- Cáp treo Tây Thiên dài bao nhiêu mét? Thông tin mới nhất 2021 Điểm đến
- Thông tin bản Cát Cát cách thị trấn Sapa bao xa Điểm đến
- Cẩm nang khi đi du lịch Sapa cuối tuần Điểm đến
- 5 khách sạn, nhà nghỉ tốt nhất ở Tam Đảo Vĩnh Phúc Điểm đến
- Kinh nghiệm đi du lịch Nha Trang tiết kiệm vào cuối tuần Điểm đến
- Tháng 5 nên đi du lịch ở đâu đẹp? Điểm đến
Ăn sâu tre, dế mèn ở nhà hàng hạng sang của Thái Lan
Nhà hàng Eatery Insects In The Backyard ở Bangkok (Thái Lan) đã biến các loài côn trùng quen thuộc thành món ăn độc đáo, hấp dẫn.
Các món ăn được tạo nên từ côn trùng là thử thách với nhiều khách du lịch, thường chỉ xuất hiện trong các chương trình truyền hình thực tế. Tuy nhiên, Eatery Insects In The Backyard ở Bangkok (Thái Lan) là nhà hàng hạng sang đầu tiên đưa côn trùng vào các món ăn để phục vụ thực khách. Ảnh: Bloomberg. |
Ăn côn trùng không phải là chuyện lạ với nhiều người ở nông thôn Thái Lan, đặc biệt là vùng phía bắc. Với những người ở Bangkok, côn trùng là món ăn vặt, thường được ướp gia vị hoặc ớt cay và chiên giòn. Theo Tổ chức Nông Lương Liên Hợp Quốc (FAO), khoảng 1.900 loài côn trùng có chứa hàm lượng protein, khoáng chất, chất béo và chất đạm cao. Ảnh: Bloomberg. |
Món khai vị của nhà hàng gồm salad dưa hấu với kem bơ, thịt hun khói và sâu tre. Đầu bếp Mai Thitiwat tiết lộ những con sâu tre chiên giòn có mùi vị như mực. Chúng cũng là nguyên liệu đắt đỏ nhất, được nhập từ trang trại ở miền Bắc Thái Lan với giá 120 bath/kg (khoảng 81.000 đồng/kg). Ảnh: Bloomberg. |
Bà Regan Suzuki Pairojmahaki, người đồng sáng lập nhà hàng, cho hay ăn côn trùng không chỉ là trào lưu, mà còn là một cách chữa bệnh. Ảnh: Bloomberg. |
Các nguyên liệu chế biến món ăn gồm: kiến, châu chấu, trứng kiến, dế trắng, bọ nước, sâu tre, tằm. Ảnh: Bloomberg. |
Món ravioli được làm từ thịt cua và bọ nước với cách trang trí đẹp mắt. Ảnh: Bloomberg. |
Kiến và trứng kiến cũng được sử dụng trong các món ăn của đầu bếp Mai. Vỏ của kiến giòn, trứng kiến mềm và có vị hơi chua. Ảnh: Bloomberg. |
Cá biển nướng với sốt cà chua được dùng kèm kiến muối sốt rượu vang trắng, trứng kiến chiên giòn và salad ngô. Ảnh: Bloomberg. |
Chân của một con dế trước khi được đưa vào chế biến thành món ăn ngon cho thực khách. Ảnh: Bloomberg. |
Đầu bếp đang chuẩn bị món cơm Italy chiên được làm từ tôm hùm, hải sản, châu chấu, cà chua phơi khô. Ảnh: Bloomberg. |
Món cơm Italy chiên tôm hùm, châu chấu, hải sản sau khi hoàn thành. Ảnh: Bloomberg. |
Món tráng miệng tiramisu làm từ bột tằm xay nhuyễn kèm 3 nhộng tằm. Ảnh: Bloomberg. |
Nhà hàng còn dphục vụ thực khách món salad trộn châu chấu nướng. Ảnh: DailyMail. |
Cùng hội bạn thân du lịch Phan Thiết “quẩy” thả ga 3N2Đ chưa tới 1,5 triệu
Bao lâu rồi hội bạn thân “lầy lội” của bạn chưa đi xa cùng nhau nhỉ? Chi bằng rủ nhau lên kế hoạch du lịch Phan Thiết 3 ngày 2 đêm xả stress thôi.
Không gian văn hóa Thái Lan trong ngày cuối tuần ở Hà Nội
Khách đến mua hàng tại Thái Lan Festival lần thứ 9 đang diễn ra tại Hà Nội có thể mặc cả giá ở một số gian hàng bán thực phẩm, tân dược hoặc các sản phẩm khác như ở chợ.
Thôn Hảo – nơi tìm về tuổi thơ với đồ chơi Trung thu truyền thống
Làng đồ chơi truyền thống cho Tết Trung thu hội tụ đủ những loại mặt nạ, đầu lân, trống… ở thôn Hảo cách trung tâm Hà Nội 60 km.
Những truyền thống gây tranh cãi trên thế giới
Mỗi vùng đất đều có những phong tục, truyền thống văn hóa riêng. Tuy nhiên, một số điều lại gây ra các ý kiến trái chiều, như lễ hội giết cá voi hay khiêu vũ với xác chết.
Hành trình trekking đường núi ở đất nước Nepal huyền bí
Cung đường núi non hùng vĩ, thiên nhiên hoang sơ ở Nepal sẽ khiến bất cứ du khách nào cũng phải xao lòng.