 |
Đầu bếp lừng danh Morimoto cho biết, ăn sushi bằng đũa vẫn được chấp nhận, nhưng sushi là loại ẩm thực được tạo ra để ăn bằng tay. Văn hóa dùng sushi bằng tay đã có từ xưa, khi được xem là một dạng thức ăn nhanh bántrên đường phố. Đừng quên sử dụng khăn ướt lau tay sau mỗi món ăn.
Một số quốc gia châu Phi như Morocco, Tunisi, Ethiopia, các món ăn chung theo phong cách gia đình, ăn bằng tay rất phổ biến. Khi dùng bữa với người bản địa, sử dụng tay trái là điều cấm kỵ. Quy định này còn được thấy ở một số quốc gia trong vùng Trung Đông, thậm chí Ấn Độ.
Ở nhiều nhà hàng sang trọng, phục vụ thịt bò chất lượng cao, việc yêu cầu món steak nấu chín kỹ là hành vi xúc phạm đầu bếp. Món thịt bò theo tiêu chuẩn cao cấp phải giữ được các hương vị tự nhiên, hàm lượng chất béo và protein không bị phá hủy.
Chẳng có ý nghĩa gì khi vào một nhà hàng cao cấp, gọi một đĩa steak có miếng thịt bò như trong bánh hamburger giá rẻ hơn nhiều.
 |
Rất nhiều người thích thêm phô mai khi ăn các loại bánh mì sandwich, nhưng điều này không được chấp nhận với các nhà hàng của người Do Thái, nơi có phục vụ món Reuben sandwich (bánh mì kẹp thịt gà tây, thịt bò). Quy tắc ăn uống của họ cấm việc trộn lẫn thịt với phô mai hoặc sữa.
Trừ khi bạn cố ý muốn xúc phạm người dân địa phương ở Philadelphia (Mỹ), đừng bao giờ gọi món cheesesteaks, một loại bánh mì thịt, cùng với phô mai Thụy Sĩ. Với người bản địa, món ăn này phải được ăn với cheez whiz, một loại phô mai màu vàng cam của Mỹ.
“Không bao giờ gọi một ly cappuccino sau bữa ăn tối tại một nhà hàng phong cách Italy”, Bruce Lefebvre, chủ sở hữu nhà hàng The Frog & The Peach, giải thích. Trong văn hóa của nười Italy, các loại cà phê nhiều sữa chỉ được uống vào buổi sáng.
 |
Nếu bạn cần một nước sốt, mù tạt là thứ duy nhất bạn có thể thêm vào món ăn này.
8. Hãy ăn pizza bằng tay, ngay khi nhận được bánh
Nhiều chính trị gia ở Mỹ đã đánh mất sự ủng hộ của cử tri, chỉ vì họ bị bắt gặp cắt pizza bằng dao và ăn bằng nĩa. Với nhiều người Mỹ, pizza là món ăn bằng tay.
 |
Không nên tỏ ra “tiết kiệm” bằng cách ăn hết bánh mì, kể cả những mẫu bánh mì vụn, trong một nhà hàng Pháp sang trọng. Đôi khi, bạn cần phải chấp nhận bỏ lại mẩu bánh, dù vẫn còn cảm thấy đói.
Món bánh taco, burrito truyền thống của Mexico, không bao giờ nên ăn kèm phô mai cheddar. Ở một nhà hàng Mexico chính gốc, các món ăn này chỉ được ăn với phô mai trắng sản xuất trong nước.
Sau nhiều lần sân bay phải dừng hoạt động vì những thiết bị bay không người lái, Dubai đã quyết định triển khai thử nghiệm một “thợ săn” đặc biệt.
Những hành động tưởng như bình thường tại Mỹ nhưng lại bị coi là thô lỗ và gây khó chịu ở nhiều quốc gia, như để lại tiền tip, cho một tay vào túi quần, đi giày trong nhà...
Một clip ghi lại cảnh "chim sắt" hiện ra từ bức tường sương trắng ở sân bay Gatwick (London, Anh) rồi từ từ đậu xuống đường băng hôm 2/11.
Vào những ngày cuối thu đầu đông, toàn bộ thung lũng Mộc Châu (Sơn La) khoác lên mình một bộ áo sặc sỡ tuyệt đẹp.
Mỗi trang sách mở ra là những trải nghiệm độc đáo trên đường đi được các tác giả mô tả chi tiết và sống động.