- Cáp treo Tây Thiên dài bao nhiêu mét? Thông tin mới nhất 2021 Điểm đến
- Thông tin bản Cát Cát cách thị trấn Sapa bao xa Điểm đến
- Cẩm nang khi đi du lịch Sapa cuối tuần Điểm đến
- 5 khách sạn, nhà nghỉ tốt nhất ở Tam Đảo Vĩnh Phúc Điểm đến
- Kinh nghiệm đi du lịch Nha Trang tiết kiệm vào cuối tuần Điểm đến
- Tháng 5 nên đi du lịch ở đâu đẹp? Điểm đến
Du lịch Đà Nẵng checkin quán bánh xèo trong hẻm nức tiếng
Nếu bạn hỏi món ăn đánh phải thử nhất ở Đà Nẵng thì chắc chắn câu trả lời cho bạn là bánh xèo bà Dưỡng.
Bánh xèo là món ăn dân dã miền Trung, tưởng là món ăn chơi nhưng lại có đầy đủ dinh dưỡng cần thiết như một bữa chính. Xuất phát từ việc nấu nướng cho gia đình, dần dần bà Dưỡng mang món bánh xèo ra phố, ngồi bên quang gánh đổ bánh cho khách. Nhiều người đã nấn ná bên gánh hàng rong này suốt mấy chục năm, chứng kiến hàng bánh nhỏ trở thành thương hiệu riêng của Đà Nẵng, chuyển vào con hẻm nhỏ với không gian rộng rãi hơn.
Bánh xèo có giá 10.000 đồng/cái, thường được phục vụ theo đĩa 4 cái
Thực khách khi đến đây có thể theo dõi cách làm bánh xèo, đầu tiên là đổ một lớp bột tráng qua chảo, cho tôm, thịt, giá lên trên rồi đợi bánh chuyển sang màu vàng thì gập đôi bánh lại. Bột xay từ gạo Quảng Nam, pha một ít bột nghệ nên có màu vàng ươm óng ả. Mùi bột thơm vẫn giữ nguyên khi nấu trên lửa than, đồng thời bánh cũng có xốp hơn khi dùng bếp ga ở nhà. Vỏ bánh giòn tan, bên trong là phần nhân nóng mềm, dậy mùi thơm hấp dẫn.
Điểm độc đáo của bánh xèo ở đây là lớp vỏ có trứng bọc ngoài viền, thơm và ngậy. Khi ăn, thực khách lấy một phần bánh bao gồm cả vỏ và nhân rồi cuốn chung với bánh tráng, rau xà lách, dưa leo, chuối xanh, rau thơm, chấm vào bát nước lèo thơm ngon. Từng con tôm ngọt lừ, thịt bò không bị khô, giá tươi kết hợp với các loại rau xanh khiến món ăn không hề bị ngán. Đặc biệt, nước lèo ở đây được nêm nếm tuyệt ngon, thậm chí nhiều thực khách cho rằng nước chấm mới chính là thứ khiến họ phải quay lại quán lần hai.
Những mẻ bánh được đổ liên tục để phục vụ thực khách
Nem lụi ở quán hơi bé so với giá 5.000 đồng/cái, khách hàng thường gọi cả chục cái một lần. Quán còn có bún thịt nướng sốt me giá 25.000 đồng/bát, bò nướng lá lốt giá 80.000 đồng/đĩa. Quán mở từ 9h đến khoảng 22h mỗi ngày.
Những đặc sản Nha Trang quyến rũ
Bánh căn, bánh xèo chảo hay bún sứa những món ăn bạn không thể bỏ qua khi tới du lịch tại thành phố biển Nha Trang.
3 điểm vui chơi mới nổi không thể bỏ qua ở Đà Nẵng
Đà Nẵng không chỉ có những bãi biển đẹp, nơi đây còn rất nhiều địa điểm vui chơi thú vị độc đáo khác.
Bánh tráng Đà Nẵng, thứ quà vặt ăn một lần là nhớ
Bánh tráng Đà Nẵng là một món ăn rất được ưa chuộng, với nhiều biến tấu khác nhau, khiến cho du khách vô cùng thú vị.
Hè này đi Đà Nẵng nhớ xõa hết mình ở suối nước khoáng Thần Tài
Nhắc tới miền trung sẽ chẳng ai nghĩ tới suối nước nóng, vậy mà ngay giữa vùng đất này, lại có một khu sinh thái suối nước khoáng khiến cho du khách vừa tò mò, vừa cảm thấy thú vị.
Những món hải sản ăn mãi không chán ở Đà Nẵng
Chip chip hấp xả, sò điệp nướng mỡ hành hay cua rang me là những món ăn đặc trưng của thành phố biển xinh đẹp, những món ăn mà chỉ nghe tên thôi đã thấy thèm.