Đây là thói quen không tốt, chủ quán cần khắc phục :D Nói chung dù quán khá xa trung ...
Quán này là một trong 2 quán nhậu dân dã ngon có tiếng ở Hà Tu, quán Công Tráng là quán có trước. Quán này gần đường chính hơn quán kia. Có thể kể vài điểm nhấn:
- Món đặc biệt là ruốc luộc lá ổi rất tươi ngon. Sự tươi ngon của món ăn có thể cảm nhận được ngay và rất dễ dàng. Đây là điểm quan trọng của các quán hàng ăn nhưng nó cũng là điểm cơ bản.
- Chả cá thơm ngon, giòn, vừa miệng
- Có bia tươi giải khát mùa hè thơm mát, đưa mồi tốt :D
- Các mòn phụ như rau đậu thì cũng như các quán khác, đậu khá ngon. Tôi muốn nói nhiều hơn về đậu ở quán này, thường đậu mua ngoài chợ không ngon được như vậy, đậu ở đây có độ béo, ngậy, là do nơi làm đậu ngon, ít bã.
- Chủ quán thân thiện, hay nói hay cười. Nhân viên....cũng vậy, thích chém gió với khách nếu khách thân thiện :D
Vài điểm trừ của quán (theo ý mình):
- Không gian hơi chật hẹp.
- Nằm sát đường nên ngày hè khá nóng, hơi nóng từ đường phả lên.
- Bàn hơi nhỏ, có lẽ hợp với 2 người nhậu bia nhẹ nhàng, mình vào ăn là chính nên bàn hơi nhỏ :))
- Món ruốc luộc khá cay, mặc định của quán là vị cay nhiều, ai ăn cay ít thì nên nói trước với chủ quán. Điều này lẽ ra chủ quán nên hỏi khách trước khi làm món thay vì khách phải tự hỏi thì tốt hơn :D
- Chả cá rất ngon, tuy nhiên bạn có thể gọi theo đĩa, có loại 30k, 40k và 50k. Nhưng nếu bạn vào và chỉ gọi "1 đĩa chả cá" thì chủ quán sẽ mặc định là đĩa 50k, điều này có thể gây khó nếu như bạn chỉ đi 2-3 người vì đĩa 50k 4-5 người ăn vừa đủ. Nếu bạn đi 2-3 người thì nên gọi 30k thôi. Việc này cũng là lỗi chủ quán, lẽ ra nên hỏi khách trước khi mang ra thay vì "mặc định 50k", tuy tăng được doanh thu nhưng gây khó cho khách, hôm tôi và bạn tới ăn phải ăn cố vì không biêt điều này. Đây là thói quen không tốt, chủ quán cần khắc phục :D
Nói chung dù quán khá xa trung tâm TP Hạ Long nhưng tôi vẫn sẽ tới ăn lần tiếp theo vì tôi rất thích quán này.