Du lịch Sapa nên ăn ở đâu ngon?

Sapa là nơi nổi tiếng về ẩm thực miền núi
 

Ở Sapa, nhà hàng và quán ăn ngon là một phần không thể thiếu để phục vụ nhu cầu thưởng thức ẩm thực, đặc sản vùng núi Tây Bắc của du khách.

Có rất nhiều nhà hàng có thể chế biến những món ăn đặc sản Sapa, thế nhưng, để tìm được một nhà hàng nấu được những món đặc sản ngon tuyệt vời không phải dễ.

Dưới đây là những quán ăn nổi tiếng với những món ăn ngon khách du lịch nên chọn để ăn uống khi đến với tour du lịch Sapa.

Nhà hàng Hoa Đào

Hoa Đào là cái tên rất quen thuộc với khách du lịch thường xuyên đến Sapa. Nằm đối diện với công viên Sapa, có tầm nhìn bao quát toàn công viên, nhà hàng Hoa Đào trở thành nơi thu hút nhiều khách du lịch bởi vị trí đẹp và thực đơn với nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn du khách.

Là nhà hàng chuyên về các món ăn Á-Âu nên những món ăn của nhà hàng đều rất hấp dẫn và phong phú, trong đó nổi tiếng nhất phải nói đến món lẩu thập cẩm với nước dùng đậm đà. Du khách nào đến với nhà hàng Hoa Đào đều muốn quay trở lại thưởng thức món ngon nơi đây.

Nhà hàng Hoa Đào là một trong những nhà hàng nổi tiếng ở Sapa

Quán A Quỳnh

Cái tên quán A Quỳnh đã nổi tiếng từ lâu ở Sapa với món thắng cố mang đậm hương vị của người dân tộc Mông.

Ngoài món thắng cố, quán còn rất nổi tiếng với những món ăn được chính tay đầu bếp trong vùng chế biến như cơm lam, thịt trâu gác bếp, lẩu cá hồi, thịt heo… Các món ăn ở đây đều rất ngon và hợp với mức giá của chúng.

Không chỉ có những món ăn đặc sản Tây Bắc nổi tiếng, A Quỳnh quán còn sở hữu một không gian được trang trí đơn giản, bài trí độc đáo với sắc vàng ấm cúng.

Kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch Sapa của một du khách chia sẻ khách du lịch nên đến A Quỳnh Quán để biết thêm về ẩm thực Sapa.

Không gian quán Thắng Cố A Quỷnh khá rộng rãi và thoáng mát

Nhà Hàng Sapa Lotus

Trong danh sách những nhà hàng ngon hấp dẫn không thể thiếu tên Sapa Lotus – nhà hàng rất nổi tiếng nằm nổi bật trên phố Cầu Mây.

Đến với nhà hàng Sapa Lotus, du khách sẽ được tận hưởng một không gian kiến trúc phương Tây cổ điển vô cùng độc đáo, trên nền nhạc nhẹ du dương. Những món ăn của nhà hàng chủ yếu là món nướng và lẩu được chính đầu bếp dân tộc chế biến.

Thật khó có thể tả vị ngon hấp dẫn của thịt trâu gác bếp hay thịt lợn cắp nách nướng trên đĩa thức ăn, chúng mang hương vị rất tuyệt vời.

Thịt lợn cắp nách nướng thơm lừng ngon tuyệt

Khu đồ nướng Sapa

Phố Cầu Mây không chỉ nổi tiếng bởi sự có mặt của nhà hàng Sapa Lotus mà còn là khu đồ nướng ở Sapa. Khách du lịch đến với khu phố ăn uống nổi tiếng này sẽ bị bất ngờ bởi dãy quán nướng, quán ăn nhỏ chuyên làm đồ nướng trải dài bên đường.

Những món ăn đặc sản ở Sapa như cơm lam, cá hồi nướng, thịt xiên nướng…. có mặt trên bộ vỉ nướng của các quán.

Nếu du khách muốn cảm nhận không khí sôi động của phố Cầu Mây, cẩm nang những món ngon tại Sapa khuyên du khách nên đi đến đây vào buổi chiều tối, đó chính là lúc những vỉ nướng của khu phố này đỏ rực và mùi thức ăn thơm ngào ngạt khắp phố. Từ đầu phố đến cuối phố đều chìm trong màn khói trắng của than hoa, du khách đến đây sẽ được ăn những món nướng ngon cho đến khi… no mà thôi.

Món ăn đặc sản ở Sapa cũng nhiều không kém những nhà hàng có thể chế biến nó. Nếu du khách muốn ăn thử những món ăn đặc sản miền Tây Bắc này, du khách có thể sẽ không đủ thời gian.

Chính vì thế, hãy chọn và thử những món ăn có trong cẩm nang du lịch Sapa nên ăn gì, trong đó có những món ăn vừa ngon vừa mang âm hưởng miền núi chỉ Sapa mới có. Có thể liệt kê một số món ăn mà du khách nên thử như cơm lam, thịt lợn cắp nách và thắng cố.

Cơm lam Sapa nổi tiếng là một món ăn ngon của người dân tộc

Cơm lam là một món ăn độc đáo của người dân tộc còn được gọi với cái tên cơm nướng ống tre. Muốn thưởng thức món ăn này, du khách chỉ cần chẻ bỏ phần vỏ tre cháy bên ngoài là có thể thưởng thức phần cơm nóng hổi thơm lừng bên trong rồi.

Món thứ hai cũng là một món ăn đặc trưng của người dân tộc, đó là thịt lợn cắp nách. Giống lợn cắp nách được nuôi bằng trái cây này có thịt rất dày và ngon. Tên gọi thịt lợn cắp nách này phát sinh từ hình ảnh người dân tộc cắp lợn vào nách đem ra chợ bán.

Du khách có thể thưởng thức món ăn này ở những nhà hàng lớn, trong đó Sapa Lotus nổi tiếng với món thịt lớn cắp nách nướng đậm đà hương vị.

Thưởng thức món Thịt Lợn Cắp Nách thơm ngon, hấp dẫn ở nhiều quán ăn ngon ở Sapa

Thắng cố là tên gọi một món ăn được chế biến từ thịt ngựa du khách nên thử một lần bởi đây là món ăn chỉ có ở Sapa, mang hương vị đặc trưng, độc đáo. Một nồi thắng cố sẽ có đầy đủ các bộ phận của ngựa như thịt, tim, gan, lòng, tiết ngựa và quan trọng nhất là 12 loại gia vị gia truyền của người dân tộc.

Nồi Thắng Cố thơm ngon, hấp dẫn ở Sapa
 

Đó là thứ tạo nên món thắng cố ngon độc nhất chỉ có ở Sapa mà thôi. Du khách muốn thưởng thức thắng cố có thể chờ đến chợ phiên Bắc Hà mở mỗi tuần. Món ăn này sẽ có trong phiên chợ vùng cao với đúng hương vị đặc trưng của nó.

Những món ăn ở Sapa thật tuyệt vời không kém khung cảnh thơ mộng ở nơi núi non này phải không? Nếu du khách đang tìm kiếm những nhà hàng hay món ăn ngon tại Sapa, hãy thử tìm trong “Du lịch Sapa nên ăn ở đâu ngon?”. Rất nhiều món ăn ngon, đặc trưng và nhà hàng nổi tiếng Sapa đang đợi du khách khám phá đó!

Du lịch Việt Vui tổng hợp

•