Ăn đêm từ lâu đã trở thành một trong những thói quen của nhiều người , đặc biệt là giới trẻ. Vì thế, các hàng quán phục vụ các “thượng đế cú đêm” ngày càng nở rộ và đa dạng về món ăn.
Cùng dạo quanh Sài Gòn trong một đêm để ‘mục kích’ những bãi đáp được nhiều bạn trẻ lựa chọn khi lỡ thức khuya cùng chiếc bụng đói nhé!
Cháo trắng Hàng Xanh
Sài Gòn về đêm lành lạnh nên cháo trắng thường được các cú đêm lựa chọn là món ưu tiên cho một khuya ấm bụng. Khu vực Hàng Xanh nổi tiếng từ xưa với món cháo trắng lá dứa và cháo đậu đỏ, thu hút không chỉ khách bình dân mà bất kể tầng lớp nào trong xã hội. Cháo ăn kèm với trứng vịt muối, củ cải, tôm rim, mắm kho… Vì thế mỗi tô cháo là mang một hương vị khác biệt, hấp dẫn đến mức thực khách thường gọi nhiều món ăn kèm một lúc để thương thức.
Nằm ở vị trí cửa ngõ ra vào thành phố nên những hàng cháo trắng nơi đây luôn tấp nập người mua, bất kể đêm muộn. Với mức giá từ 10 – 30k, teen dễ dàng có một phần ăn đêm nhẹ nhàng và ấm áp, phục vụ đến tản sáng tầm 4h.
Quán không bảng hiệu lại nằm trong ngõ hẻm, nhưng không vì thế mà độ hot suy giảm mặc thời gian hoạt động cũng khá tréo nghoe, chỉ từ 10h đêm đến 4h sáng. Thực khách chủ yếu là những người đi làm về trễ hoặc nhóm bạn chơi khuya, nên ngoài cơm tấm với sườn nướng quen thuộc, thực đơn còn có thêm những món chắc bụng như thịt kho hột vịt, phá lấu, cá kho…
Teen sẽ thích mê khi được khuyến mãi một phần da gà rưới mỡ hành giòn rụm, béo ngậy. Địa chỉ quán: số 294/35 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường 21, quận Bình Thạnh, giá bán từ 30k trở lên.
Toạ lạc tại góc ngã tư Nơ Trang Long – Lê Quang Định, quán cũng chẳng bảng hiệu nhưng tên tuổi dường như đã nằm trong bụng các cú đêm từ rất lâu rồi. Phục vụ khá nhiều món ăn no nhưng bánh canh vẫn nổi danh hơn cả, thu hút thực khách bởi chất lượng lẫn số lượng.
Teen sẽ no đứ đừ với một phần bánh canh 25 – 30k với nước lèo cực ngọt vị xương hầm cùng củ cải trắng và cà rốt. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chén vài chiếc gỏi cuốn với giá chỉ 4k.
Dãy hàng quán bên hông chợ Tân Định, nằm trên con đường Nguyễn Hữu Cầu luôn là điểm đến ấm bụng cho nhiều khách muốn một bữa ăn khuya. Nổi bật nhất của khu chợ này là món cháo gà và cơm tấm, có mức giá dao động từ 30 – 60k/phần. Với mức giá rất cạnh tranh, lại ở trung tâm thành phố nên các quán tại đây luôn thu hút đông đúc thực khách.
Nghe tên qua thì hơi rờn rợn nhưng do không có bảng hiệu và bán không cố định tại một địa điểm nên quán “chết” với cái tên gọi đó luôn. Hiện nay, quán thường đóng đô trước cổng trường THPT Võ Thị Sáu (đường Đinh Tiên Hoàng) với thời gian hoạt động từ 6h – 10h đêm. Chỉ một vài chiếc bàn và ghế, cùng một tủ hàng đơn giản thế mà “cơm tấm ma” vẫn hấp dẫn thực khách bởi hương vị đậm đà và giá cả rất bình dân, chỉ từ 25k/phần.
Phở là món ăn “quốc hồn quốc tuý” của Việt Nam và có thể dùng trong bất kì thời điểm nào trong ngày. Ăn phở đêm dường như trở thành một cái thú của không ít người bởi hương phở thơm nồng và hơi ấm áp sẽ giúp cho “cái bụng” của thực khách nhẹ nhàng hơn so với những món khác.
Tọa lạc tại khu vực được ví von với tên gọi là “Cấm Chỉ” của Sài Gòn (tại Hà Nội, phố Cấm Chỉ – Hàng Bông là khu ăn đêm đông đúc), phở Hà trên con phố Hải Triều (quận 1) trong đêm vẫn là điểm hẹn của không ít thực khách ăn muộn. Thỉnh thoảng teen có thể bắt gặp một số người nổi tiếng tại quán này nữa đấy. Mặc dù có mức giá khá cao từ 50k trở lên nhưng danh tiếng lâu đời, vị ngon và vị trí tiện lợi giúp cho khu vực này luôn tấp nập khách đêm.
Chiều muộn, khi đường phố bắt đầu lên đèn thì con đường Nguyễn Thượng Hiền lại càng trở nên tấp nập và rộn ràng hơn nữa bởi các hàng quán hai bên bắt đầu hoạt động. Hải sản là món chiếm thế thượng phong ở khu vực này với nhiều loại tươi ngon được chế biến nóng sốt với giá cả rất bình dân, chỉ từ 30k/phần thơm nức mũi thôi nhé.
Đây được xem là con phố không ngủ rộn ràng nhất Sài Gòn với đủ mọi tầng lớp, khách hàng, màu da lẫn thị hiếu. Thế nhưng tất cả đều thích thú với những món ăn Việt bán dọc bên lề đường, không tên tuổi, bảng hiệu mà chẳng chút phàn nàn. Các teen đi chơi khuya tại phố Tây thường ghé Phở Quỳnh, nằm ở góc Phạm Ngũ Lão để dằn một tô phở thơm nức và ấm nóng.
Theo iOne
Xem thêm bài viết:
Đi chợ Hạ Long không chỉ mua hải sản
Những chợ Việt chỉ họp mỗi năm một lần
Đi chợ Campuchia, Hàn Quốc ở Sài Gòn
Bánh mì là một trong những món ăn sáng phổ biến và cực kì tiện lợi, đặc biệt là đối với người dân ở các thành phố lớn. Hôm nào đi trễ hay muốn đổi khẩu vị bánh mì luôn là món ăn đứng đầu trong những lựa chọn.
Miếng sườn 1,5 kg, cây xúc xích dài hơn 30 cm ướp gia vị cay và đồ ăn được bày trên thớt, không dùng đĩa là cách một quán ăn trên đường Võ Văn Kiệt, TP.HCM hút khách.
Ngoài món nướng, chuột đồng còn mê hoặc thực khách với hàng chục cách chế biến khác nhau như luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối…
Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu không chỉ lôi cuốn du khách gần xa bởi cảnh quan tươi đẹp mà còn bởi có nhiều món ăn hấp dẫn, hiếm nơi nào có được. Mỗi món ăn ở đây đều gắn liền với từng địa danh, xuất xứ và mang những hương vị đặc trưng riêng.
Dông là món đặc sản độc đáo của vùng đất Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Đến Phan Thiết mà chưa ăn dông thì coi như chưa từng ghé thăm mảnh đất này.