Bí quyết ăn uống khi đi du lịch Mũi Né theo tháng

Là một thiên đường du lịch nhiệt đới, Mũi Né không chỉ có phong cảnh thiên nhiên hoang sơ mà còn có rất nhiều đặc sản, món ăn ngon đầy hấp dẫn. Những món ăn ở Mũi Né không chỉ có hải sản biển mà còn có thịt dông, có nem chả, bánh bột lọc… Hãy tham khảo để biết thêm về những món ăn ngon, quán ăn rẻ ở đây nhé.

1. Thưởng thức đặc sản Mũi Né

• Đặc sản dông Mũi Né

Đặc sản Mũi Né có rất nhiều món ăn ngon nhưng ngon nhất vẫn là những món ăn được chế biến từ thịt dông. Dông là loài bò sát giống thăn lằn nhưng to hơn sinh trưởng rất nhiều ở vùng đồi cát Mũi Né. Dông ăn chỉ là chồi non và uống nước sương đêm nên thịt của chúng rất thơm và ngọt.

Đặc sản đồi cát Mũi Né – thịt dông nướng

Thịt dông trắng như thịt gà nhưng mềm hơn, da dông giòn, còn xương thì ngon như sụn. Dông 7 món là món ăn đặc sản của nhiều nhà hàng và quán ăn vỉa hè Mũi Né mà du khách nhất định phải thử khi đến Phan Thiết – Mũi Né du lịch.

Hiện nay dông được nuôi khá nhiều nên du khách có thể thưởng thức đặc sản này bất kì lúc nào. Nhưng theo bí quyết ăn uống khi đi du lịch Mũi Né, dông có nhiều nhất vào thời điểm sinh sản, từ tháng 4 – tháng 10. Nếu du khách đến với du lịch biển Mũi Né thời gian này hãy nhớ thưởng thức đặc sản đồi cát – thịt dông 7 món.

• Đặc sản cua huỳnh đế Mũi Né

Cua huỳnh đế được mệnh danh là vua của các loài cua. Loài cua có hình dáng cong giống tôm này sinh trưởng nhiều ở vùng biển Ninh Thuận và Bình Thuận, nơi có nước biển xanh, sạch và nhiều cát dưới đáy biển.

Cua huỳnh đế chỉ ngon khi luộc hoặc hấp

Cua huỳnh đế có đầu và mai cua rất to, có đuôi ngắn như tôm và màu đỏ rất nổi bật. Cua huỳnh đế có giá trị dinh dưỡng cao, thịt lại rất thơm và ngon nên được mệnh danh là vua của các đặc sản biển Mũi Né.

Do lượng cua huỳnh đế khai thác từ biển khan hiếm nên du khách muốn thưởng thức loại đặc sản biển hấp dẫn này cần phải chờ đến mùa huỳnh đế hoạt động và sinh sản, thường từ tháng giêng đến tháng 4 âm lịch.

Cua huỳnh đế ngon nhất khi chế biến thành món hấp hoặc luộc, khi đó, vị ngọt và thơm được giữ lại nguyên vẹn. Cua huỳnh đế luộc thường ăn kèm muối tiêu chanh hoặc muối ớt chanh, rất ngon và hấp dẫn.

• Đặc sản cá mai

Cá mai là giống cá nhỏ như cá cơm sinh trưởng rất nhiều ở biển Mũi Né. Ở mỗi vùng biển đều có cách chế biến cá mai rất riêng. Mùa săn bắt cá mai bắt đầu từ đầu tháng 11 đến tháng 4 sang năm. Đây là thời gian cá mai sinh sản nên du khách có thể thưởng thức những món ăn từ cá mai khi du lịch Mũi Né thời gian này.

Gỏi cá mai là món ăn rất hấp dẫn ở nhiều nhà hàng Mũi Né

Gỏi cá mai là món ăn ngon thường được gợi ý trong các bí quyết ăn uống khi đi du lịch Mũi Né. Thịt cá mai giòn ngọt, ăn kèm với chuối chát, rau thơm, khế chua, bánh tráng thì hấp dẫn còn gì bằng?

Cá mai còn là nguyên liệu để làm lẩu thả và chả cá mai – một loại chả đặc sản rất ngon và lạ miệng ở Mũi Né. Du khách có thể mua chả cá mai về làm quà tặng gia đình khi kết thúc chuyến du lịch Mũi Né của mình.

2. Những địa điểm ăn uống ngon tại Mũi Né

Mũi Né là điểm du lịch đông khách bật nhất thành phố Phan Thiết. Ở quanh khu vực biển Mũi Né có rất nhiều nhà hàng và quán ăn ngon. Nếu du khách muốn thưởng thức những đặc sản Mũi Né, bí quyết ăn uống khi đi du lịch Mũi Né vào dịp Tết khuyên du khách nên đến ăn ở những quán ăn rẻ mà ngon dưới đây.

• Nhà hàng Ngọc Sương

Nhà hàng Ngọc Sương là nhà hàng rất nổi tiếng với những món ăn hải sản

Nhà hàng Ngọc Sương là một trong những nhà hàng có không rộng và tầm nhìn ra biển đẹp nhất nhì Mũi Né. Tọa lạc tại số 94 đường Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, du khách chỉ mất ít phút là có thể đi từ các điểm du lịch ở Mũi Né đến nhà hàng. Nhà hàng có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ đặc sản Mũi Né, nhất là những món xào và nướng các loại hải sản như mực, tôm, cua…

• Nhà hàng Cây Bàng

Nhà hàng Cây Bàng nằm ở số 4 đường Nguyễn Đình Chiểu, Phú Hải, là một trong những nhà hàng đã tồn tại nhiều năm ở Mũi Né. Đây là một trong những nhà hàng hải sản ngon nức tiếng ở Mũi Né. Những món ăn được làm từ hải sản biển nơi đây có hương vị rất đặc biệt, ngon và lạ miệng hơn nhiều quán ăn khác. Nơi đây còn là điểm dừng chân của nhiều du khách đến du lịch ở Mũi Né.

• Quán lẩu thả Seahorse

Lẩu thả Seahorse nhìn vô cùng bắt mắt với cách bài trí trên cánh hoa chuối

Nếu du khách muốn thưởng thức một món lẩu nóng, hãy thử tìm đến quán lẩu thả Seahorse nhé. Lẩu thả Seahorse là quán mới mở thời gian gần đây ở Km11, đường Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến. Lẩu thả nơi đây rất ngon, các nguyên liệu của lẩu được đặt trên những chiếc hoa chuối đỏ, tạo nên một bông hoa đỏ tuyệt đẹp. Với những người sành ăn thì quán lẩu thả Seahorse là sự lựa chọn tuyệt vời để dùng bữa tại Mũi Né.

Du khách có thể tham khảo thêm “Kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch Mũi Né theo tháng”.

Đặc sản Mũi Né vẫn còn rất nhiều món ăn ngon mà bí quyết ăn uống khi du lịch Mũi Né theo tháng chưa kể hết. Hi vọng rằng du khách sẽ có được những kinh nghiệm hữu ích về món ăn ngon và quán ăn giá rẻ ở Mũi Né cho chuyến du lịch sắp tới. Hẹn gặp lại du khách tại thiên đường du lịch Mũi Né.

Du lịch Việt Vui tổng hợp

•