Ai ăn không quen thấy nó mùi mùi kỳ kỳ, chứ ăn được thì nghiền thật nghiền, đi xa là nhớ
Quê nhà - 72/1c*** Món ăn dễ gây thương nhớ
Bánh tráng cuốn thịt heo thực ra không có gì cầu kỳ. Thịt heo luộc thái mỏng teng, cái thứ thịt ba chỉ mềm mềm, không bị khô, ăn hoài không ngán. Rau ăn kèm rất đa dạng: xà lách, mùi, giá, chuối xanh, xoài, dưa chuột. Tất cả cuộn trong bánh tráng vừa được nhúng nước để làm mềm. Ngôi sao của món ăn chính là mắm nêm, loại mắm mà chỉ khi ăn ở Đà Nẵng mới thấy ngon đúng vị. Ai ăn không quen thấy nó mùi mùi kỳ kỳ, chứ ăn được thì nghiền thật nghiền, đi xa là nhớ.
