Du lịch Bắc Ninh: Xứ sở quan họ bình dị

Là tỉnh có diện tích nhỏ nhất Việt Nam, tuy không có cảnh quan hùng vĩ nhưng Bắc Ninh lại sở hữu bề dày văn hóa, lịch sử đáng nể, làm tiền đề phát triển du lịch văn hóa với hàng loạt đền, chùa. Để hành trình khám phá “xứ quan họ” của du khách thuận lợi hơn, Timeout Vietnam xin được chia sẻ tới những kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh cần lưu ý trong bài viết dưới đây. 

Đình làng Đình Bảng - địa diểm du khách nên ghé thăm khi du lịch Bắc Ninh. Ảnh: Internet

1. Thời điểm nào thích hợp nhất để khám phá Bắc Ninh?

Du khách có thể đến Bắc Ninh vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, nếu muốn hòa mình vào không khí lễ hội rộn ràng tại Bắc Ninh, du khách nên tới đây vào các tháng 1, 2, 4, 9, 10.

2. Di chuyển tới Bắc Ninh như thế nào?

Quãng đường từ Hà Nội đến Bắc Ninh khá gần, chỉ khoảng 30km. Đây là khoảng cách hoàn toàn thích hợp để du khách thực hiện một cung phượt ngắn bằng ô tô riêng hoặc xe máy đến Bắc Ninh trong dịp cuối tuần. Từ trung tâm Tp Hà Nội, qua cầu Chương Dương, xuôi theo đường Nguyễn Văn Cừ và Ngô Gia Tự, sau khi qua cầu Đuống và thị trấn Yên Viên, du khách sẽ đặt chân tới địa phận tỉnh Bắc Ninh. Tuy nhiên, nếu di chuyển bằng phương tiện cá nhân, du khách nên lưu ý mang theo đầy đủ giấy tờ xe cũng như chấp hành nghiêm chỉnh luật lệ giao thông đường bộ để bảo đảm an toàn khi lưu thông.

Nếu không có phương tiện cá nhân, du khách có thể đi xe bus 54 từ Long Biên để tới du lịch Bắc Ninh, hoặc bắt xe khách chạy tuyến Hà Nội – Bắc Giang, Hà Nội – Cẩm Phả từ bến xe Lương Yên đều đi qua Bắc Ninh. Khi lên xe, du khách chỉ cần nhắc tài xế hoặc phụ xe cho xuống ở Bắc Ninh.

3. Những địa điểm tham quan ở Bắc Ninh

Với bề dày văn hóa và lịch sử đáng tự hào, Bắc Ninh có hàng loạt công trình kiến trúc cổ kính và uy nghiêm để du khách chiêm ngưỡng. Trong số đó, nổi bật nhất là đình làng Đình Bảng được xây dựng vào cuối thế kỉ 18. Nơi đây thờ các vị thành hoàng gồm: Bách Lệ Đại Vương, Thủy Bá Đại Vương, Cao Sơn Đại Vương và những người có công lập lại làng vào thế kỉ 15.

Cũng tại làng Đình Bảng, du khách sẽ được thả mình trong không gian thanh bình của làng quê Việt. Đình làng Đình Bảng với thiết kế trũng sâu ở gian chính điện và ván sàn cao dần ở các gian hai bên giúp cho du khách hiểu hơn về thuật ngữ “chiếu trên, chiếu dưới” trong những buổi họp làng từ thời xưa. Tại đây, du khách cũng sẽ phải “tròn mắt” ngạc nhiên khi chiêm ngưỡng 500 bức phù điêu rồng được chạm khắc công phu.

