(20K/đĩa) Điểm trừ chung là cả hai quán không gian đều không đẹp và vị trí xa như nhau

Hôm nay mình xin đưa review về tất tần tật những điểm khác biệt giữa hai quán ruốc luộc ngon có tiếng ở Hà Tu để tất cả những bạn nào chưa đi ăn có thể biết rõ và lựa chọn cho mình một quán ăn phù hợp.
Trước đây mình đã từng đến ăn thử quán Cây Chay và có đánh giá khá cao về món Ruốc luộc bên đó về độ tươi và giá cả. Hôm nay mình lại cũng hai người bạn nữa đến ăn thử món ruốc bên quán Công Tráng_ngay cạnh quán Cây Chay. Trước hết mình khẳng định: Cả hai quán này ruốc đều tươi và giá rẻ như nhau. Về gia vị nấu cũng gần giống nhau (cũng ruốc, sả, ớt, me, lá ổi), nhưng vị có hơi khác nhau chút xíu.
- Bên quán Công Tráng ít chua hơn nhưng nhiều cay hơn (cực nhiều ớt tươi, ai không ăn được cay nên dặn chủ quán cho ít cay ngay từ đầu).
- Bên quán Cây Chay nhiều chua hơn và phong độ nấu không ổn đinh kiểu hôm chua nhiều hôm chua ít (hôm thì chua quá nên nước luộc hơi khó uống). Nếu ai thích ăn ít chua thì nên dặn chủ quán nấu ít chua ngay từ đầu.
- Bên Công Tráng có bán cả bia tươi (có 7K/cốc thôi), bên Chây Chay không có
- Bên Công Tráng có cả món chả thập cẩm (tôm, cá, mực) rắc lá chanh ăn khá thơm ngon, bên Cây Chay không có món này. (Đĩa nhỏ 2 - 3 người ăn giá 30K, đĩa to 50K hoặc 70K)
- Bên Cây Chay không gian rộng hơn (vì ngồi ngoài sân) nhưng chủ quán tính khó gần hơn quán Công Tráng. Bên Công Tráng không gian chật hơn nhưng chủ quán có vẻ vui tính, thân thiện hơn.
- Bên Công Tráng bán trước quán Cây Chay, nhưng cái đó không thể hiện được chất lượng món ăn. Khách quan thì mình thấy món này cũng không có gì khó nấu và thực tế mình đi ăn thấy 2 bên nấu cũng gần như nhau.
Có một cái nữa là hôm nay mình ăn món đậu rán bên Công Tráng cực ngon và béo. Mắm tôm pha cũng ngon. (20K/đĩa)
Điểm trừ chung là cả hai quán không gian đều không đẹp và vị trí xa như nhau.