​Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Nha Trang

Bất kì du khách nào đến Nha Trang đều trầm trồ khen ngợi nền ẩm thực biển ở đây. Từ những món ăn dân dã như bánh căn, bún cho đến những đặc sản nổi tiếng từ tôm hùm, tất cả đều chinh phục khách du lịch. Hãy cùng điểm qua những món ăn Nha Trang nổi tiếng qua  nhé.

1. Nem nướng Ninh Hòa

Có thể nói nem Ninh Hòa là món ăn quá quen thuộc trong bí quyết ăn uống khi du lịch Nha Trang của nhiều du khách. Sử dụng nguyên liệu chính là thịt nạc đùi của heo mới lớn cùng một quy trình làm thủ công truyền thống khép kín, sản phẩm nem Ninh Hòa rất mềm, chắc và đậm đà.

Nem nướng Ninh Hòa nhìn thật hấp dẫn

Nem Ninh Hòa có 2 loại là nem nướng và nem chua, mỗi loại nem mang một hương vị khác nhau nhưng nhìn chung, cả 2 đều mang lại cho người ăn những khoảnh khắc rất tuyệt diệu.

Khi thưởng thức món nem Ninh Hòa, du khách nên ăn kèm với rau sống, rau thơm cùng loại nước chấm đặc trưng chỉ dành riêng cho loại nem này nhé.

Những quán nem ngon tại Nha Trang để du khách thưởng thức:

Quán nem 25 Lê Hồng Phong.

Quán nem 50 Thống Nhất.

Theo kinh nghiệm chọn đặc sản khi du lịch Nha Trang của nhiều du khách, nem Ninh Hòa được xem là thức quà không thể thiếu trong hành lý trở về sau chuyến du lịch đến phố biển Nha Trang.

2. Bún chả cá Nha Trang

Những món ăn được chế biến từ cá biển chính là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang. Rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu đặc biệt này và bún chả cá Nha Trang là một trong số đó.

Đặc sản bún chả cá Nha Trang

Bún chả cá Nha Trang là một trong số những món ăn rất nổi tiếng trong cẩm nang ăn uống khi đi du lịch Nha Trang. Vị ngon hấp dẫn của món ăn này bắt nguồn từ những miếng chả cá đậm đà trong tô bún. Chả cá này được làm từ cá thu, cá mối, cá cờ, cá chuồn… là những loại cá tươi ngon nổi tiếng Nha Trang. Sự kết hợp giữa sợi bún dai dai, nước dùng ngọt lịm từ đầu và xương cá tạo nên một món ăn đặc sản Nha Trang thơm ngon tuyệt vời.

Để thưởng thức món bún chả cá chính hiệu Nha Trang, du khách có thể tham khảo những quán ăn sau đây:

Quán bà Thừa, Số 55 đường Yersin.

Quán Cô Hà, Số 14 đường Phan Chu Trinh.

Quán Nguyên Loan, Số 123 đường Ngô Gia Tự.

Quán bánh canh 269 Bà Triệu.

3. Bánh xèo mực

Mực là hải sản rất phổ biến và cũng là nguyên liệu để làm nên những món ăn đậm chất Nha Trang. Trong số những món ăn sử dụng mực làm nguyên liệu chính, bánh xèo mực với vị ngon tuyệt vời chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả khách du lịch.

Những chiếc bánh xèo mực Nha Trang thật hấp dẫn người ăn

Bánh xèo mực Nha Trang có kích thước và phương pháp làm hệt như bánh xèo miền Trung nhưng nhìn hấp dẫn hơn và ngon hơn rất nhiều. Ngoài bột bánh và những nguyên liệu bắt buộc phải có trong một chiếc bánh xèo, bánh xèo mực không thể thiếu những chú mực tươi ngon để bánh ngon hơn.

Cực kì chất lượng và đầy đủ dinh dưỡng nhưng giá của những chiếc bánh xèo mực rất bình dân, chỉ 15.000 đồng/cái.

Theo bí quyết ăn uống đi du lịch Nha Trang, du khách muốn thưởng thức bánh xèo mực ngon có thể đến những quán ăn sau:

Quán bánh xèo mực gần cảng cá cuối đường Võ Thị Sáu – Bình Tân.

Quán bánh xèo mực ở đường Tháp Bà phía Bắc cầu Trần Phú.

4. Bánh căn

Bánh căn là món ăn chơi dân dã của người dân Nam Trung Bộ nhưng tại thành phố biển Nha Trang thì món ăn này trở thành một đặc sản mà bất kì khách du lịch nào cũng muốn thưởng thức. Ở Nha Trang, du khách có thể tìm thấy nhiều quán bánh căn với nhiều loại nhân hấp dẫn như tôm, mực sữa… Có lẽ bởi nguyên do gần biển nên những chiếc bánh căn được làm từ tôm và mực Nha Trang thường ngon và hấp dẫn hơn những loại bánh căn hải sản ở nơi khác.

Bánh căn là đặc sản có từ rất lâu tại Nha Trang

Bánh căn Nha Trang thường phải ăn kèm nước mắm nêm, nước mắm cá kho cùng nhiều loại rau sống như xà lách, các loại rau húng, quế.

Một số địa chỉ bán bánh căn ngon để du khách tham khảo:

Quán bánh căn cô Tư: nằm trên đường Tháp Bà đối diện Tháp Bà Ponagar.

151 Hoàng Văn Thụ (gần ngã 3 Hoàng Văn Thụ và Lê Thành Phương).

51 Tô Hiến Thành (ngã tư đường Bạch Đằng).

Du khách có thể tham khảo thêm “Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Nha Trang vào dịp Tết” để có nhiều thông tin về ẩm thực Nha Trang.

5. Hải sản

Đến thành phố biển Nha Trang mà không thưởng thức những món ăn được chế biến từ hải sản thì coi như chuyến du lịch Nha Trang của du khách chưa thật trọn vẹn.

Hải sản là món ăn nổi tiếng và không thể thiếu tại thành phố biển Nha Trang

Nhắc đến những món ăn ngon khi đi du lịch Nha Trang, du khách đừng nên bỏ qua những món ăn ngon được chế biến từ các loại hải sản ốc, tôm, cua hay mực. Những món ăn được làm từ hải sản rất phong phú, từ những món bình dân như ốc luộc, ghẹ hấp cho đến những món ăn cao cấp tôm hùm nướng, sò huyết xào me. Nhưng dù được chế biến theo phương pháp nào đi nữa, những món ăn được chế biến từ hải sản Nha Trang luôn hấp dẫn khách du lịch. Du khách có thể lựa chọn hải sản tươi sống và chế biến ngay tại chỗ. Những quán hải sản ngon du khách có thể lựa chọn:

Hải sản Gió Biển: số 10 Phạm Văn Đồng, Nha Trang.

Hải sản đường Tháp Bà: cách cầu Trần Phú 200m.

Ẩm thực Nha Trang không thiếu những món ăn ngon đặc sản để phục vụ du khách. Để chuyến đi du lịch Nha Trang trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết, đừng nên bỏ qua bí quyết ăn uống du lịch Nha Trang nhé.

Du lịch Việt Vui tổng hợp

•