Chùa Dâu - ngôi chùa đầu tiên của Việt Nam. Ảnh: Internet

Ngoài ra, trong chuyến du lịch Bắc Ninh, du khách cũng nên ghé thăm Chùa Dâu – ngôi chùa đầu tiên của Việt Nam được xây dựng từ thế kỉ thứ 3, chùa Phật Tích - được sử sách ghi lại là nơi Phật ngự, hay chùa Bút Tháp với nhiều bức tượng Phật và cổ vật quý. Thả bộ dọc theo bờ sông Đuống, ngắm những cánh đồng trải dài tít tắp và hít hà hương thơm lúa mới cũng là trải nghiệm khó quên với mỗi du khách. Không chỉ có vậy, du khách cũng nên tạt ngang vào làng tranh Đông Hồ để tìm hiểu nghệ thuật làm giấy điệp và ngắm nhìn từng đường nét trên những bức tranh dân gian nơi đây.

4. Địa điểm lưu trú tại Bắc Ninh

Do quãng đường Hà Nội – Bắc Ninh tương đối gần nên rất nhiều du khách lựa chọn phương án đi và về ngay trong ngày. Tuy nhiên, nếu có ý định nghỉ đêm tại đây, du khách cũng có thể dễ dàng tìm được các nhà nghỉ, khách sạn ở khu vực trung tâm thành phố hoặc trung tâm các huyện tại Bắc Ninh với mức giá khoảng 80.000 - 600.000đ.

Một số cơ sở lưu trú được đánh giá khá tốt mà du khách có thể tham khảo khi du lịch Bắc Ninh là: nhà nghỉ Hoa Sữa, nhà nghỉ Duy Anh, nhà nghỉ Bông Sen, khách sạn Ga Thị Cầu, khách sạn Phoenix Bắc Ninh… Nếu nghỉ tại huyện Từ Sơn, du khách có thể lựa chọn khách sạn Thành Đô.

Một điều cần lưu ý nếu du khách có ý định lưu trú tại Bắc Ninh là lượng khách hành hương đến đây khá đông, việc đặt phòng trước khi tới sẽ giúp du khách chủ động hơn trong chuyến đi của mình.

5. Đặc sản Bắc Ninh

Trong hành trình khám phá những nét văn hóa ẩm thực ở Bắc Ninh, món ăn đầu tiên du khách nên thưởng thức là bánh đa Kế. Vốn là một món ăn vô cùng bình dị, dân dã nhưng bánh đa Kế lại chứa đựng hương vị đậm chất Bắc Ninh. Những chiếc bánh đa vàng bóng mang hình yên ngựa với vị bùi, thơm mùi khoai lang, vừng, lạc… đã trở thành thức quà mà mỗi du khách khi ghé thăm Bắc Ninh đều muốn một lần nếm thử.

Ngoài bánh đa Kế, một món đặc sản khác không thể bỏ qua tại Bắc Ninh chính là bánh khúc làng Diềm. Không biết có tự bao giờ nhưng bánh khúc làng Diềm là một thức quà quý mà người dân nơi đây chỉ làm vào các dịp rằm tháng giêng, hội đền Vua Bà ngày 6/2, hội Tát giếng 3/3 âm lịch hay khi có khách quý đến chơi. Bánh khúc làng Diềm có 2 loại nhân đỗ và nhân hành. Nếu bánh nhân đỗ mê hoặc thực khách bằng vị thơm của tiêu, vị béo của thịt và vị bùi của đỗ thì bánh khúc nhân hành lại khiến bạn nhung nhớ không nguôi bởi mùi thơm của răm, hạt tiêu, hành khô cùng với vị béo ngậy của thịt ba chỉ băm nhỏ và cái giòn giòn của mộc nhĩ.

Bên cạnh đó, bánh phu thê Đình Bảng mang độ dẻo của nếp hòa chung với độ ngậy của đỗ xanh, vị ngọt của đường, vị bùi của hạt sen, cùi dừa hòa quyện cùng độ ngậy của đỗ xanh cũng sẽ khiến thực khách không thể nào quên.

Dựa vào những kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh trên đây, chắc hẳn du khách đã có thể tự lên một lịch trình khám phá phù hợp nhất cho bản thân, cũng như tránh khỏi những bỡ ngỡ khi lần đầu đặt chân tới mảnh đất quan họ này. Còn bây giờ, hãy xách ba lô lên và mang về cho mình những kỉ niệm đáng nhớ, bạn nhé!

Lê Long

•