Địa chỉ: 74 Sương Nguyệt Ánh - quận 1 - HCM

Follow instagram: TEAMNHAUHOLIC để biết thêm những quán ăn ngon và câu chuyện ẩm thực của chúng mình nhé!

BÁNH XÈO ĂN LÀ NGHIỀN - THÚ VỊ Ở BỘ TÊN!
.
Trong khi ở Hà Nội kiếm mãi không ra một hàng bánh xèo hoành tráng thì ở Sài Gòn lại vô số sự lựa chọn. Mình hay ghé ‘Ăn là nghiền' vì cái bộ tên - đi thẳng vào vấn đề mà rất dân dã!
.
Quán chuyên về bánh xèo nên khá là nhiều loại. Nhân về cơ bản có tôm thịt, hải sản hoặc thập cẩm, đi kèm nấm, hoặc rau mầm, hoặc củ hủ dừa. Mình mê nhất là củ hủ dừa - hơi sần sật, ăn rất vui.
.
Ăn uống ở Sài Gòn sướng nhất là rau sống ăn kèm. Một đĩa rau to, xanh mướt mơn mởn nhìn thật thích mắt. Gói bánh xèo cùng xà lách hoặc cải xanh (cũng không cay lắm đâu), thêm bạc hà, húng, và cả lá cóc chua chua nữa - ăn rất chi là vào. Trông thế thôi mà no nhanh í. May là nhờ có rau chứ không bánh xèo cũng khá là nhiều dầu mỡ, ăn sẽ bị nhanh ngán.
.
Bánh khọt thì cũng có mấy loại. Bánh khọt ‘ăn là nghiền' thì giòn rụm nhưng lại có nước cốt dừa hơi bị ngọt - cảm giác giống ăn chè. Bánh khọt nhân ngô thì lại hơi bị mềm. Ốc bươu nướng muối ớt rất ngon ở hệ gia vị, mỗi tội hơi bị quá lửa nên hơi dai. Túm lại là đến đây, chỉ nên ăn bánh xèo các bạn ạ. Các món khác ăn được nhưng không phải xuất sắc.
.
Chè để tráng miệng cũng khá đa dạng. Mình thử sương xáo hạt é và chè nhãn hạt sen cũng đều ok lắm.
.
Quán ở quận 1 trung tâm, to rộng, có chỗ để xe ô tô thoải mái. Phòng điều hoà mát mẻ, xa bếp nên cũng không bị nặng mùi. Mình thấy có cả phòng riêng khá rộng nếu đi nhóm cực đông.
.
-------
Giá: 1 cái bánh xèo cỡ to tầm 90k.
Địa chỉ: 74 Sương Nguyệt Ánh - quận 1 - HCM
.--------