Vương quốc Campuchia là điểm đến phổ biến của khu vực Đông Nam Á, thu hút du khách bởi những khu di tích cổ kính như quần thể Angkor Wat, Angkor Thom, Biển Hồ Tonle Sap và sông Mekong, cùng với những bãi biển, hòn đảo tuyệt đẹp như Sihanoukville, Koh Rong, Koh Thmei.
Ảnh: ie.hotels
Du lịch Campuchia còn trải nghiệm tuyệt vời đối với những tín đồ Phật giáo vì ở nước này có nhiều công trình kiến trúc nhà Phật, hay của những người thích khám phá tàn tích của quá khứ cũng như những du khách mê đắm cảnh đẹp hoang sơ của tạo hóa.
Khí hậu Campuchia tương đồng với khí hậu miền Nam Việt Nam, có 2 mùa mưa và mùa khô. Mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10, tháng 11 đến tháng 3 thời tiết khô ráo nắng nhiều.
Ảnh: gap360
Vì thế thời điểm lý tưởng du lịch Campuchia là từ tháng 11 đến tháng 2 trong năm, phù hợp với việc tham quan khám phá. Đặc biệt từ giữa tháng 11 trở đi du khách được trải nghiệm lễ hội té nước, đua thuyền…
Nếu mong muốn trải nghiệm cái Tết truyền thống của người Khmer Campuchia, thì bạn hãy lên kế hoạch du lịch vào tháng 4.
Di chuyển bằng xe khách
Campuchia nằm sát Việt Nam vì thế du khách dễ dàng di chuyển bằng xe khách. Hiện nay, có rất nhiều hãng xe khai thác chuyến đi từ các thành phố lớn ở Việt Nam đến Campuchia như Kumho, Sapaco, Mekong Express hoặc Mai Linh Express…
Ảnh: Xe Sapaco Limousine
*Thông tin một số hãng xe:
Xe Danh Danh
Xe Phương Heng
Xe 15 SH Co.,Ltd
Ảnh minh họa: Xe Bus Limousine đi Campuchia.
Xe Sapaco
Xe Hoàng Gia
Xe Kumho Samco Busline
Di chuyển bằng máy bay
Nếu muốn tiết kiệm thời gian thì hãy chọn di chuyển bằng máy bay. Hiện nay, Vietnam Airlines đang khai thác đường bay từ TP. HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Phú Quốc, Cam Ranh đến thủ đô Phnom Penh. Ngoài ra, hãng hàng không Pacific Airlines còn khai thác chặng bay từ sân bay quốc tế Phú Quốc.
Tham khảo ngay vé máy bay giá tốt chỉ có tại iVIVU.com.
Vé máy bay đi từ TPHCM đến Phnom Penh. Ảnh: iVIVU.
Vé máy bay đi từ Hà Nội đến Phnom Penh. Ảnh: iVIVU.
Di chuyển nội địa
Trong quá trình du lịch khám phá đất nước Campuchia, bạn có nhiều lựa chọn phương tiện di chuyển như: xe tuk tuk, xe ôm, xích lô hoặc xe buýt, taxi.
Xe tuk tuk ở Campuchia
Quần thể di tích đền Angkor
Quần thể được vua Suryavarman II xây dựng vào nửa đầu thế kỷ XII. Diện tích kéo dài hơn 400 kilomet vuông, bao quanh đền là hào nước sâu và rộng. Ban đầu, Angkor được xây dựng cho Hindu giáo nhưng sau này đạo Phật du nhập và phát triển mạnh, Angkor Wat đã chuyển sang thờ Phật giáo.
Ảnh: thosetravelguys
Quần thể đền có đến hơn 1000 ngôi đền với hình dáng và kích thước khác nhau. Ba ngôi đền nổi tiếng nhất là Angkor Wat, Angkor Thom và đền Bayon với vô số phù điêu trang trí.
