Dê hấp và tái chanh cũng thơm ngon luôn, thịt rất chắt! Hai đứa tụi tui sẽ ghé lại quán này nếu quay ...
Lần đầu đến Ninh Bình ko biết ăn dê núi với cơm cháy ở đâu, tìm trên foody thì thấy cũng có khen chê nhiều quá nên mình quyết định ăn theo người Ninh Bình.
Quán cũng khá đông khách so với một số quán gần đó, chủ yếu là người bản địa, một vài bàn cũng là dân du lịch như mình.
Ấn tượng nhất là ông chủ quán khá niềm nở đón khách, giới thiệu về món ăn và gợi ý mình nên ăn gì, giải thích cách ăn cơm cháy với nước sốt cho mình, hehe trước giờ chưa ăn mà ;)
Chu choa cơm cháy mới chiên/rang ngon lắm, giòn tan!!! Nước sốt dê thơm ngon. Dê hấp và tái chanh cũng thơm ngon luôn, thịt rất chắt!
Hai đứa tụi tui sẽ ghé lại quán này nếu quay lại Ninh Bình, hứa đấy!