Dành trọn một ngày khám phá ẩm thực đường phố với những món ăn giản dị dưới đây, bạn sẽ thêm yêu mảnh đất xinh đẹp này.
Nhân bánh đầy đặn, khi ăn cuốn với bánh tráng và rau sống.
Tên quán được đặt theo tên chồng bà chủ, tạo thành một thương hiệu hơn 30 năm trong ngõ nhỏ. Bánh ngon ở phần bột gạo Quảng Nam, tôm sông ngọt, thịt bò mềm, giá đỗ tươi, lớp vỏ viền trứng hấp dẫn, nhưng đặc sắc nhất là nước chấm pha chế có hương vị rất nổi bật.
Bánh xèo có giá 40.000 đồng/ đĩa 4 chiếc. Nơi đây cũng phục vụ thêm món nem lụi khá đắt khách. Các món bò nướng được tẩm ướp đậm đà cũng thích hợp để cuốn ăn, hợp cho những buổi tụ tập lai rai cùng bạn bè.
Địa chỉ: Hoàng Diệu, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Bánh tráng đập có giá chỉ 3.000 đồng – 5.000 đồng/ chiếc
Bánh đập mắm nêm thương hiệu bà Tứ tồn tại được hơn 20 năm. Một lớp bánh tráng giòn rụm vừa được nướng trên lửa than kết hợp với một lớp bánh ướt mỏng, mềm mịn đặt lên trên, sau đó khẽ đập vỡ bánh để gập đôi lại. Bạn sẽ có một chiếc bánh hình bán nguyệt với hai lớp vỏ giòn bọc một lá bánh dẻo ở giữa.
Khi ăn, thực khách dùng tay đập vỏ bánh thành những đường nứt rồi xé từng miếng chấm ăn với mắm nêm. Bánh tráng đập ở đây đắt khách chính bởi loại mắm nêm ngon làm từ cá cơm, được pha chế cầu kỳ, cho thêm dầu phộng, dứa băm, tỏi ớt, hành phi, mặn ngọt vừa độ mà dậy mùi thơm nức.
Địa chỉ: Lê Duẩn, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Thực khách cần cân nhắc trước khi thử ốc hút nếu không ăn được cay
Ốc hút là món ăn vặt phổ biến trên đường phố Đà Nẵng. Quán ở lề đường ngay ngã tư nhưng lại khá sạch sẽ, chỗ ngồi rộng rãi, phục vụ nhanh. Mở cửa từ khoảng 4 giờ chiều tới tối.
Ốc ở đây thấm gia vị cay thơm, nước ốc đậm đà, có thêm ít nộm đu đủ chua chua bắt miệng với nhúm hành phi giòn rải lên trên. Loại ốc đá suối ở quán thơm và dai, đuôi ốc được chặt sẵn, khi ăn có thể hút lấy thịt bên trong.
Ngoài ốc hút, quán còn có ốc bươu chấm mắm nêm, mít trộn ăn kèm tương ớt. Trung bình hai người tới quán ăn chỉ tốn khoảng 50.000 đồng.
Địa chỉ: Hoàng Hoa Thám, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Nem lụi được nướng xém ngay khi khách gọi nên luôn nóng hổi
Với mức giá 5.000 đồng/ cây nem lụi như ở nhiều địa chỉ khác, khách hàng đến quán phải ăn một lúc chục cái. Nước chấm hơi nhạt so với khẩu vị của nhiều người nhưng bù lại nem khá ngọt thịt, phục vụ cùng với nhiều món đặc sản khác trong không gian thoáng mát nên được nhiều du khách lựa chọn.
Bò lá lốt ở quán được nhiều người yêu thích, tuy nhiên có giá khá cao, khoảng 100.000 đồng/ đĩa. Thực khách có thể thưởng thức thêm bún thịt nướng, bánh xèo, bê thui khi đến đây.
Địa chỉ: Đống Đa, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Du khách có thể gọi mỗi món một ít để thử bởi mức giá rất dễ chịu
Quán có thâm niên trên 10 năm, là gợi ý cho những ai muốn thưởng thức các món bánh Huế tại Đà Nẵng.
Điều thú vị nhất ở ẩm thực miền trung có lẽ là các loại nước chấm phong phú. Bánh bèo được chan với nước mắm pha loãng, hơi ngọt. Bánh lọc chấm với nước mắm cay, đậm vị. Mỗi chiếc bánh dù bé nhưng đều được làm kỳ công. Bánh nậm, bánh ram ít, chả bò cũng là những món không thể bỏ qua ở quán.
Địa chỉ: Hoàng Văn Thụ, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Món ăn đường phố tuy giản dị nhưng lại rất ngon và làm nao lòng nhiều du khách, ở Đà Nẵng cũng vậy. Các món như bún chả cá, bánh canh, ốc hút...làm nao lòng du khách.
Chợ Hàn, chợ Cồn và chợ hải sản ven biển Sơn Trà là ba khu chợ nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng. Hãy cùng khám phá đặc trưng của các khu trợ này nhé.
Thành phố biển Nha Trang nổi tiếng với bãi biển vô cùng đẹp trải dài với cát trắng và dừa xanh, Nhưng ít du khách biết rằng còn có một hòn đảo với những vẻ đẹp hoang sơ, dịu dàng níu chân du khách đó là Bình Lập.
Nhắc tới du lịch Khánh Hòa chúng ta nghĩ ngay tới Nha Trang với những bãi tắm xinh đẹp vô cùng. Khánh Hòa cũng có rất nhiều hòn đảo đẹp. Bên cạnh cụm ba đảo Bình Ba, Bình Hưng, Bình Tiên, du khách còn khó quên vẻ đẹp của hòn Tằm, hòn Mun, hòn Miễu.
Đến với Trà Vinh, bạn không chỉ được tham quan những địa điểm du lịch hay có những trải nghiệm đáng nhớ. Món ăn Trà Vinh mang đậm chất miền tây nam bộ cũng sẽ là thứ không thể quên cho chuyến hành trình của bạn.