Ảnh: Báo Dân Trí
Angkor chịu ảnh hưởng sâu sắc của kiến trúc, nghệ thuật Khmer cổ. Những ngọn tháp, đền đài, phù điêu và hành lang đều làm từ đá tảng, xếp chồng lên nhau. Các họa tiết trang trí đá như tượng Phật, chiến binh, vũ nữ và những hình minh họa sử thi Ramayana và Mahabharata đều rất sống động.
Ảnh: Pinterest
Kiến trúc quần thể mô phỏng theo ngọn núi Meru của Ấn Độ. Ngọn tháp cao nhất cao tới 65m tượng trưng cho núi Meru, năm ngọn tháp xung quanh tương ứng với năm đỉnh núi. Toàn bộ được xây bằng đá sa thạch và đá tổ ong xếp chồng lên nhau mà không có một chất kết dính nào cả. Quần thể Angkor luôn là điểm đến hàng đầu của mọi du khách trong chuyến du lịch Campuchia.
Ảnh: tourist-destinations
Thủ đô Pnom Penh
Thủ đô Phnom Penh (hay còn gọi Nam Vang) là thành phố lớn và đông dân nhất ở Campuchia. Đây được biết đến như “Hòn ngọc Châu Á” vào những thập niên 1920. Đến Campuchia nhất định phải ghé Phnom Penh tham quan những địa điểm hấp dẫn và thưởng thức ẩm thực đặc trưng.
Ảnh: elimstjohns
Một số địa điểm nổi bật ở Phnom Penh phải kể đến như: bảo tàng quốc gia Campuchia, đài tưởng niệm độc lập Vimean Ekareach, cánh đồng chết Choeung Ek, chùa Ounalom, chùa Wat Langka…
Bảo tàng quốc gia Campuchia . Ảnh: kyluc.
Đến Phnom Penh cũng không thể bỏ qua những món ăn ngon lạ: bánh mì Num Pang, món mì Nam Banh Chok, bánh gạo Num Plae Ai, thịt lợn nướng Bai Sach Chrouk, mì xào Mi Char, bí đỏ Num Sang Khya l‘peou…
Biển hồ Tonle Sap
Tonle Sap là hồ nước ngọt lớn nhất Đông Nam Á, là hệ thống kết hợp giữa hồ và sông có vai trò quan trọng với Campuchia. Địa thế đặc biệt và hệ thống thủy văn đổi dòng 2 lần mỗi năm, biển hồ Tonle Sap có hệ sinh thái đa dạng và phong phú bậc nhất.
Ảnh: theage.com.au
Phù sa từ hạ lưu bồi bổ lòng hồ nên Tonle Sap có sản lượng tôm cá thủy sản đáng kể trên thế giới. Thủy sản trong hồ có thể nuôi sống đến 3 triệu người và cung cấp 75% sản lượng cá nước ngọt cùng 60% lượng đạm cho cả Campuchia.
Ảnh: Pinterest
Tonle Sap có chu vi vắt qua 5 tỉnh của Campuchia, nơi đây còn là khu vực sinh sống của rất đông người gốc Việt làm nghề ngư nghiệp. Họ sống trên những căn nhà gỗ nổi, sống thành từng xóm làng quanh các cánh rừng, hoặc gần những con sông đổ ra biển hồ.
Ảnh: travel.earth
Thế kỷ trước, ở biển hồ có rất nhiều cá, thậm chí chỉ cần thọc tay xuống nước cũng có thể bắt được. Ngư dân thì chỉ thả lưới vài mẻ đã đầy xuồng chở không xuể. Vì thế nhiều người Việt di cư đến đây làm ăn sinh sống và đã ở đây đến mấy đời. Tuy nhiên gần đây, tôm cá ở hồ đã bắt đầu cạn kiệt, sinh kế trở nên khó khăn hơn.
Đảo Koh Rong
Ảnh: travel-tramp
Đảo Koh Rong lớn thứ 2 ở Campuchia với diện tích hơn 78 kilomet vuông, đường bờ biển kéo dài 43 km và có hơn 23 bãi tắm. Đảo được nhiều du khách biết đến với vẻ đẹp nguyên sơ vì những bãi cát trắng mịn, nước biển xanh và trong, khí hậu nhiệt đới gió mùa ấm áp. Koh Rong là một cái tên thân thuộc mỗi khi nhắc đến du lịch Campuchia.
