xá xíu thì ăn đủ no, mì nước tương chắc chắn không no, bạn nào lực ăn yếu thì có thể sẽ no hen;))

-Quán nằm ở quận 1 nên giá như vậy cũng không mắc không rẻ.

(+) Nước dùng khá ổn
(+) Nhân viên lịch sự để cho khách hàng có không gian chứ không phải kiểu tụm năm tụm ba nói cười. Khá chu đáo ân cần hỏi ý kiến khách hàng.
(+) Giữ xe trà đá miễn phí

(-) Với mình thì thức ăn khá bình thường, một số điểm chưa ổn và lạ (rau muống ấy )
(-) Quán dù được chia làm nhiều phòng, nhưng mà trang trí khá sơ sài, không bị nóng nhưng tối tối cũ cũ hơi bức bối, nói chung cần chỉnh sửa lại nhiều.