Vì tùy vào khẩu vị của mỗi người mà cho một cảm nhận khác nhau mà
Mình là người rất thích ăn miến lươn... nên ở ninh bình có quán nào nghe nói ngon mình đều ghé qua ... quán này nằm ngoài mặt đường lúc nào khách cũng tấp nập mình ăn cũng lâu rồi hôm qua mới quay lại vì thấy thèm ăn miến lươn. Không gian quán hơi chặt một tô 40.000 là hơi đắt so với mình thấy... có lẽ mình ăn khó tinh hay sao ấy. Lươn hơi bở và khô nói chung là do có tiếng từ lâu rồi chứ nếu mà về độ ngon thì phải nói gọi là tạm tạm mình là tín đồ ăn miến lươn nên mình theo như cảm nhận riêng của mình là nó quá bình thường không có gì đặc sắc.. nhưng có lẽ do cảm nhận của từng người nên bạn nào chưa qua . các bạn cứ thử ghé qua đo thưởng thức xem sao .Vì tùy vào khẩu vị của mỗi người mà cho một cảm nhận khác nhau mà