Đến Koh Rong, du khách có thể tham gia trải nghiệm tắm nắng trên bãi biển, đi thuyền tham quan đảo, ngắm cá phát sáng, lặn ngắm san hô, lặn bình khí, chèo thuyền kayak, chơi zipline xuyên rừng…
Cao nguyên Bokor
Ảnh: Pinterest
Nằm cách cửa khẩu Xà Xía (thành phố Hà Tiên) 10 km, cao nguyên Bokor là dãy núi thuộc tỉnh Kampot. Người Việt Nam sống quanh Hà Tiên thường gọi Bokor là núi Tà Lơn. Trong tiếng Khmer, Bokor có nghĩa là cái gù của con bò, tên Bokor xuất phát từ hình dáng ngọn núi như cái gù của con bò khi nhìn lên từ dưới đồng bằng Kampot.
Ảnh: places-city.blogspot
Một số địa điểm tham quan nổi bật ở cao nguyên Bokor như: tượng thánh nữ Yamao, cánh đồng đá, biệt thự bỏ hoang, hồ Bokor, nhà thờ… Nơi đây nổi tiếng với món gà đốt, bánh dứa. Ngoài ra, các món ăn chính còn có thịt nướng, cơm, chè, trứng nướng ăn kèm bánh mì tỏi…
Nhà thờ trên cao nguyên Bokor. Ảnh: @agathedclr.
Banlung
Thị trấn Banlung là thủ phủ của tỉnh Ratanakiri phía Đông Campuchia. Đây là vùng đất còn hoang sơ với diện tích rừng rộng lớn và cũng là nơi sinh sống của những dân tộc thiểu số của Campuchia. Do đó, đến với Banlung bạn có sẽ một trải nghiệm khá khác biệt so với những điểm tham quan phổ biến của du lịch Campuchia.
Hồ Yeak Laom ở tỉnh Ratanakiri.
Ảnh: Thái Hoãn
Một số điểm đến nổi tiếng ở Banlung là hồ núi lửa Yeak Laom, chùa Wat Rahtanharahm, thác Chaong và công viên quốc gia Virachey National Park. Ngoài ra Banlung cũng là nơi có nhiều nhà máy cao su và các mỏ khai thác đá quý.
Siem Reap
Là điểm đến nổi tiếng với vị trí trọng yếu gần Biển Hồ Tonle Sap, Siem Reap ngoài vai trò là thành phố trung chuyển cho các điểm du lịch nổi bật khác, nơi đây cũng có nhiều điểm tham quan như: Bảo tàng Quốc gia Angkor; Chùa Wat Bo: pha lẫn kiến trúc Pháp và các chi tiết Phật giáo ảnh hưởng của Thái Lan; Chùa Wat Preah Prom Rath, ngôi chùa 500 tuổi với tượng Phật nằm; trang trại tơ lụa Angkor…
Quần thể Angkor Wat nhìn từ xa ở Siem Reap. Ảnh: Khmertimes.
Battambang
Nằm ven sông Sangkae, Battambang là một thành phố nhỏ với những tòa nhà mang phong cách kiến trúc Pháp. Một số điểm tham quan thú vị ở Battambang: hồ sen Kamping Puoy, chùa Wat Ek Phnom với tượng Phật cao 28m, đền Prasat Banan, đền Prasat Snung và đoàn tàu bằng tre Nory.
Chùa Wat Ek Phnom. Ảnh: @huanqkim.
Chùa Wat Ek Phnom. Ảnh: @huanqkim.
Kampot
Là thành phố nhỏ nằm ở miền nam Campuchia, bên cạnh bờ sông Kampong Bay và gần vịnh Thái Lan. Khách du lịch Campuchia đến đây để thưởng ngoạn phong cảnh thanh bình của đồng quê ven sông. Các điểm tham quan nổi bật: núi Bokor với những ngôi nhà hoang kiến trúc thời Pháp, hang động ở Phnom Chhnork, cây cầu cổ nổi tiếng bắc qua sông Kampong Bay và ga xe lửa Kampot
Tỉnh Kampot – Vương quốc trái cây. Ảnh: cambodianenews.blogspot.
