Đặc sản Hạ Long - Rượu mơ Yên Tử

Hạ Long là một trong những điểm du lịch lớn của Việt Nam, thu hút du khách không chỉ trong mà còn ngoài nước. Chính vì thế, đặc sản du lịch Hạ Long cũng rất được chú trọng. Nếu du lịch Hạ Long du khách sẽ mua quà đặc sản gì? Trong bài viết này, Viet Fun Travel sẽ giới thiệu đến du khách một trong những loại đặc sản của Hạ Long mà du khách không nên bỏ qua đó chính là . Hãy tiếp tục đồng hành cùng Viet Fun Travel ở bài viết này để tìm hiểu rõ hơn về rượu mơ Yên Tử của Hạ Long nhé du khách.

1. Rượu mơ Yên Tử - đặc sản du lịch Hạ Long

Rượu mơ Yên Tử là một đặc sản du lịch Hạ Long, nó đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu của người dân nơi đây. Rượu mơ Yên Tử đã xuất hiện từ xa xưa, gắn liền với sự phát triển của thành phố Hạ Long, Quảng Ninh. Rượu mơ Yên Tử được người dân nơi đây chưng cất để dùng cho các dịp Lễ tết, cúng lễ tổ tiên, cưới hỏi, tụ họp, chiêu đãi bạn bè. Có thể thấy, rượu mơ Yên Tử luôn xuất hiện trong các khoảnh khắc đặc biệt của người dân Hạ Long, Quảng Ninh.

Rượu mơ Yên Tử đặc sản hấp dẫn của du lịch Hạ Long

2. Công đoạn chế biến rượu mơ của người dân Hạ Long

Rượu mơ Yên Tử được đánh giá là một loại rượu vô cùng ngon và khá lạ miệng khiến nhiều du khách tò mò về các công đoạn chế biến rượu mơ của người dân Hạ Long.

Thành phần không thể thiếu để làm rượu mơ đó là quả mơ. Mơ là một vị thuốc quý được xếp vào nhóm thuốc bổ gan, rất có lợi cho sức khỏe. Vì thế nếu sử dụng rượu mơ đúng điều độ, du khách sẽ không chỉ cảm nhận được độ ngon của rượu mà còn giúp chữa trị các chứng ho, khó thở. Nó còn giúp mát gan, thanh nhiệt, bổ sung vitamin, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể...

Rượu mơ được chế biến bằng phương pháp lên men quả mơ tươi. Cứ vào tháng 3 và tháng 4 mỗi năm, mơ sẽ được ngâm để lên men nhưng tùy vùng mà công thức pha chế rượu mơ có thành phẩm khác nhau. Chính vì thế, rượu mơ có những hương vị khác nhau tuy nhiên vẫn luôn giữ được mùi vị tự nhiên của quả mơ và vị ngọt của mật ong.

Đặc biệt, hiện nay rượu mơ Yên Tử còn kết hợp phương pháp chưng cất lên men truyền thống với quá trình xử lý khoa học công nghệ Nhật Bản để tạo cho rượu có hương vị thơm đặc biệt hơn. Nhờ vào quá trình sản xuất tỉ mỉ, rượu mơ Yên Tử cũng đang dần trở thành một loại rượu dần dần xâm nhập vào thị trường quốc tế.

Quả mơ để ngâm rượu Yên Tử

3. Mua rượu mơ Yên Tử ở đâu Hạ Long?

Rượu mơ Yên Tử là một đặc sản du lịch Hạ Long không thể bỏ lỡ. Rượu mơ Yên Tử mang lại cho du khách những hương vị mang đậm chất của vùng đất Hạ Long Quảng Ninh. Nếu du khách đang băn khoăn lựa chọn những món đặc sản ở Hạ Long mua về làm quà tặng người thân thì rượu mơ Yên Tử cũng quả là một sự lựa chọn không hề tồi. Vậy du khách nên mua rượu mơ Yên Tử ở đâu khi du lịch Hạ Long?

Theo kinh nghiệm du lịch Hạ Long của Viet Fun Travel, cũng giống như nhiều đặc sản khác của Hạ Long, để nâng cao hình ảnh của rượu mơ Yên Tử trong lòng du khách, rượu mơ Yên Tử cũng được bán khá nhiều nơi ở Hạ Long. Du khách có thể dễ dàng mua rượu mơ Yên Tử ở một số địa chỉ như các khu chợ đêm Hạ Long, chợ Cái Dăm, các địa điểm trạm dừng chân ở Hạ Long...

Khi mua rượu mơ Yên Tử du khách lưu ý bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời, để không ảnh hưởng đến chất lượng của rượu. Để nhâm nhi cùng rượu mơ Yên Tử, du khách có thể mua kèm thêm các món như mực khô, chả mực...

Rượu mơ Yên tử được bày bán khá nhiều ở Hạ Long

Ngoài ra, du khách có thể tham khảo thêm những món đặc sản ở Hạ Long trên website của Viet Fun Travel để có cơ hội được trải nghiệm nhiều đặc sản Hạ Long nhé. Du khách có thể tìm hiểu thêm về sá sùng – một loại đặc sản nổi tiếng của Hạ Long.

Quả thực, rượu mơ Yên Tử là một món đặc sản được rất nhiều du khách đã từng du lịch Hạ Long nhấm thử và rất yêu thích. Rượu mơ Yên Tử xứng đáng là một món đặc sản nằm trong danh sách những món quà không thể thiếu khi du lịch Hạ Long.

Trên đây là những chia sẻ của Viet Fun Travel về rượu mơ Yên Tử - một đặc sản của du lịch Hạ Long. Hi vọng với những chia sẻ này của Viet Fun Travel sẽ giúp du khách được tìm hiểu thêm về một loại rượu đặc trưng của Hạ Long cũng như mang đến cho du khách nhiều gợi ý về đặc sản du lịch Hạ Long. Nếu du khách có bất kì khó khăn nào trong chuyến du lịch Hạ Long của mình thì đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay cùng với Viet Fun Travel để được giải đáp nhé.

Du Lịch Việt Vui Tổng Hợp

•