Vì tôn chỉ của quán là muốn mọi người bỏ qua điện thoại đi, đến quán ăn là để trò chuyện, để kéo gần ...

Quán nằm ở trục đường Hạ Long khá gần với trụ sở UBND phường Bãi Cháy. Nghe cái tên quán đã thấy khá độc đáo. Và quả thật quán chuyên phục vụ các món chè làm từ thạch rau câu, ngoài ra có sữa chua và caramen nữa nhưng cũng phải ăn kèm với thạch. Nếu bạn là người thích các món ăn lạ miệng, chưa từng được ăn bao giờ và giá cả cũng rất yêu thương nữa thì đây quả là một địa điểm hay ho cho bạn khám phá.
Quán này đã có ở Hà Nội rồi, và ở Quảng Ninh chỉ là chi nhánh thứ 2 thôi và mới có trong năm nay (2018). Điểm khác lạ nữa của quán là không hề có wifi. Vì tôn chỉ của quán là muốn mọi người bỏ qua điện thoại đi, đến quán ăn là để trò chuyện, để kéo gần khoảng cách với nhau hơn!