Ga xe lửa Royal Kampot. Ảnh: @sophorsmr.
Sihanoukville
Thị trấn ven biển sở hữu những bãi biển nổi tiếng nhất của du lịch Campuchia, trong đó bãi Otres, Ochheuteal sạch và đẹp nhất. Ngoài ra từ Sihanoukville có thể đến thăm một số đảo đẹp ngoài khơi Campuchia như Koh Russei và Koh Rong – đảo thiên đường, cũng có thể coi là đảo có bãi biển đẹp nhất trong số tất cả các hòn đảo của Campuchia.
Bãi biển Otres ở thành phố cảng Sihanoukville. Ảnh: @romashka_lena11.
Bai sach chrouk – cơm thịt heo
Bai sach chrouk, là một trong những món đơn giản nhất. Thịt heo thái mỏng nướng qua than hồng. Đôi khi, người ta ướp thịt heo với nước cốt dừa hoặc tỏi, khiến cho bai sach chrouk mang nhiều hương vị khác nhau ở những vùng khác nhau. Đi kèm với thịt heo nướng là cơm tấm, dưa chuột và củ cải, gừng và một bát nước dùng với hành tươi và hành khô phi thơm.
Ảnh minh họa
Cà ri Khmer đỏ
Không cay như cà ri Thái, cà ri Khmer đỏ lấy vị cốt dừa làm chủ đạo, không có bột ớt. Sử dụng các loại thịt bò, cá, gà kèm với cà tím, đậu đũa, khoai tây, nước dừa tươi, cỏ chanh và kroeung. Cà ri Khmer đỏ ăn kèm với bánh mì.
Ảnh minh họa
Lap Khmer – salad bò Khmer tái chanh
Salad bò Khmer tái chanh gồm những miếng thịt bò thái mỏng được chần qua hoặc làm tái bằng nước chanh. Trộn cùng với cỏ chanh, hành, tỏi, nước mắm, húng quế, bạc hà, đậu đũa và tiêu tươi, thịt bò cho vị ngọt, mặn vừa đủ và thêm chút cay cay của ớt miếng.
Ảnh minh họa: @pariskavala
Nom banh chok – mì Khmer
Nom banh chok gồm mỳ gạo, cà ri xanh với cá, cỏ chanh, nghệ và chanh. Lá bạc hà tươi, đậu đũa, bột chuối, dưa chuột và một số loại rau xanh khác cũng được ăn kèm với nom banh chok.
Ảnh: adventureinyou
Kdam chaa – cua rán
Cua rán là đặc sản của thị trấn Kep, Campuchia. Chợ cua nổi tiếng ở thị trấn được biết đến với món cua rán cùng tiêu xanh Kampot. Bạn chỉ có thể thưởng thức tiêu Kampot tươi khi du lịch Campuchia.
Ảnh minh họa
Kiến đỏ với thịt bò, húng quế
Kiến đỏ được đảo đều trên chảo rán cùng với gừng, cỏ chanh, tỏi, húng quế, nghệ và thịt bò thái mỏng. Hương vị của món này đậm đà hơn khi cho nhiều ớt. Món kiến đỏ có thể ăn với cơm.
Ảnh minh họa: Abejero
Ang dtray meuk – mực nướng
Ở các vùng biển Campuchia, như Sihanoukville và Kep, có rất nhiều gánh hàng rong với những con mực trứng nướng vàng. Mực được tẩm nước chanh, nước mắm, sau đó xiên vào que tre trước khi nướng. Món mực ăn kèm cùng nước tương với tiêu Kampot, tỏi, ớt, chanh và đường.
Ảnh minh họa: Pinterest
Cha houy teuk – chè thạch rau câu
Cha houy teuk có hương vị vô cùng phong phú, chè làm từ đậu đỏ, khoai môn, bí ngô và mít, và không thể thiếu nước cốt dừa.
