?12h30am - 8pm

[Góc khen]
Nộm Tuyết Béo - 3 Nguyễn Thiếp, Q. Ba Đình
-----------------------------------------

Quán sát cạnh nộm Bố Già, dưới điểm trung chuyển Long Biên, ngay gần Quán Thánh vs Hàng Than rẽ sang. Vs mặt tiền to, kgian khá thoáng và rộng rãi.
Nộm Bố Già kế bên đã quá nổi tiếng thì quán này cũng k hề kém cạnh, nhưng do chất lươngj của bố già ngày càng đi xuống nên mk quyết định mỗi lần lên cơn vật là phải phi ngay tới Tuyết béo. Mình gọi 2 nộm 1 đĩa bột lọc , 4 nem cuốn + trà quất mà cảm thấy cực kì hài lòng. 1 bát nộm đầy đủ cảm giác sao nhiều thế, xơi mãi k hết . Nào gan, lá lách, thịt dải, bò khô lại thêm bn là tỏi khô (món mk ưng nhất). Thịt mềm có, dai có, zòn cũng có lunn... mà ăn đẫm vãii. Chưa kể nc chấm vừa vặn lunn (cô bảo nước chấm pha từ đường hoa mai nên cảm giác ăn khá ưng, vị vừa vặn. Nước nộm chua ngòn ngọt xong rưới thêm ít ớt cay nữa thì chuẩn đétt.
Bánh bột lọc vỏ mỏng và mềm mướt, nhân thịt mộc nhĩ vô cùng đầy đặn và đc để riêng cho 1 bánh nước để chấm nhaa☺️ nc chấm thì cũng k khác gì của nộm đâu nên miễn tả.
Nem cuốn chắc tay, 1 chiếc khá là đầy đặn, chấm kèm theo nước chấm khá là ưng (2 đứa mk ăn no nộm xong cố ăn hết 4c nem cuốn mà cảm giác muốn vỡ bụng.
Ngoài ra ở đây còn có chim quay,các loại nước ngọt, trà đào, trà quất,....đi đông rất hợp

Nộm Tuyết Béo - 3 Nguyễn Thiếp, Q. Ba Đình (dưới điểm trung chuyển Long Biên)
Nộm 20k, bột lọc + nem cuốn 5k/c, chim quay 25k, nước ngọt.....
⏰12h30am - 8pm