Ảnh minh họa
Cá rán
Cá rán trên đĩa lửa chỉ được phục vụ trong các nhà hàng hoặc vào dịp lễ hội. Cá rán kèm sốt nước cốt dừa cà ri, kroeung vàng và ớt, được đặt trên chiếc đĩa lớn. Các xúp lơ, cải bắp được nấu cùng cà ri. Món cá rán này thường được ăn chung với cơm hoặc mì.
Đu đủ trộn
Ẩm thực của Campuchia có nhiều nét tương đồng với Thái Lan và Lào, trong đó món tomyam – một loại gỏi được mỗi nước chế biến theo cách khác nhau. Ở Thái Lan thì có tôm khô, cà chua, đậu đũa, dưa chuột, tỏi, ớt…; ở Lào lại có ba khía; còn người Campuchia chế biến nhạt và ít thêm nguyên liệu phụ mà chỉ chủ yếu có đu đủ.
Đường thốt nốt
Campuchia có rất nhiều cây thốt nốt, gắn bó với đời sống của người dân. Lá thốt nốt dùng lợp nhà, thân cây làm cột. Nước thốt nốt ngọt, chắt lọc từ hoa thốt nốt được nấu thành đường. Đường thốt nốt không chỉ dùng nấu chè, còn có thể nêm vào thức ăn, canh hay các món kho. Ngoài ra, nước thốt nốt còn chế biến thành một loại rượu nhẹ như rượu vang có tên gọi “tức-thốt-chu” (thốt nốt chua).
Cây thốt nốt. Ảnh: Dân Việt.
Amok
Là món ăn làm từ thịt gà hoặc ức gà và đường thốt nốt, nước dừa, mắm prohok, và khượng, củ ngải bún, riềng, nghệ, hành tím, tỏi, sả bằm nhuyễn. Sau đó amok được cuốn bằng lá chuối non và khi ăn được múc vào trái dừa.
Ảnh minh họa: Cá hấp Amok
Cơm lam
Cơm lam – một loại xôi được nướng trong ống tre cho hương vị độc đáo. Món cơm lam được người Campuchia trộn với đậu phộng hay dừa. Nguyên liệu cho cơm lam là loại nếp thơm – một loại nếp vùng miền quê Campuchia trồng theo kỹ thuật của Thái Lan, nếp lùn cho năng suất cao mà hạt nếp rất thơm và ít sử dụng thuốc trừ sâu khi canh tác.
Ảnh minh họa
Món ăn từ côn trùng
Người Campuchia rất thích dùng côn trùng để chế biến nhiều món ăn. Từ dế cơm, trứng kiến đến cà cuống, nhền nhện làm thành món chiên, xào, dồn đậu phộng đến hấp cơm hay ngâm giấm đều rất ngon. Đắt nhất vẫn là con cà cuống – một loại côn trùng hữu ích có hương vị thơm cay.
Ảnh: truyenhinhdulich
So với món ăn chế biến từ côn trùng của Thái Lan và Lào, món ăn chế biến từ côn trùng của Campuchia ít đa dạng, chủ yếu vẫn là dế và nhền nhện, và các món ăn chế biến từ côn trùng không cầu kỳ, ít gia vị hơn.
Mắm bò hóc
Mắm bò hóc, hay pohok, được làm từ những con cá con, cá linh hoặc cá lóc, bởi cá lóc, cá linh có nhiều thịt và thịt rất ngọt khi ủ lâu ngày. Cá được làm thật sạch cho hết mùi tanh, cắt bỏ đầu rồi nêm gia vị tỏi, đường, nước tương…
Ảnh minh họa: Mắm bò hóc
Mang cá đi phơi 1 nắng, rửa lại một lần nữa rồi xếp cá vào hũ cùng với gạo và muối. Dùng nan tre cài chặt hũ mắm và ủ 4 – 6 tháng. Mắm thành phẩm có màu đỏ sẫm, nước mắm đặc sánh và tỏa mùi thơm.
Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang do người Hoa sống ở Nam Vang (Phnom Penh) chế biến theo phong cách phù hợp với vùng cá tôm Biển Hồ Tonle Sap. Nguyên liệu chính là sợi hủ tiếu dai được làm từ bột lọc, nước dùng từ xương heo hoặc sườn heo. Sau này hủ tiếu có thêm lòng heo, gan heo.
Ảnh minh họa
Vắt hủ tiếu trụng cho vừa ăn, cho giá đỗ, hẹ, tôm, mực, cá, thịt bằm cùng lòng heo vào. Món ăn này được du nhập vào Việt Nam và trở nên phổ biến thay vì hủ tiếu chỉ với xương thịt truyền thống. Tùy theo khẩu vị của từng người, có thể thay thế lòng heo bằng tôm, cua, cá, mực… nhưng nhất định phải có thịt bằm.
Khách sạn Sofitel Phnom Penh Phokeethra
Khách sạn Dara Airport Phnom Penh
Khách sạn River Home Phnom Penh
Khách sạn Sokha Phnom Penh
Khách sạn Raffles Le Royal Phnom Penh
- Khi đến Campuchia, bạn có thể mua được sim điện thoại ở bất kỳ cửa hàng điện thoại nào một cách dễ dàng. Bạn cũng có thể mua sim H Beeline và QB ngay tại sân bay với các gói dung lượng khác nhau.
- Mặc dù đồng Riel là đồng tiền của Campuchia, nhưng đô la Mỹ cũng được sử dụng rất rộng rãi.
- Khi đến tham quan chùa, cung điện, bảo tàng cần phải mặc trang phục kín đáo, phù hợp.
– Khi vào chùa, bạn không nên ngồi bắt chéo chân mà nên để hai chân sang một bên.
– Về cách giao tiếp, bạn có thể chào theo cách chắp 2 bàn tay lại và cúi đầu, đây là kiểu chào Sompiah.
– Không nên chỉ tay trực tiếp vào ai đó hoặc đụng chạm vào đầu, tóc của một người vì người Campuchia xem đầu là bộ phận thiêng liêng.
– Nữ giới tuyệt đối không chạm vào nhà sư nam giới vì điều này được xem là tối kỵ
Trên đây là toàn bộ cẩm nang du lịch Campuchia mà bạn cần để có một chuyến khám phá đất nước láng giềng thật hoàn hảo. Hãy ghi lại những thông tin cần thiết trước khi đến Campuchia, điều này sẽ giúp ích cho bạn. Đừng quên theo dõi blog iVIVU nhận nhiều bài viết có giá trị và liên hệ iVIVU để đặt tour, vé máy bay và khách sạn Campuchia với nhiều ưu đãi hấp dẫn!
Theo iVIVU.com
Xem thêm các bài viết:
Du lịch Campuchia – Bật mí Top 5 điểm tham quan hấp dẫn
Du lịch Campuchia – Khám phá nhiều điều thú vị có thể bạn chưa biết
Tour Campuchia 4N3Đ khám phá thiên đường biển đảo chỉ 6.750.000 đồng/khách
Vùng đất nắng Phan Rang – Tháp Chàm luôn là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách, nổi tiếng với Tháp Chàm cổ kính, biển Ninh Chữ, vịnh Vĩnh Hy cùng với những món ăn đặc sản như dê núi, nho Phan Rang. Du lịch Phan Rang – Tháp Chàm bạn còn được t
Bạn đang muốn tìm cho mình một khách sạn gần sân bay quốc tế Cam Ranh có giá tốt, chất lượng và đi lại thuận tiện? Cùng tham khảo bài viết dưới đây về những khách sạn từ bình dân, giá rẻ cho tới cao cấp và sang trọng gần sân bay quốc tế Cam Ranh để lựa ch
Hang Sơn Đoòng, địa đạo Củ Chi là những kỳ quan được đề cập trong nhiều bài viết trên báo CNN (Mỹ).
Venice, Paris, London, Hà Lan là nơi mua sắm lý tưởng của những tín đồ mua sắm khi ghé thăm châu Âu.
Du khách không nên bỏ qua những điểm du lịch và ăn chơi sau khi tham quan ‘Thành phố không ngủ’.